Автор: Monica Porter
Дата создания: 21 Март 2021
Дата обновления: 20 Ноябрь 2024
Anonim
Чай 5,5 teArt AGenYZ
Видео: Чай 5,5 teArt AGenYZ

Содержание

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков на планете.

Он загружен антиоксидантами, которые имеют много преимуществ для здоровья, которые могут включать в себя:

  • улучшенная функция мозга
  • потеря жира
  • защита от рака
  • снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

Там может быть даже больше потенциальных преимуществ для здоровья.

Вот 10 возможных преимуществ для здоровья зеленого чая.

1. Содержит здоровые биологически активные вещества

Зеленый чай - это больше, чем просто увлажняющий напиток.

Завод зеленого чая содержит ряд полезных веществ, которые превращают его в конечный напиток (1).


Чай богат полифенолами, которые являются природными соединениями, которые полезны для здоровья, например, уменьшают воспаление и помогают бороться с раком.

Зеленый чай содержит катехин, называемый эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG). Катехины являются природными антиоксидантами, которые помогают предотвратить повреждение клеток и обеспечивают другие преимущества.

Эти вещества могут уменьшить образование свободных радикалов в организме, защищая клетки и молекулы от повреждений. Эти свободные радикалы играют роль в старении и многих типах заболеваний.

EGCG является одним из самых мощных соединений в зеленом чае. Исследования проверили его способность помогать лечить различные заболевания. По-видимому, это одно из основных соединений, придающих зеленому чаю свои лечебные свойства (2).

Зеленый чай также содержит небольшое количество минералов, которые могут принести пользу вашему здоровью.

Попробуйте выбрать более качественную марку зеленого чая, поскольку некоторые из низкокачественных брендов могут содержать чрезмерное количество фтора (3).

При этом, даже если вы выбираете марку более низкого качества, выгоды все равно перевешивают любой риск.


Резюме

Зеленый чай загружен полифенольными антиоксидантами, включая катехин под названием EGCG. Эти антиоксиданты могут оказывать различные полезные воздействия на здоровье.

2. Может улучшить функцию мозга

Зеленый чай делает больше, чем просто держит вас бдительными, он также может помочь повысить функцию мозга.

Ключевым активным ингредиентом является кофеин, который является известным стимулятором.

Он содержит не столько кофе, сколько достаточно, чтобы вызвать реакцию, не вызывая нервных эффектов, связанных с приемом слишком большого количества кофеина.

Кофеин воздействует на мозг, блокируя ингибирующий нейротрансмиттер под названием аденозин. Таким образом, он увеличивает работу нейронов и концентрацию нейротрансмиттеров, таких как дофамин и норадреналин (4, 5).

Исследования последовательно показывают, что кофеин может улучшать различные аспекты работы мозга, включая настроение, бдительность, время реакции и память (6).


Тем не менее, кофеин не является единственным стимулирующим мозг веществом в зеленом чае. Он также содержит аминокислоту L-теанин, которая может проникать через гематоэнцефалический барьер (7).

L-теанин повышает активность ингибирующего нейротрансмиттера ГАМК, который оказывает анти-тревожное действие. Это также увеличивает дофамин и производство альфа-волн в мозге (7, 8, 9).

Исследования показывают, что кофеин и L-теанин могут оказывать синергетическое действие. Это означает, что комбинация этих двух факторов может оказать особенно сильное влияние на улучшение работы мозга (10, 11).

Из-за L-теанина и небольшой дозы кофеина зеленый чай может дать вам гораздо более мягкий и иной вид гудения, чем кофе.

Многие люди сообщают, что имеют более стабильную энергию и гораздо более продуктивны, когда они пьют зеленый чай, по сравнению с кофе.

Резюме

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем кофе, но достаточно, чтобы произвести эффект. Он также содержит аминокислоту L-теанин, которая может взаимодействовать с кофеином для улучшения работы мозга.

3. Увеличивает сжигание жира

Если вы посмотрите на список ингредиентов для любого сжигания жира, скорее всего, зеленый чай будет там.

Это связано с тем, что, согласно исследованиям, зеленый чай может увеличить сжигание жира и повысить скорость метаболизма (12).

В одном исследовании с участием 10 здоровых мужчин употребление экстракта зеленого чая увеличило количество сожженных калорий на 4%. В другом, включающем 12 здоровых мужчин, экстракт зеленого чая увеличил окисление жиров на 17% по сравнению с теми, кто принимал плацебо (13, 14).

