Лидеры на передовой в войне против сахарной зависимости

Содержание

• Марион Нестле
• Стивен Саттерфилд
• Доктор Роберт Люстиг
• Эллисон Шаффер
• Нэнси Роман
• Присоединиться к разговору

Познакомьтесь с педагогами, учеными и общественными деятелями, работающими над тем, чтобы помочь нам понять - и сделать что-то - наше чрезмерное потребление сахара.

Марион Нестле

Профессор Нью-Йоркского университета; Известный автор Известный адвокат «Продовольствие для здоровья» Марион Нестле рассказывает о скрытых реалиях пищевой промышленности и опасностях передозировки рафинированного сахара. Читать далее "

Стивен Саттерфилд

Писатель, активист и основатель Nopalize Стивен Саттерфилд, лидер «настоящего движения за еду» о том, как его южные корни сформировали его кулинарную миссию. Читать далее "

Доктор Роберт Люстиг

UCSF Детский эндокринолог; Президент Института ответственного питания д-р Роберт Люстиг рассказал о дополнительном потреблении сахара и о том, как оно влияет на детей. Читать далее "

Эллисон Шаффер

Преподаватель здравоохранения в Академии Urban Promise Преподаватель Аллисон Шаффер рассказывает об опасностях сахарной зависимости у детей и дает возможность учащимся по-разному думать о еде и питании. Читать далее "

Нэнси Роман

Генеральный директор Capital Food Bank в Вашингтоне Генеральный директор Capital Area Food Bank Нэнси Роман объясняет, почему ее организация пересматривает вопрос о том, как пожертвованные продукты питания принимаются и распределяются среди нуждающихся людей. Читать далее "

Присоединиться к разговору

Свяжитесь с нашим сообществом Facebook для ответов и сострадательной поддержки. Мы поможем вам сориентироваться.

Healthline