4 причины купить пиво
Содержание
Согласно недавнему опросу Американской кардиологической ассоциации, более 75 процентов респондентов считают, что вино полезно для сердца, но как насчет пива? Хотите верьте, хотите нет, пена начинает завоевывать репутацию среди медицинских работников как полезный напиток. Вот четыре безвинных причины выпить несколько пивоварен этим летом:
Снижает риск сердечных заболеваний
Было доказано, что все алкогольные напитки, включая пиво, повышают уровень ЛПВП, «хорошего» холестерина, снижают уровень «плохого» холестерина и разжижают кровь, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Умеренное употребление алкоголя, которое составляет одну кружку пива в день для женщин и две для мужчин, также связано с более низким риском диабета 2 типа и улучшением функции мозга у пожилых людей.
Пиво обладает уникальными преимуществами по сравнению с вином и спиртными напитками.
В исследовании «Здоровье медсестер» более 70 000 женщин в возрасте от 25 до 42 лет отслеживались на предмет связи между алкоголем и высоким кровяным давлением. Исследование показало, что у тех, кто пил умеренное количество пива, артериальное давление ниже, чем у медсестер, которые пили вино или спиртные напитки.
Это может помочь уменьшить камни в почках и повысить плотность костей.
Согласно опубликованным исследованиям, мужчины, выбравшие пиво, имели более низкий риск образования камней в почках по сравнению с другими алкогольными напитками, возможно, из-за мочегонного эффекта в сочетании с высоким содержанием воды в пиве. Другие исследования показывают, что соединения, содержащиеся в хмеле, также могут замедлять высвобождение кальция из костей, предотвращая образование камней. Вероятно, по той же причине умеренное употребление пива было связано с более высокой плотностью костей у женщин.
Пиво содержит витамины, минералы и сюрприз: клетчатку!
Стандартный лагер на 12 унций содержит чуть менее 1 грамма клетчатки, а темное пиво - чуть более грамма. И вообще, обычное пиво содержит несколько витаминов группы В. В пиве на 12 унций содержится больше кальция, магния и селена (ключевых антиоксидантов), чем в порции вина.
Вот три моих личных фаворита, довольно уникальных выбора - одна бутылка объемом 12 унций в день, снова рекомендуемый предел для женщин (примечание: мужчины получают две - и нет, вы не можете их копить), это больше о качестве чем количество. Обычно я могу покупать по одной бутылке за раз и наслаждаться каждым глотком:
• Peak Organic Espresso Amber Ale
• Голова рыбы-пса Априхоп
• Органический шоколадный стаут Bison Brewing Company
Синтия Сасс - зарегистрированный диетолог со степенью магистра в области диетологии и общественного здравоохранения. Ее часто видят по национальному телевидению, она работает редактором SHAPE и консультантом по питанию в New York Rangers и Tampa Bay Rays. Ее последний бестселлер New York Times - S.A.S.S. Самостоятельная стройность: побеждайте пристрастия, снижайте килограммы и худейте на несколько сантиметров.