Однако некоторые исследования зеленого чая не показывают какого-либо увеличения метаболизма, поэтому последствия могут зависеть от человека и от того, как оно было организовано (15).

Кофеин может также улучшить физическую работоспособность, мобилизуя жирные кислоты из жировой ткани и делая их доступными для использования в качестве энергии (16, 17).

В двух отдельных обзорных исследованиях сообщалось, что кофеин может повысить физическую работоспособность примерно на 11–12% (18, 19).

Резюме

Зеленый чай может повысить скорость метаболизма и увеличить сжигание жира в краткосрочной перспективе, хотя не все исследования согласны.

4. Антиоксиданты могут снизить риск некоторых видов рака

Рак вызван неконтролируемым ростом клеток. Это одна из ведущих причин смерти в мире.

Исследования показали, что окислительное повреждение может привести к хроническому воспалению, которое может привести к хроническим заболеваниям, включая рак. Антиоксиданты могут помочь защитить от окислительного повреждения (20).

Зеленый чай является отличным источником мощных антиоксидантов.

Исследования связывают соединения зеленого чая со сниженным риском развития рака, включая следующие исследования:

  • Рак молочной железы. Всесторонний обзор обсервационных исследований показал, что у женщин, которые пили больше всего зеленого чая, риск развития рака молочной железы, одного из самых распространенных видов рака у женщин, был примерно на 20–30% ниже (21).
  • Рак простаты. Одно исследование показало, что мужчины, пьющие зеленый чай, имели более низкий риск развития рака предстательной железы (22).
  • Колоректальный рак. Анализ 29 исследований показал, что у тех, кто пьет зеленый чай, вероятность развития колоректального рака примерно на 42% ниже (23).

Многие обсервационные исследования показывают, что у тех, кто пьёт зеленый чай, реже развивается несколько видов рака, но для подтверждения этих эффектов необходимы более качественные исследования (24, 25).

Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, избегайте добавления молока в чай. Некоторые исследования предполагают, что это может уменьшить антиоксидантную ценность в некоторых чаях (26).

Резюме

Зеленый чай имеет мощные антиоксиданты, которые могут защитить от рака. Многочисленные исследования показывают, что любители зеленого чая имеют более низкий риск развития различных видов рака.

5. Может защитить мозг от старения

Зеленый чай может не только улучшить работу мозга в краткосрочной перспективе, но и защитить ваш мозг с возрастом.

Болезнь Альцгеймера является распространенным нейродегенеративным заболеванием и наиболее распространенной причиной деменции у пожилых людей (27).

Болезнь Паркинсона - это еще одно распространенное нейродегенеративное заболевание, которое связано со смертью нейронов, продуцирующих дофамин, в мозге.

Несколько исследований показывают, что соединения катехина в зеленом чае могут оказывать различные защитные эффекты на нейроны в пробирках и на моделях животных, что, возможно, снижает риск развития деменции (28, 29, 30).

Резюме

Биологически активные вещества в зеленом чае могут оказывать различные защитные эффекты на мозг. Они могут снизить риск слабоумия, распространенного нейродегенеративного расстройства у пожилых людей.

6. Может уменьшить неприятный запах изо рта

Катехины в зеленом чае также полезны для здоровья полости рта.

Исследования в пробирке показывают, что катехины могут подавлять рост бактерий, потенциально снижая риск инфекций (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans распространенная бактерия во рту. Это вызывает образование зубного налета и является одним из ведущих факторов кариеса и разрушения зубов.

Исследования показывают, что катехины в зеленом чае могут ингибировать рост бактерий полости рта в лаборатории, но нет доказательств того, что употребление зеленого чая имеет аналогичные эффекты (35, 36, 37, 38).

Однако есть некоторые свидетельства того, что зеленый чай может уменьшить неприятный запах изо рта (39, 40).

Резюме

Катехины в зеленом чае могут подавлять рост бактерий во рту, снижая риск неприятного запаха изо рта.

7. Может помочь предотвратить диабет 2 типа

Показатели диабета 2 типа увеличиваются в последние десятилетия. В настоящее время заболевание затрагивает примерно 1 из 10 американцев (41).

Диабет 2 типа связан с повышенным уровнем сахара в крови, что может быть вызвано резистентностью к инсулину или неспособностью вырабатывать инсулин.

