Пить из-под крана против Бриты: действительно ли кувшины с водяным фильтром лучше?

Содержание

• Когда вы в последний раз меняли свой фильтр?
• Как работают фильтры кувшина для воды?
• Как часто вам нужно заменить фильтр для воды в вашем кувшине?
• Срок службы продукта и фильтра
• Что произойдет, если вы не будете регулярно менять фильтр?
• Да, ваш старый фильтр может добавить бактерии в вашу воду
• Каковы риски для здоровья питья нефильтрованной воды?
• Как вы можете определить, безопасна ли ваша вода для питья?
• Фильтровать или не фильтровать - решать только вам

Когда вы в последний раз меняли свой фильтр?

Если у вас в холодильнике прямо сейчас стоит кувшин с фильтром для воды, вы, вероятно, об этом не задумываетесь - просто заполните его, и все готово, верно? Но когда вы в последний раз меняли фильтр?

Если вы потягивали воду из Бриты, потому что не можете выдержать водопроводную воду и еще не заменили новый фильтр, у нас есть кое-какие новости для вас. Ваша фильтрованная вода не может быть настолько чистой в конце концов.

На самом деле, это может быть даже хуже, чем когда это произошло из-под крана. Но прежде чем вы начнете волноваться, вот все, что вам нужно знать о кувшинах с водяным фильтром и о том, как узнать, правильно ли вы их используете и защищаете себя.

Как работают фильтры кувшина для воды?

«В разных кувшинных фильтрах содержатся разные типы сред, в зависимости от марки - большинство использует активированный уголь для уменьшения загрязнений и примесей», - говорит Рик Эндрю, директор Международной водной программы NSF. «Активированный уголь работает через адсорбцию, то есть он притягивает молекулы загрязняющих веществ, и они сильно прилипают к углероду».

Большая площадь поверхности углерода действует как губка, которая поглощает загрязняющие вещества при прохождении водопроводной воды. Эти фильтры удаляют:

• металлы, такие как свинец, медь и ртуть
• химические вещества, такие как хлор и пестициды
• органические соединения, которые влияют на вкус и запах воды

Например, в питчере фильтра для воды Brita используется фильтр с активированным углем на основе кокоса, который удаляет хлор, цинк, медь, кадмий и ртуть.

Однако фильтры с активированным углем не удаляют все нитраты, растворенные минералы, бактерии и вирусы в воде в процессе абсорбции. В отличие от металлов, они проходят через фильтр, потому что они не связываются с углеродом.

При этом растворенные в воде минералы не обязательно являются опасными, и большинство водопроводной воды уже обработано для удаления бактерий и других вредных микроорганизмов. Таким образом, обычно это не имеет большого значения, если этот материал проскальзывает.

Некоторые типы фильтров включают в себя материал, называемый ионообменной смолой, который может удалять «жесткость» из воды или ионов кальция и магния.

Кувшины с фильтрами для воды - это доступная и простая в использовании опция для очистки воды, поэтому они так популярны. Согласно Consumer Reports, ежегодные затраты на фильтрацию в год колеблются от 32 до 180 долларов.

В идеале на этикетке вашего кувшинного фильтра должен быть указан сертификат NSF, что означает, что он соответствует определенным стандартам санитарии и эффективности. «Сертификация фильтров позволяет всем знать, что продукт был протестирован и соответствует требованиям NSF / ANSI 53», - говорит Эндрю.

Другие домашние обработки фильтра включают установки обратного осмоса и дистилляции, которые являются наиболее эффективными, но также намного более дорогими и сложными. К ним относятся такие вещи, как фильтры холодильника, фильтры под раковиной и даже системы фильтрации для всего вашего дома.

Как часто вам нужно заменить фильтр для воды в вашем кувшине?

Когда вам нужно поменять фильтр, зависит от марки и модели, которая у вас есть.

«Самое важное, что нужно помнить потребителям, это то, что им действительно нужно менять эти фильтры в соответствии с рекомендациями производителей, иначе они не будут эффективными», - говорит Эндрю. «Они сертифицированы для уменьшения загрязнений только в соответствии с инструкциями производителя».

