15 здоровых продуктов, которые нужно всегда есть на кухне

Содержание

• Обзор для

Вы уже поняли: фрукты и овощи - хорошие, картофельные чипсы и орео - плохие. Не совсем ракетостроение. Но заполняете ли вы свой холодильник и кладовую Правильно здоровые продукты, такие как те, которые дают вам оптимальное питание за ваши деньги (и место на полках)? Вот продукты, которые нужно включить в список покупок и сохранить в них для здорового питания.

1. Йогурт.

Держите «хорошие» пищеварительные бактерии на здоровом уровне с помощью йогуртов, содержащих живые активные культуры. Предупреждение: некоторые сорта упакованы с сахаром, поэтому придерживайтесь простого или проверяйте этикетки, прежде чем бросать его в тележку для продуктов. Йогурт - один из нескольких супер-диетических продуктов благодаря тому, что он сытный и богат кальцием, калием и витамином B.

2. Дикий лосось

В отличие от некоторых других видов рыб, исследования показали, что уровни ртути в лососе относительно низкие. Это хорошая новость, учитывая, что рыба предлагает оптимальное питание и белок при небольшом количестве калорий. Он также содержит омега-3, которые помогают поддерживать здоровье сердца. Зачем сходить с ума? Лосось, выращенный на фермах, может быть более подвержен болезням и, возможно, подвергался воздействию антибиотиков или лечился ими.

3. Яичные белки.

Даже с желтками яйца содержат всего от 70 до 80 калорий, но в желтом центре много холестерина. Купите свежие яйца, а затем выньте желтки, чтобы быстро набрать протеин в свой завтрак. Смешайте их со свежими овощами, чтобы добавить аромат.

4. Листовая зелень

Здоровая зелень, такая как брокколи, капуста и капуста, оптимально питательна и богата растительными химическими веществами, которые могут помочь снизить риск рака. Недостаточно витаминов? Добавьте в салат немного шпината. Как и другие темные листовые овощи, он богат железом и витамином К, последний из которых может предотвратить остеопороз, диабет и артрит.

5. Черника

Невозможно говорить о супер диетических продуктах, не упомянув чернику, которая содержит антиоксиданты и обладает двойным противовоспалительным действием. Старайтесь есть примерно полстакана в день, будь то сверху цельнозерновой муки, смешанной с йогуртом или просто самостоятельно.

6. Миндаль.

Миндаль не только помогает снизить уровень плохого холестерина, но и может помочь вам похудеть - согласно исследованию, опубликованному в Международный журнал ожирения. Другое исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, показало, что орех может снизить риск сердечного приступа на 25 процентов, если его есть хотя бы два раза в неделю.

7. Черная фасоль

Кто-то сказал на завтрак буррито? Добавьте черную фасоль в свой список здоровых продуктов. Они богаты клетчаткой (главный плюс) и содержат другие оптимальные питательные компоненты, такие как кальций, железо и фолиевая кислота. Так что добавьте их в омлет или приготовьте суп из черной фасоли в качестве идеального обеда в холодную погоду.

8. Яблоки

Вы слышали выражение «Яблоко в день убережет доктора», и это правда. Яблоки также богаты клетчаткой и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, согласно исследованию, опубликованному в Журнал питания. Они также содержат минеральный бор, который полезен для костей.

9. Помидоры

Помидоры содержат антиоксидант под названием ликопин, который может помочь предотвратить некоторые виды рака. Исследования также показали, что помидоры могут снизить уровень холестерина, а также снизить кровяное давление и поддерживать здоровый рост клеток (что является причудливым способом сказать, что они могут помочь вам иметь более здоровые волосы, ногти и кожу). Ваш лучший выбор? Ешьте много томатного соуса. Вы сможете получить больше питательных веществ, чем просто съев ломтики.

10. Апельсиновый сок.

Также возможно напиток супер здоровые диетические продукты. Апельсиновый сок содержит калий и, как вы уже догадались, витамин С. Кроме того, многие бренды сегодня обогащены полезными для сердца омега-3. Это также может помочь повысить уровень ЛПВП, также известного как здоровый холестерин. Ищите свежевыжатые сорта и бренды с низким содержанием сахара.

Следующая страница: Больше самых здоровых продуктов

11. Сладкий картофель

Разговор об оптимальном питании: сладкий картофель содержит в пять раз больше «необходимого» количества бета-каротина, необходимого вашему организму. Так что это значит? Во-первых, более здоровая кожа. Бета-каротин помогает предотвратить вредное воздействие солнечных лучей. Это также может укрепить вашу иммунную систему, уберечь вас от простуды и других инфекций этой зимой.

12. Ростки пшеницы

Зародыши пшеницы содержат магний, который помогает поддерживать здоровье костей, а также снижает стресс и поддерживает здоровый уровень инсулина. Он также содержит железо, клетчатку, кальций, калий и даже цинк (который может помочь укрепить вашу иммунную систему). Добавьте в свой рацион зародыши пшеницы, посыпав их йогуртом или полезными хлопьями.

13. Гранат

Съешьте сочные семена этого острого фрукта или выпейте его в виде сока, чтобы получить массу антиоксидантов, включая танины и антоцианы. Это обязательное дополнение к любой диете, полезной для сердца, поскольку она может улучшить кровоток и снизить уровень плохого холестерина. Согласно исследованиям Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, он также может помочь предотвратить некоторые виды рака.

14. Острый перец

Чили не просто приправляет ваши любимые рецепты - они также богаты витамином С и могут помочь снизить уровень боли. Они также могут помочь вам сбросить вес. Было обнаружено, что острая пища увеличивает скорость метаболизма до 23 процентов в течение коротких периодов времени.

15. Овсянка.

Добавьте здоровую дозу клетчатки на завтрак с миской овсянки, которая может помочь снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина, а также обеспечить организм питательными веществами, такими как витамин Е, железо и магний. Совет: добавьте мерную ложку протеинового порошка, чтобы утром получить дополнительный заряд здоровья.

Обзор для