Автор: Bill Davis
Дата создания: 3 Февраль 2021
Дата обновления: 28 Июнь 2024
Anonim
Почему мы переедаем // Нам надо поговорить с Алексеем Ситниковым
Видео: Почему мы переедаем // Нам надо поговорить с Алексеем Ситниковым

Содержание

К счастью, общество отошло от давних вредных терминов, таких как «тело в бикини», наконец признавая, что все человеческие тела - это тела бикини. И хотя мы по большей части отказались от такой ядовитой терминологии, некоторые опасные слова застряли, цепляясь за устаревшие взгляды на здоровье. Пример: зимняя кузина тела в бикини - «праздничный детокс». Блеч.

И несмотря на то, что знаменитости, такие как Лиззо (и ее недавний детокс-коктейль) и Кардашьян (хм, помните, когда Ким одобрила леденцы на палочке, подавляющие аппетит?), Могут публиковать сообщения в социальных сетях, вам не нужно «очищать» от еды - будь то Рождественское печенье или недельная диета из удобных продуктов (спасибо @ PMS) - чтобы быть здоровым.


Давайте с самого начала проясним кое-что: каникулы не токсичны! От них не нужно проводить «детокс»! Простите за крик. Просто эксперты в области психического здоровья и питания уже некоторое время вопят об этом в наш мозг - что по-настоящему токсичны именно такие сообщения, а не сама еда. Ведь это время года предполагаемый чувствовать снисходительность - это само по себе служит определенной цели. (Связано: 15 слов, которые диетологи желают исключить из своего словаря)

«Повествование о детоксикации во время [или после] праздника» может иметь очень пагубные психологические последствия, если его не контролировать », - говорит клинический психолог Альфи Бреланд-Нобл, доктор философии, основатель MHSc некоммерческой организации AAKOMA Project. психиатрическая помощь и исследования, а также организатор В цвете подкаст. «Мне всегда нравится переосмысливать это время года как время для размышлений и обновлений, оба из которых сосредотачивают нас в настоящем с прицелом на более позитивное будущее». Другими словами, вместо того, чтобы сосредотачиваться на детоксикации прошлого (будь то еда или привычки), оставайтесь сосредоточенными в настоящем моменте, чтобы чувствовать радость и благодарность за то, что грядет.


Когда язык вредит вашему здоровью

Подумайте об этом: детоксикация означает, что в ваше тело попал нежелательный токсин. Таким образом, использование таких слов, как «детоксикация после праздников», подразумевает, что эти восхитительные праздничные блюда были чем-то «токсичными», и от них следует отказаться. Это не только грустно и сбивает с толку (как такое вкусное может быть «плохим?»), Но и считается пищевым позором, что, согласно научным обзорам, исследованиям и экспертам, может привести к серьезным психологическим и физическим последствиям. . Подумайте: тревога, депрессия, обсессивно-компульсивное расстройство и расстройство пищевого поведения (включая орторексию). Использование слова «детокс» применительно к праздникам (и это не только для праздников конца года, FTR) по своей сути применяет стыд к еде, а стыд - это противоположность здоровому образу жизни. Кроме того, то, как вы формируете и доносите информацию, и слова, которые вы используете, напрямую влияют на ваши эмоции и психическое благополучие.


«Помните об идеале, по которому мы поощряем людей к детоксикации», - говорит Бреланд-Нобл. Она объясняет, что традиционно детоксикации предназначались для женщин как способ оказать на них давление, чтобы добиться «лучшего» тела - иногда это сообщение немного скрыто, а иногда оно звучит громко и ясно. Но этот стандарт красоты - «нереальный, культурно белый, гетеросексуальный американский стандарт, который не учитывает всего прекрасного разнообразия, присущего цветным сообществам (и самим белым женщинам)», - говорит она. «Это повествование усиливает негативные и недостижимые типы телосложения, которые стыдят женщин, не соответствующих нереалистичным стандартам».

«Этот язык детоксикации вреден для всех, но особенно для молодых женщин, это сообщение в первую очередь нацелено», - говорит зарегистрированный диетолог Лиза Мастела, M.P.H., основательница Bumpin 'Blends. Это означает, что наслаждаться и отдыхать с помощью веселых занятий - второй латке, выпечки печенья с семьей, потягивания горячего какао у огня, жевания карамельного попкорна во время просмотра фильма Hallmark - это плохо, равно как и наркотик, который вам нужно получить. из вашего организма ». Кора перечной мяты наркотик.

«С этим в глубине души, как вы можете получить положительный опыт во время праздников?» - спрашивает Мастела. «Праздник так или иначе вращается вокруг еды, и все будет испорчено этим ненужным и совершенно незаслуженным позором и чувством вины».

Физиология стыда и стресса

Концепция детоксикации после праздников «начинается следующий год с идеи необходимости быть« сверхчистым », что приводит к неизбежному провалу в середине января или начале февраля, когда вы выгораете после детоксикации», - говорит Мастела. «Вперед: спираль стыда и вины. Вперед: следующая детоксикация для« летнего тела ». Введите: следующий цикл стыда. Это бесконечный цикл стыда и вины ".

