Автор: Rachel Coleman
Дата создания: 20 Январь 2021
Дата обновления: 17 Август 2025
Anonim
8 легендарных советских пищевых продуктов, которые дети СССР помнят до сих пор
Видео: 8 легендарных советских пищевых продуктов, которые дети СССР помнят до сих пор

Содержание

Вы родились между 1982 и 2001 годами? Если это так, то вы «миллениал», и, согласно новому отчету, влияние вашего поколения может просто изменить пищевой ландшафт для всех нас. Хотя миллениалы предпочитают менее дорогую еду и хотят, чтобы она была удобной, они готовы платить больше за свежую и здоровую пищу. Это поколение также больше связано с ключевыми движениями за питание, включая органическое сельское хозяйство и мелкосерийную кустарную кухню.

Согласно отчету, миллениалы менее лояльны к определенным брендам, и они покупают продукты питания способами, отличными от бэби-бумеров: они покупают онлайн и делают покупки в нескольких местах, а не покупают все в традиционных универсальных супермаркетах. Они также ищут специальные продукты, включая этнические, органические и натуральные продукты, и готовы платить больше за продукты, которые они ценят.


По мере того как покупательная способность этой группы растет и они воспитывают своих детей таким образом, их предпочтения, вероятно, будут влиять на доступность продуктов питания таким образом, который может принести пользу всем нам с точки зрения питания (например, меньше продуктов с высокой степенью переработки с искусственными добавками и длительным сроком хранения, а также больше свежих продуктов. ). Мы уже наблюдали сдвиг в структуре продуктовых магазинов, вероятно, из-за влияния поколения X (родившегося с 1965 по 1981 год), включая более свежие, готовые к употреблению варианты. Другой недавний отчет Мичиганского университета показал, что по сравнению с предыдущим поколением, представители GenX чаще готовят дома, разговаривают с друзьями о еде и смотрят кулинарные шоу по телевизору примерно четыре раза в месяц. Кроме того, около половины Xers говорят, что они предпочитают покупать органические продукты, по крайней мере, иногда.

К какому поколению вы относитесь? Что вы цените в еде и чем, по вашему мнению, она отличается от поколения ваших родителей? Пожалуйста, поделитесь своими мыслями в @cynthiasass и @Shape_Magazine


Синтия Сасс - зарегистрированный диетолог со степенью магистра в области диетологии и общественного здравоохранения. Ее часто видят по национальному телевидению, она работает редактором SHAPE и консультантом по питанию в New York Rangers и Tampa Bay Rays. Ее последний бестселлер в New York Times - S.A.S.S! Самостоятельная стройность: побеждайте пристрастия, снижайте килограммы и худейте на несколько сантиметров.

Обзор для

Рекламное объявление

Рекомендовано нами

Диета без лактозы: пища, которую нужно есть и избегать

Диета без лактозы: пища, которую нужно есть и избегать

Безлактозная диета - это обычная схема питания, которая устраняет или ограничивает лактозу, тип сахара в молоке.Хотя большинство людей знают, что молоко и молочные продукты обычно содержат лактозу, ес...
Вот как стресс от экономики концерта может повлиять на ваше психическое здоровье

Вот как стресс от экономики концерта может повлиять на ваше психическое здоровье

Когда Гарри Кэмпбелл впервые начал работать водителем в 2014 году, он был заинтригован преимуществами, которые всегда предлагают такие компании, как Uber и Lyft: гибкий график и дополнительные деньги....