Украшенный драгоценностями гранатовый шарик из сыра, который вам нужен, чтобы сделать этот праздничный сезон
Содержание
Благодаря насыщенному красному оттенку гранат является праздничным (богатым антиоксидантами!) Дополнением к праздничным блюдам. В этом рецепте зимние фрукты сочетаются с козьим сыром, чтобы создать идеальную праздничную закуску. (Мы также предлагаем приготовить эти полезные рецепты из граната в этом сезоне.)
Этот шарик из козьего сыра, украшенный гранатом, нужно взбить всего за 15 минут и потребует всего шесть ингредиентов. Чтобы сделать это, сначала обжарьте несколько нарезанных орехов пекан в сухом виде, смешайте с небольшим количеством морской соли и кленового сиропа, затем добавьте смесь орехов пекан в козий сыр. Добавьте немного нарезанного чеснока, чтобы получился легкий луковый толчок, а затем сформируйте все это в шар. Наконец, скатайте сырный шарик в гранатовых дольках, вдавливая их в шарик, пока он полностью не покроется фруктами. Подавайте его с любимыми крекерами, чипсами из лаваша или кренделями. Считайте, что толпа довольна.
Украшенный драгоценностями шарик из козьего сыра с гранатом
На 8 порций
Ингредиенты
- 1/3 стакана сырых натуральных орехов пекан
- 1/2 столовой ложки чистого кленового сиропа
- 1/8 чайной ложки мелкой морской соли
- 8 унций козьего сыра
- 1 столовая ложка нарезанного чеснока
- Зубцы из 1 среднего граната (около 2/3 стакана)
- Крекеры, чипсы из лаваша или любые другие ковши.
Направления
- Пекан крупно нарезать. Переложите в кастрюлю, нагретую на среднем или слабом огне. Жарить в сухом виде 5 минут, перемешивая один или два раза.
- Тем временем измельчите козий сыр на куски и выложите в миску. Добавьте нарезанный чеснок.
- Когда орехи пекан обжарятся, сбрызните кленовым сиропом и посыпьте морской солью. Снимите с огня и перемешайте.
- Переложите орехи пекан в миску с козьим сыром. Используйте деревянную ложку, чтобы все равномерно перемешать.
- Переложите смесь козьего сыра на разделочную доску. Руками слепите из него шар.
- Выложите гранатовые стручки на небольшую тарелку. Обваляйте шарик из козьего сыра в гранате, вдавливая его в сырный шарик руками. Продолжайте, пока весь сырный шарик не будет покрыт оболочками.
- Поместите в холодильник, пока он не будет готов к подаче. Подавать с крекерами, чипсами из лаваша или кренделями.
Пищевая ценность: на 1/8 рецепта, около 1,3 унции, 125 калорий, 9 г жира, 4 г насыщенных жиров, 6,5 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г сахара, 6 г белка.