«Повышенный уровень кортизола в результате постоянной смены ваших привычек питания (и стресса из-за этих привычек питания) может сократить продолжительность вашей жизни», - отмечает она. Она добавляет, что высокий уровень гормона стресса также связан с повышенным риском развития болезни Альцгеймера, рака, диабета и сердечных заболеваний.

Также важно отметить, что те, кто боролся с расстройствами пищевого поведения, могут особенно нервничать в это время года. Многие аспекты этого сезона могут быть особенно тяжелыми для тех, кто имел дело с ЭД, что само слово «детокс» может быть триггером. И хотя выздоровление у всех выглядит по-разному, «планирование виртуальных встреч с терапевтом, медитация и планирование заранее (или разыгрывание сценариев) могут помочь, но это так индивидуально», - говорит Мастела. (По теме: Как «Великое британское шоу выпечки» помогло мне поправить отношения с едой)

Знайте, что праздничная еда важна

Если общество будет придавать еде моральную ценность, почему бы не сделать ее положительной? Он не только дает эмоциональный и духовный комфорт (праздничное настроение - это настоящая вещь, а ностальгия может сделать вас более счастливыми), но и потому, что связывает вас с вашей культурой, отмечает Бреланд-Нобл. «Еда - один из самых уникальных культурных маркеров, которые у нас есть», - говорит она. «Существует так много разных кухонь и способов приготовления, которые олицетворяют нас как людей разных культур».

Это включает в себя процесс приготовления и приготовления пищи. «Процесс приготовления еды часто основан на культурных традициях и служит мероприятием, объединяющим людей и помогающим нам уважать (и передавать) традиции», - говорит Бреланд-Нобл. «Если крахмалистая пища является культурным продуктом вашего сообщества и играет важную роль в том, как вы общаетесь с семьей во время праздников, как вы вообще избавляетесь от токсинов - или таким образом, чтобы уважать вас и ваши обычаи?» А еще лучше спросите себя, зачем вам это нужно.

Если вас больше интересует питательная сторона этого аргумента, знайте: праздничная еда не вредит вашему организму. "Будьте уверены, что любые продукты, которые вы добавляете в свой организм в праздничный сезон, отлично, - говорит Мастела. - Вероятно, что ваша домашняя еда - будь то сладости или другие праздничные блюда - на самом деле менее токсична, чем другие продукты, которые вы едите в течение года ».

Да, праздничные блюда обычно более снисходительны - гоголь-моголь никогда не будет салатом из капусты. Но попробуйте рассмотреть это в перспективе с остальной частью того, что вы едите; миссия здесь - устранить чувство вины и осознать, что вы питаете свое тело и душу в это время года.

Как подойти к праздникам со здоровым мышлением

Понятно, что эти давние взгляды на снисходительность и чувство вины не изменятся в одночасье, но вы можете внести небольшие позитивные изменения в поведение во время праздников, которые могут начать менять ваш взгляд на свой выбор еды в это время года и в дальнейшем. .

Вместо того, чтобы планировать «детокс» после праздника, что, если вы просто будете есть медленнее и осознанно, смакуя и оценивая свою еду, проявляя благодарность? «Сосредоточьтесь на радости - расслабьтесь и подумайте о том, что еда - это почти неотъемлемая часть праздничной радости и удовольствия», - говорит Мастела. «И напоминайте себе, что у вас есть печень, которая постоянно очищает вас от токсинов».

Если вы изо всех сил пытаетесь отказаться от постпраздничного детоксикационного мышления (которое может быть трудно исключить из программы, если вы находились в этом свободном пространстве в течение многих лет!), Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы начать ломать шаблон: по мнению этих экспертов.

  • Проконсультируйтесь с терапевтом, диетологом или дипломированным диетологом. (Не знаете, с чего начать? Therapy for Black Girls и Американская психологическая ассоциация имеют легко доступные для поиска каталоги для профессионалов в области психического здоровья и Академию питания и диетологии для R.D.s.)
  • Начните записывать, насколько вы благодарны за еду и как она заставляет вас чувствовать себя на эмоциональном уровне.
  • Найдите рецепт, чтобы поделиться с другом или членом семьи, и приготовьте его вместе; это может усилить ваши эмоциональные переживания и воспоминания об особом праздничном блюде.
  • Попробуйте медитацию и осознанное питание, две практики разума и тела, которые могут снизить уровень стресса и помочь вам еще больше оценить еду.

Если 2020 год - это пожар в мусорной корзине, как насчет того, чтобы добавить слово «детокс» и сбежать в 2021 год? Звучит как план.

Обзор для

Рекламное объявление

Новые статьи

Adderall безопасно во время беременности?

Adderall безопасно во время беременности?

Поскольку беременность - это время волнений и ожиданий, иногда кажется, что она приходит с большим количеством Этикет: не пить алкоголь, не есть суши (миф: разорился), не Окунитесь в джакузи (хотя это...
5 лучших низкоуглеводных лапш

5 лучших низкоуглеводных лапш

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.Ты любишь лапшу? Я тоже. М...