6 вкусных закусок (без добавления сахара)

Содержание

• 1. Рикотта с ягодами
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества
• 2. Яблоко с корицей и миндальным маслом
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества
• 3. Турецкий салат
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества
• 4. Персиковый тост с авокадо
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества
• 5. Матча йогурт
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества
• 6. Crudités с гуакамоле
• Ингредиенты
• Направления
• Известные питательные вещества

Большинство американцев получают слишком много сахара, и это отчасти потому, что сахар попадает даже в самые здоровые продукты.

Многие упакованные закуски содержат удивительное количество добавленного сахара. Обычно он указан на этикетке питания с менее очевидными терминами, в том числе:

• мальтоза
• декстроза
• фруктоза

Этот гранол-бар на 1 унцию там? Восемь грамм сахара. Этот нежирный фруктовый йогурт? Более 21 грамма сахара в порции по 4 унции.

Сегодня средний американец потребляет 17 чайных ложек добавленного сахара в день. Это примерно в два-три раза больше, чем рекомендует Американская кардиологическая ассоциация для оптимального здоровья.

Вы можете узнать знаменитого диетолога и зарегистрированного диетолога Кери Глассман из Nutritious Life по ее выступлениям в телевизионных шоу, таких как «The View», «The Talk» и «The Today Show». Кери придерживается подхода «целого человека» к здоровью. Большая часть этого сводится к тому, что вы вкладываете в свое тело.

Она придумала несколько идей закусок без добавления сахара, которые были бы более сытными и питательными, чем все, что есть в вашем ящике для закусок. Попробуйте их!

1. Рикотта с ягодами

Ингредиенты

• 2/3 стакана сыра рикотта
• 1 чашка замороженных ягод
• 1 ст. Л. льняное семя

Направления

1. Смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• кальций, белок и витамин А из сыра рикотта
• витамин С из разнообразных замороженных ягод
• омега-3 жирные кислоты из семян льна

2. Яблоко с корицей и миндальным маслом

Ингредиенты

• 1 ст. Л. миндальное масло
• 1/2 ч. Л. корица
• 1 яблоко, нарезанное

Направления

1. Смешайте миндальное масло и корицу в миске.
2. Окуните яблоко в ореховое масло и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• магний, марганец и белок из миндального масла
• клетчатка и витамин С из яблока

3. Турецкий салат

Ингредиенты

• 2 унции свежая индейка
• 1 ст. Л. хумус
• 1 ст. Л. нарезанные оливки
• 1 большой листовой салат ромэн

Направления

1. Слой индейку, хумус и оливки на салат.
2. Сверните, чтобы обезопасить себя и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• белок и витамин B-6 из индейки
• витамин А и витамин К из салата ромейн

4. Персиковый тост с авокадо

Ингредиенты

• 1/3 авокадо, пюре
• 1 ломтик проросшего зернового хлеба, поджаренный
• 3 ломтика персика
• 1 ч. Л. семена конопли

Направления

1. Сверху теплый тост с авокадо и ломтиками персика.
2. Посыпать семенами конопли и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• клетчатка, фолиевая кислота, калий, витамин С и витамин К из авокадо
• железо, клетчатка и белок из пророщенного зернового хлеба

5. Матча йогурт

Ингредиенты

• 1 ч. Л. порошок матча
• 1 чашка греческого йогурта
• 1/3 стакана черники
• 1 ст. Л. нарезанный пекан

Направления

1. Размешайте порошок матча в йогурте, пока хорошо не смешано.
2. Вершина с черникой и орехами пекан, и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• клетчатка, марганец, витамин С и витамин К из черники
• белок и витамин D из греческого йогурта
• марганец из орехов пекана

6. Crudités с гуакамоле

Ингредиенты

• 2 ст. Л. свежий гуакамоле
• 1/2 стакана моркови, нарезанная
• 1/3 стакана редиса
• 1/3 стакана виноградных помидоров

Направления

1. Используйте гуакамоле для погружения овощей и наслаждайтесь!

Известные питательные вещества

• клетчатка, фолат, калий, витамин С и витамин К из гуакамоле
• витамин А и витамин К из моркови
• витамин С из редьки
• витамин А и витамин С из виноградных помидоров