Исследования показывают, что зеленый чай может улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови (42).

Одно исследование на японских людях показало, что у тех, кто пил больше всего зеленого чая, риск диабета 2 типа был примерно на 42% ниже (43).

Согласно обзору из 7 исследований, в которых приняли участие 286701 человек, у людей, пьющих чай, риск развития диабета был на 18% ниже (44).

Резюме

Некоторые контролируемые исследования показывают, что зеленый чай может вызвать незначительное снижение уровня сахара в крови. Это также может снизить риск диабета 2 типа.

8. Может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания

Сердечно-сосудистые заболевания, включая сердечные заболевания и инсульт, являются основными причинами смерти во всем мире (45).

Исследования показывают, что зеленый чай может улучшить некоторые из основных факторов риска этих заболеваний, в том числе повышение уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) (46).

Зеленый чай также увеличивает антиоксидантную способность крови, которая защищает частицы ЛПНП от окисления, что является одной из составляющих пути к сердечным заболеваниям (47, 48).

Учитывая положительное влияние на факторы риска, неудивительно, что люди, пьющие зеленый чай, имеют риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 31% (49, 50, 51).

Резюме

Зеленый чай может снизить уровень общего и плохого холестерина ЛПНП, а также защитить частицы ЛПНП от окисления. Исследования показывают, что люди, которые пьют зеленый чай, имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

9. Может помочь вам похудеть

Учитывая, что зеленый чай может повысить скорость метаболизма в краткосрочной перспективе, имеет смысл, что он может помочь вам похудеть.

Несколько исследований показывают, что зеленый чай может помочь уменьшить жировые отложения, особенно в области живота (52, 53).

Одним из этих исследований было 12-недельное рандомизированное контролируемое исследование с участием 240 человек с ожирением.

В этом исследовании у людей в группе зеленого чая было значительное снижение процента жира в организме, массы тела, окружности талии и жира на животе по сравнению с таковыми в контрольной группе (54).

Однако некоторые исследования не показывают статистически значимого увеличения потери веса с зеленым чаем, поэтому исследователям необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить этот эффект (55).

Резюме

Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может привести к увеличению потери веса. Это может быть особенно эффективно при уменьшении опасного абдоминального жира.

10. Может помочь вам жить дольше

Учитывая, что некоторые соединения в зеленом чае могут помочь защитить от рака и сердечно-сосудистых заболеваний, имеет смысл, что это может помочь вам жить дольше.

В одном исследовании исследователи изучили 40 530 японских взрослых старше 11 лет. Те, кто пил больше всего зеленого чая - 5 или более чашек в день - значительно реже умирали в течение периода исследования (56):

  • Смерть от всех причин: На 23% ниже у женщин, на 12% ниже у мужчин
  • Смерть от болезней сердца: На 31% ниже у женщин, на 22% ниже у мужчин
  • Смерть от инсульта: На 42% ниже у женщин, на 35% ниже у мужчин

Другое исследование, в котором приняли участие 14 001 пожилой японец, показало, что у тех, кто пил больше всего зеленого чая, вероятность смерти в течение 6-летнего периода исследования была на 76% ниже (57).

Резюме

Исследования показывают, что люди, которые пьют зеленый чай, могут жить дольше, чем те, кто этого не делает.

11. Суть

Зеленый чай имеет ряд возможных преимуществ для здоровья.

Чтобы помочь вам почувствовать себя лучше, похудеть и снизить риск развития хронических заболеваний, вы можете подумать о том, чтобы сделать зеленый чай регулярной частью вашей жизни.

Магазин для зеленого чая онлайн.

Прочитайте статью на испанском языке.

Наши публикации

Лучше, чем на вынос: максимальное время на кухне, если вы живете с усталостью

Лучше, чем на вынос: максимальное время на кухне, если вы живете с усталостью

Если вы живете с хронической усталостью, вы слишком хорошо знаете, что последнее, что вы хотите сделать, когда вы устали, это готовить. К счастью, эти 12 вкусных рецептов максимизируют питание и огран...
7 способов справиться с побочными эффектами препаратов Паркинсона

7 способов справиться с побочными эффектами препаратов Паркинсона

Лекарство, отпускаемое по рецепту, является одним из основных способов лечения симптомов болезни Паркинсона. Несколько лекарств могут использоваться, чтобы задержать прогрессирование этого заболевания...