Почему недоедание работает против вас

Содержание

• Обзор для

Если вы положите 1000 долларов на банковский счет и продолжите снимать средства, не добавляя депозиты, вы в конечном итоге уничтожите свою учетную запись. Это просто математика, правда? Что ж, наши тела не так просты. Было бы здорово, если бы все, что нам нужно было сделать, чтобы похудеть, - это перестать «делать отложения» (например, перестать есть) и вывести жир из наших энергетических запасов, но это просто не работает.

Каждый день ваше тело нуждается в широком спектре питательных веществ, чтобы помочь ему функционировать, включая не только витамины и минералы, но и калории из углеводов (предпочтительный источник топлива для вашего мозга и мышц), а также белков и жиров (которые используются для восстановления и исцеления клеток вашего тела). К сожалению, сам по себе накопленный жир не может заменить эти важные питательные вещества, поэтому, если вы перестанете есть или перестанете есть достаточно, то работа, которую эти питательные вещества выполняют, не будет выполнена, и побочные эффекты будут серьезными.

Чтобы похудеть, вам нужно сократить количество калорий, и это позволит вашему организму извлечь часть жира из хранилищ (жировые клетки) и сжечь его. Но вам все равно нужно есть достаточно еды в правильном соотношении, чтобы поддерживать другие части вашего тела, которые вы хотите сохранить сильными и здоровыми, а именно ваши органы, мышцы, кости, иммунную систему, гормоны и т. Д. Недоедание по сути означает, что вы морите эти системы в своем теле голодом, и они выйдут из строя, повредятся или перестанут работать должным образом.

Когда я впервые стал диетологом, я работал в университете, и врачи кампуса направили ко мне множество студентов, потому что на их телах были признаки недостаточного питания, такие как пропущенные месячные, анемия, неизлечимые травмы, слабая иммунная система (например, заражение каждой простудой и гриппом), истончение волос и сухость кожи. Я до сих пор часто встречаю клиентов, которые хронически недоедают, обычно потому, что они пытаются похудеть, и они часто паникуют при мысли о том, что есть больше. Но правда в том, что употребление меньшего количества пищи, чем требуется для поддержания здоровья тканей вашего тела, на самом деле может вызвать у вас держаться за жир по двум основным причинам. Во-первых, здоровые ткани (мышцы, кости и т. Д.) Сжигают калории, просто находясь на вашем теле. Каждый потерянный бит замедляет метаболизм, даже если вы больше тренируетесь. Во-вторых, недостаточное питание заставляет ваше тело переходить в режим сохранения, и, как вы уже догадались, сжигать меньше калорий. Исторически сложилось так, что мы пережили голодные времена: когда было доступно меньшее количество еды, мы адаптировались, тратя меньше.

Итак, как узнать, что вы сократили потребление калорий слишком низко? У меня есть три характерных признака:

Используйте формулу «на скорую руку». Без какой-либо активности вашему телу необходимо не менее 10 калорий на фунт вашего идеальный масса. Например, предположим, что вы весите 150, но ваша цель - 125. Вы не должны есть менее 1250 калорий в течение длительного периода времени. Но помните, что это малоподвижный образ жизни (например, сидение за столом или на диване весь день и ночь). Если у вас активная работа или вы занимаетесь спортом, вам нужны дополнительные калории, чтобы подпитывать вашу активность.

Настройтесь на свое тело. Как вы себя чувствуете? Вы, безусловно, можете хорошо питаться, пока худеете. Если вы чувствуете себя вялым, испытываете проблемы с концентрацией внимания, вам нужен кофеин, чтобы функционировать или заниматься спортом, вы чувствуете раздражительность, капризность или сильную тягу к еде, значит, вы едите недостаточно. Краткосрочные строгие планы или «очищения» подходят для перехода к новому плану здорового питания, но в долгосрочной перспективе (более недели) потребление достаточного количества пищи для питания вашего тела имеет важное значение как для здоровья, так и для похудания.

Обратите внимание на предупреждения. Если вы слишком долго соблюдаете неправильную диету, вы начнете замечать ее последствия. Я упомянул некоторые из них, такие как выпадение волос, задержка менструации и частые болезни. Я надеюсь, что вы не столкнетесь с какими-либо необычными побочными физическими эффектами, но если вы это сделаете, знайте, что ваша диета может быть виновата. Я консультировал многих людей, которые приписывали такие побочные эффекты генетике или стрессу, хотя на самом деле нарушением было недоедание.

Как диетолог и зарегистрированный диетолог, я хочу помочь вам сбросить вес (или сохранить его) безопасно, здоровым образом, чтобы вы могли чувствовать себя прекрасно умом, телом и духом. Похудение за счет здоровья никогда не является выгодным компромиссом!

Обзор для