Почему этот RD - сторонник прерывистого голодания

Содержание

• Обзор для

Как зарегистрированный диетолог, я составляю планы питания и консультирую клиентов по всему миру в наших офисах Foodtrainers. Каждый день несколько из этих клиентов приходят и спрашивают о разных модных диетах и ​​тенденциях в области питания. Некоторые из них глупы, и их легко отвергнуть (глядя на вас, сок очищает). Другие - «новые» (но часто очень старые) и потенциально полезные. Периодическое голодание попадает в эту категорию.

Между нашим офисом и Instagram я теперь ежедневно слышу вопросы о прерывистом голодании (IF).. Многие поклонники IF говорят, что он может сделать вас стройнее, сильнее и быстрее, при этом повышая вашу энергию и улучшая сон. Хорошо, с такими преимуществами, должны ли мы все поститься?

Когда вы слышите слово голоданиевы можете подумать о религиозном посте или голодовках, подобных тому, что сделал Ганди. Но пост тоже веками использовался как механизм исцеления.

Это потому, что пищеварение требует много физической энергии. Идея состоит в том, что, сделав перерыв в еде, ваше тело может сосредоточиться на других процессах, таких как регулирование гормонов, снижение стресса и уменьшение воспаления. Несмотря на то, что голодание становится все более популярным (его обычно рекомендуют как часть кето-диеты), на самом деле это концепция старой школы, восходящая к аюрведической медицине, которая говорит, что по этой причине следует избегать перекусов. (Подробнее: все, что вам нужно знать о прерывистом голодании)

Исследования преимуществ все еще очень новы, но неофициальные данные выглядят довольно убедительно. Мы даже используем IF в нашем офисе в рамках недельной программы сброса "Foodtrainers Squeeze", и сотни участников сообщают о фантастических улучшениях в их энергии, весе и сне. Существует несколько типов прерывистого голодания, от начального до полноценного водного голодания (которое я не рекомендую, если только под наблюдением врача). Я также не рекомендую ИФ во время беременности или тем, у кого в анамнезе есть расстройства питания / ограничения.

Вступительный / средний уровень IF - это то, что я чаще всего использую с клиентами, он называется 16: 8. Это означает наличие 16-часового окна без еды, а затем восьмичасового окна обычного приема пищи. Так что, если завтрак в 10 часов утра, ужинать нужно к 18 часам. В Foodtrainers мы провели через это сотни клиентов, и мы пришли к выводу, что оптимальное время приема пищи - завтрак в 10 часов утра (не пропускайте завтрак !!! Речь идет не о пропуске приема пищи), 14:00. обед, 18:00 обед. Тогда, как говорят в Foodtrainers, кухня закрывается! (Если вы голодны утром, попробуйте эти простые завтраки, которые можно приготовить за 5 минут.)

Конечно, это не всегда возможно, если у вас настоящая жизнь, вы любите общаться и не приносите обед на работу. Поэтому я бы посоветовал для начала пробовать это два-три дня в неделю, в те дни, когда вы полностью контролируете свое питание, и посмотреть, как вы себя чувствуете. Это не то, что нужно работать 24/7/365.

Как всегда, качество вашей диеты по-прежнему имеет ключевое значение: тонны овощей, нежирные белки, такие как дикая рыба, органическая курица, яйца, выращенные на пастбищах, и полезные жиры, такие как оливковое масло, кокосовое масло, орехи, семена и авокадо. Цель состоит в том, чтобы иметь сытную, плотную пищу, а не морить себя голодом.

Что касается жидкостей, если они выходят за рамки вашего восьмичасового окна приема пищи, вы хотите, чтобы в основном это были напитки, не содержащие калорий. Вот что можно пить во время прерывистого голодания:

• Вода важна и халява. Пейте как можно больше (от 80 до 90 унций для большинства людей).
• Чай - твой друг. Я люблю рассыпной чай.
• Никаких газированных напитков (даже диетических) или фруктовых соков.
• Ваш утренний кофе в порядке. Среди пуленепробиваемых / палео / кето-сообществ существует правило, согласно которому ваше тело остается в состоянии голодания, пока вы потребляете менее 50 калорий жира (подумайте о кокосовом масле в вашем кофе, немного цельного кокосового молока, несладком / домашнем миндальном молоке. или даже немного жирных сливок). Аллилуйя кофейные боги!
• Алкоголь - нет. Алкоголь не только калорийен и, скорее всего, употребляется за пределами восьмичасового окна приема пищи, он по-прежнему является токсичным соединением и подвергает ваше тело стрессу, который нужно усвоить и избавиться от него. Так что откажитесь от алкоголя и придерживайтесь воды, чая и газированной воды в дни IF.

Обзор для