Как приготовить соки с антиоксидантами
![Бодрое утро с Hurom: рецепт № 21 – сок с антиоксидантами](https://i.ytimg.com/vi/LTwEK-7SprU/hqdefault.jpg)
Содержание
Антиоксидантные соки при частом употреблении способствуют поддержанию здоровья организма, поскольку они отлично борются со свободными радикалами, предотвращают такие заболевания, как рак, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции, поскольку они также укрепляют иммунную систему.
Кроме того, антиоксиданты, связанные с другими компонентами, присутствующими во фруктах и овощах, содержащихся в натуральных соках, помогают похудеть, делают кожу более красивой, эластичной и молодой.
1. Груша и имбирь
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes.webp)
Сок груши и имбиря богат витамином С, пектином, кверцетином и лимоненом, которые придают ему высокоэнергетические, антиоксидантные и стимулирующие свойства для детоксикации и пищеварения, а также могут помочь в борьбе с раковыми клетками.
Ингредиенты:
- Половинка лимона;
- 2,5 см имбиря;
- Половина огурца;
- 1 груша.
Режим подготовки:
Чтобы приготовить этот сок, просто взбейте все ингредиенты и подавайте с кубиками льда. Узнайте о других преимуществах имбиря.
2. Цитрусовые.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-1.webp)
Сок цитрусовых богат витамином С, который повышает иммунитет. Кроме того, белая часть цитрусовых, которую необходимо максимально сохранить при очистке фруктов, содержит пектин, который помогает абсорбировать жиры и токсины из пищеварительного тракта, и по этой причине этот сок является отличным средством для похудания.
Кроме того, грейпфрут является отличным источником ликопина, очень важного для защиты от рака, а биофлавоноиды, также присутствующие в цитрусовых, являются мощными антиоксидантами, укрепляют капилляры и улучшают состояние кожи и здоровье в целом.
Ингредиенты:
- 1 очищенный розовый грейпфрут;
- 1 небольшой лимон;
- 1 очищенный апельсин;
- 2 морковки.
Режим подготовки:
Чтобы приготовить этот сок, просто очистите все ингредиенты, максимально сохранив белую часть цитрусовых, и взбейте все вместе в емкости.
3. Гранат
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-2.webp)
Гранат содержит антиоксиданты, такие как полифенолы и биофлавоноиды, повышающие иммунитет. Эти питательные вещества также укрепляют коллаген и капилляры кожи, помогая бороться с целлюлитом.
Ингредиенты:
- 1 гранат;
- 125 г розового винограда без косточек;
- 1 яблоко;
- 5 столовых ложек соевого йогурта;
- 50 г красных плодов;
- 1 чайная ложка льняной муки.
Режим подготовки:
Чтобы приготовить этот сок, просто очистите плоды от кожуры, переложите все в блендер и взбейте до однородной массы. Откройте для себя другие преимущества граната.
4. Ананас
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-3.webp)
Ананас содержит бромелайн, который помогает расщеплять белок, уменьшает воспаление и помогает пищеварению. Кроме того, это фрукт, богатый бета-каротином и витамином C, которые являются двумя антиоксидантами, защищающими организм от свободных радикалов, и витамином B1, необходимым для выработки энергии. Алоэ вера обладает антибактериальным и противогрибковым действием, помогает иммунной системе, а также обладает детоксицирующими свойствами.
Ингредиенты:
- Половина ананаса;
- 2 яблока;
- 1 луковица фенхеля;
- 2,5 см имбиря;
- 1 чайная ложка сока алоэ.
Режим подготовки:
Извлеките сок из фруктов, фенхеля и имбиря, затем взбейте в блендере с соком алоэ и перемешайте. Также можно добавить лед.
5. Морковь и петрушка
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-4.webp)
Этот сок, помимо того, что является антиоксидантом, содержит питательные вещества, такие как цинк, который укрепляет естественные защитные силы кожи и отлично подходит для выработки коллагена, делая ее более эластичной и молодой.
Ингредиенты:
- 3 моркови;
- 4 веточки брокколи;
- 1 горсть петрушки.
Режим подготовки:
Чтобы приготовить этот сок, достаточно хорошо промыть все ингредиенты и нарезать их небольшими кусочками. Впоследствии их необходимо добавить в центрифугу отдельно, чтобы они превратились в сок и смешались в стакане. В идеале нужно выпивать не менее 3 стаканов морковного сока и петрушки в неделю.
6. Кале
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-5.webp)
Капустный сок является отличным природным антиоксидантом, так как его листья содержат большое количество каротиноидов и флавоноидов, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов, которые могут вызывать различные типы заболеваний, например, рак.
Кроме того, в сочетании с апельсиновым или лимонным соком можно увеличить состав сока с витамином С, который также является одним из важнейших антиоксидантов.
Ингредиенты:
- 3 капустных листа;
- Чистый сок 3-х апельсинов или 2-х лимонов.
Режим подготовки:
Чтобы приготовить этот сок, просто взбейте ингредиенты в блендере, подсластите по вкусу небольшим количеством меда и выпейте, не процеживая. Рекомендуется выпивать не менее 3 стаканов этого сока в день. Таким образом, хороший вариант - чередовать апельсиновый и лимонный микс.
В дополнение к этому соку вы также можете включать капусту в еду, делать салаты, супы или даже чаи, пользуясь всеми преимуществами капусты, такими как улучшение вашей кожи, улучшение настроения или снижение холестерина. Узнайте о других невероятных преимуществах капусты.