Помидоры и псориаз: верна ли теория пасленовых?

Содержание

• Запрещены помидоры?
• Альтернативы помидорам
• Витамин А
• Витамин С
• Калий
• Кальций
• Что вызывает обострения?
• Что вы можете с ними поделать?

Что такое псориаз?

Псориаз - хроническое заболевание, излечения от которого не известно. Это вызвано неправильным функционированием вашей иммунной системы. Это состояние заставляет новые клетки кожи без необходимости развиваться поверх существующей здоровой кожи. Образовавшиеся пятна могут появиться на любом участке тела, но чаще всего поражают кожу локтей, коленей, волосистой части головы, ногтей рук и ног. Псориаз также может вызывать воспаление суставов, известное как псориатический артрит.

Дополнительные клетки кожи группируются в серые, зудящие и даже болезненные участки, которые могут трескаться и кровоточить. Хотя это хроническое заболевание, самые тяжелые симптомы не всегда присутствуют и заметны. Симптомы могут появляться и исчезать в течение разных периодов времени. Пятна также могут изменяться в размере и появляться в других местах, чем они были во время предыдущих вспышек.

Запрещены помидоры?

Ходили слухи, что употребление в пищу фруктов и овощей пасленовых, происходящих из семейства растений Solanaceae, может вызвать обострения псориаза. К пасленовым фруктам и овощам относятся помидоры, а также белый картофель, баклажаны и продукты, полученные из перца, такие как перец и кайенский перец (но не черный перец, который вообще происходит из другого растения).

Доказательства того, что отказ от пасленовых может помочь предотвратить псориаз, являются анекдотическими. Научные исследования еще не показали четкой связи между употреблением в пищу пасленовых и обострением вспышек. Если вам кажется, что помидоры или другие пасленовые усугубляют ваше состояние, устраняйте их по одному и ведите дневник питания, чтобы отмечать изменения.

Альтернативы помидорам

Помидоры - хороший источник многих важных питательных веществ. Они богаты витамином А и калием, а также содержат витамин С и кальций. Если вы собираетесь исключить их из своего рациона, подумайте о других источниках питательных веществ, которые они обеспечивают.

Витамин А

Витамин А поддерживает глаза и кожу. Вы также можете найти витамин А в кураге, дыне, моркови, листовой зелени, печени, манго, кабачках и сладком картофеле (которые не относятся к семейству пасленовых).

Витамин С

Витамин С помогает клеткам расти и лечить. Он богат многими фруктами, включая дыню, цитрусовые и их соки, киви, манго, папайю, ананас, клубнику, малину, чернику, клюкву и даже сладкий арбуз.

Калий

Калий - это электролит, необходимый для нормального кровяного давления и функции гладких мышц пищеварительного тракта и мышц. Калий содержится в бананах, авокадо, фасоли, сладком картофеле и темно-листовой зелени.

Кальций

Этот минерал укрепляет кости, а также помогает регулировать кровяное давление. Его популярные источники включают молочные продукты, мелкую рыбу с костями, зелень капусты, сою и вареную фасоль.

Что вызывает обострения?

Хотя псориаз является наследственным заболеванием, определенные формы поведения и условия жизни могут ухудшить его. К ним относятся курение сигарет и избыточный вес. Обострения псориаза также могут быть вызваны прямым контактом кожи с известными раздражителями, такими как ядовитый плющ или пребывание на солнце.

Употребление большого количества алкоголя (более одного напитка в день для женщин и двух для мужчин) и высокий уровень стресса также могут действовать как триггеры.

Может быть непросто определить ваши уникальные триггеры, а также найти методы лечения, которые эффективны для них.

Вспышки могут вызывать чувство неловкости, учитывая их влияние на внешний вид. Эти проблемы могут расстраивать и приводить к психологическим проблемам, таким как беспокойство и депрессия, которые также могут затруднять социальную и рабочую деятельность.

Что вы можете с ними поделать?

Доступны лекарства, которые могут ограничить воспаление, успешно устранить нарушение работы иммунной системы или остановить нежелательный рост клеток. Ультрафиолетовая терапия при надлежащем наблюдении врача (отказ от солярия) может улучшить состояние. Многие люди используют увлажняющие кремы, которые улучшают ощущение поверхности кожи.

Хотя пока нет лекарства от псориаза, многие его симптомы можно устранить. Многие люди смогли снизить интенсивность приступа или ограничить количество приступов, потребляя или исключая определенные продукты. Специалистам-медикам сложно отследить и подтвердить особенности такого метода. Если исключение некоторых вещей из своего рациона улучшит ваш псориаз, придерживайтесь этой диеты. Многие эксперты сходятся во мнении, что диета, состоящая из овощей, фруктов, нежирных белков и цельнозерновых продуктов, почти всегда оказывает положительное влияние на здоровье.