В инструкции к продукту должно быть указано, как долго прослужит ваш фильтр. Обычно измеряется в месяцах или сколько воды было отфильтровано, обычно в галлонах. У некоторых кувшинов также есть датчики, которые показывают, когда пришло время заменить новый.

Срок службы продукта и фильтра

Вот примеры того, как часто вам нужно заменить фильтр для пяти популярных брендов кувшинов фильтра для воды.

Марка и модель	Требования к замене фильтра
Брита Гранд кувшин с 10 чашками	каждые 2 месяца или после 40 галлонов
PUR Классический кувшин с 11 чашками	каждые 2 месяца
Zerowater кувшин с 10 чашками	после 25–40 галлонов, в зависимости от качества водопроводной воды
Ясно отфильтрованный кувшин с 8 чашками	каждые 4 месяца или после 100 галлонов
Aquagear кувшин с 8 чашками	каждые 6 месяцев или после 150 галлонов

Они могут незначительно отличаться в зависимости от того, как часто вы используете кувшин. Но если мы будем честными, большинство из нас, вероятно, не будут усердно заменять фильтр каждые два месяца - не говоря уже о каждые 6 месяцев ... или каждый год.

Что произойдет, если вы не будете регулярно менять фильтр?

Старый фильтр будет не только менее эффективным - и безумно медленным - но и действительно грубым и грязным. Таким образом, вы подвергаете себя риску употребления любых загрязняющих веществ в водопроводной воде для начала и того, что растет (да, растет) в этом старом фильтре.

«Фильтры, которые не были заменены в нужное время, могут не работать для уменьшения загрязнений, для которых они были изначально предназначены. Если его не отфильтровать, это загрязнение может привести к потенциально вредным последствиям для здоровья », - сказал Эндрю.

Как мы уже упоминали, ваш фильтр для воды не убийство бактерии. Микробы могут задерживаться и попадать в вашу воду, а бактерии, застрявшие в вашем фильтре, должны вас беспокоить.

Да, ваш старый фильтр может добавить бактерии в вашу воду

Влажная среда в фильтре кувшина идеально подходит для размножения, поэтому бактерии могут достигать более высоких концентраций. Это может вызвать у вас тошноту, если вы продолжите использовать старый фильтр.

Более раннее немецкое исследование показало, что количество бактерий в водопроводной воде было меньше, чем в фильтрованной воде после одной недели использования при двух разных температурах. Исследователи пришли к выводу, что на фильтре растет биопленка, и в некоторых случаях количество колоний бактерий в отфильтрованной воде в 10 000 раз превышает количество колоний в водопроводной воде. Хлоп.

Каковы риски для здоровья питья нефильтрованной воды?

Перво-наперво: водопроводная вода, которая не была отфильтрована, - это не то же самое, что необработанная или «сырая» вода, которую вы получаете, окунув чашку в ручей. Эта вода не безопасна для питья. Но даже очищенная вода может содержать физические, биологические, химические и даже радиологические загрязнители. Где вы живете и откуда берется ваша вода - колодец, грунтовые воды, город, а также правила техники безопасности и то, как с ними обращаться, - все это факторы, которые могут определять, что скрывается в вашей воде.

Загрязняющие вещества могут возникать в природе или вызываться деятельностью человека. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), список мусора, который может попасть в вашу питьевую воду, довольно обширный и может включать такие вещи, как свинец, пестициды, промышленные химикаты и другие тяжелые металлы. Некоторые загрязняющие вещества безвредны, но другие могут быть вредными на высоких уровнях.

Отравление свинцом может произойти, если в вашей водопроводной системе используются свинцовые трубы или краны, как правило, когда они подвержены коррозии. Отравление может вызвать задержки в развитии и затруднениях в обучении у детей. У взрослых это может вызвать проблемы с почками и высокое кровяное давление.

