Вода в рационе

Вода - это комбинация водорода и кислорода. Это основа жидкостей тела.

Вода составляет более двух третей веса человеческого тела. Без воды люди умерли бы за несколько дней. Все клетки и органы нуждаются в воде для функционирования.

Вода служит смазкой. Он образует слюну и жидкости, окружающие суставы. Вода регулирует температуру тела через потоотделение. Это также помогает предотвратить и облегчить запор, перемещая пищу через кишечник.

Вы получаете часть воды в своем теле через пищу, которую вы едите. Часть воды образуется в процессе обмена веществ.

Вы также получаете воду из жидких продуктов и напитков, таких как суп, молоко, чай, кофе, газированные напитки, питьевая вода и соки. Алкоголь не является источником воды, потому что он мочегонное средство. Это заставляет тело выделять воду.

Если вы не будете получать достаточно воды каждый день, жидкости в организме выйдут из равновесия, что приведет к обезвоживанию. Сильное обезвоживание может быть опасным для жизни.

Рекомендуемая диета для взрослых составляет от 91 до 125 жидких унций (от 2,7 до 3,7 литров) воды в день.

Однако индивидуальные потребности будут зависеть от вашего веса, возраста и уровня активности, а также от любых заболеваний, которые у вас могут быть. Имейте в виду, что это общая сумма, которую вы получаете от еды и напитков каждый день. Нет никаких конкретных рекомендаций относительно того, сколько воды вам следует пить.

Если вы пьете жидкость, когда чувствуете жажду, и пьете напитки во время еды, вы должны пить достаточно воды, чтобы поддерживать водный баланс. Старайтесь отдавать предпочтение воде вместо подслащенных напитков. Эти напитки могут привести к тому, что вы потребляете слишком много калорий.

С возрастом ваша жажда может измениться. Всегда важно принимать жидкости в течение дня. Если вы обеспокоены тем, что пьете недостаточно воды, поговорите со своим врачом.

Диета - вода; ЧАС₂О

Институт медицины. Рекомендованные нормы потребления воды, калия, натрия, хлорида и сульфата (2005 г.). Национальная академия прессы. www.nap.edu/read/10925/chapter/1. По состоянию на 16 октября 2019 г.

Раму А., Нилд П. Диета и питание. В: Naish J, Court SD, ред. медицинские науки. 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер; 2019: глава 16.