Согласно CDC, единственный способ узнать, есть ли свинец в вашей воде, - это проверить его, потому что вы не можете видеть, нюхать или пробовать его на вкус.

Биологические загрязнители включают в себя:

• как бактерии Кишечная палочка и Legionella
• вирусы, такие как норовирус и ротавирус
• паразиты любят Giardia и Криптоспоридия

Это может вызвать у вас серьезную болезнь, часто вызывая желудочно-кишечные проблемы, такие как диарея, судороги, тошнота и другие осложнения. Водопроводная вода обычно дезинфицируется, чтобы удалить их, но могут возникнуть вспышки.

Опять же, эти загрязнители могут присутствовать в нефильтрованной, очищенной водопроводной воде или воде, прошедшей через просроченный неэффективный фильтр.

Как вы можете определить, безопасна ли ваша вода для питья?

Как правило, вы узнаете, что водопроводная вода в вашем районе или месте, которое вы посещаете, не подходит для питья.

Большая часть водопроводной воды в Соединенных Штатах соответствует надлежащим санитарно-гигиеническим нормам и безопасна для питья - за исключением, конечно же. Но если вы действительно не уверены, безопасна ли пить водопроводная вода или вода в вашем кувшине с фильтром, есть несколько способов выяснить это.

Один из способов - это посмотреть. Наполните стакан и посмотрите, не заметите ли вы облачность или осадок в вашей воде. Это могут быть признаки загрязнения, и вам не следует пить его или сначала убедиться, что он правильно отфильтрован.

Что делать, если мутная вода из вашего фильтра кувшин для воды?

«Если фильтр остается на месте по истечении срока его службы, вода может стать мутной из-за воздействия микроорганизмов, которые колонизировали фильтр», - говорит Эндрю. «Эти организмы, как правило, безвредны, но неприятны из-за их присутствия в фильтрованной воде». Но если вы не можете сказать наверняка, лучше просто получить новый фильтр для вашего кувшина как можно скорее.

Что, если ваша вода выглядит совершенно нормально - как вы можете определить, не загрязнена ли она?

«Очень важно, чтобы потребители знали, что находится в их воде, чтобы определить, нужен ли им фильтр», - говорит Эндрю. «Местные водоканалы могут предоставить копию отчета о доверии потребителей, в котором подробно описывается качество питьевой воды. Люди также могут независимо тестировать свою воду, чтобы при необходимости они могли обработать определенные загрязнители ».

Если вы хотите проверить качество питьевой воды в вашем районе, вы можете обратиться к отчету EPA о доверии потребителей, чтобы найти данные, относящиеся к вашему региону. Это было установлено поправками к Закону о безопасной питьевой воде 1996 года, которые требовали от штатов проводить оценку всех общественных систем водоснабжения.

Вы также можете проверить качество воды дома. Ваш штат или местный отдел здравоохранения может предложить наборы для тестирования бесплатно, или вы можете приобрести их онлайн или в магазине товаров для дома. Вы также можете проверить свою воду в лаборатории, сертифицированной EPA, или позвонить по горячей линии EPA по безопасной питьевой воде по телефону 800-426-4791 для получения дополнительной информации.

Фильтровать или не фильтровать - решать только вам

Хотя в вашем холодильнике нет необходимости иметь фильтр для кувшина для воды, эти угольные фильтры могут помочь очистить и удалить множество загрязнений, которые влияют на вкус и запах вашей воды.

Однако они не будут убивать бактерии, и если слишком много попадет в неизменный фильтр, эти микробы могут размножаться до уровней, которые могут вызвать у вас заболевание.

Так что, если вы не можете вспомнить, когда в последний раз вы меняли свой фильтр, это определенно время сделать это. И если вы любите пить из-под крана, продолжайте делать себя. Счастливого увлажнения!

Эмили Шиффер - бывший цифровой веб-продюсер журнала «Мужское здоровье и профилактика», а в настоящее время - внештатный автор, специализирующийся на вопросах здоровья, питания, снижения веса и фитнеса. Она живет в Пенсильвании и любит антиквариат, кинзу и американскую историю.