Здоровое меню, чтобы брать еду на работу

Содержание

• 8 мер предосторожности при приготовлении ланчбокса

Подготовка ланч-бокса к работе позволяет лучше выбрать еду и помогает противостоять искушению съесть гамбургер или жареные закуски на обед, помимо того, что это дешевле.

Тем не менее, необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности при приготовлении и размещении еды в ланч-боксе, поскольку транспортировка на работу и время, когда еда находится вне холодильника, способствует размножению бактерий, которые могут в конечном итоге вызвать кишечную инфекцию.

Вот несколько примеров того, что вы можете взять с собой в коробку для завтрака:

• Второй: 4 столовые ложки риса, половина мерной ложки фасоли, кусок жареного мяса, салат и 1 фрукт на десерт.
• В третьих: 2 щипца для пасты с говяжьим фаршем и томатным соусом и салат в качестве сопровождения.
• Четвертый: 1 филе курицы или рыбы на гриле, заправленное зеленью и жареным картофелем с тушеными овощами, а также 1 десертный фрукт.
• Пятое: 1 скорлупа пюре с жареной курицей, зеленый салат и 1 фрукт.
• Пятница: омлет с вареными овощами, тертым мясом и 1 фруктом.

Во всех меню вы можете приготовить отдельный салат, заправленный оливковым маслом, уксусом, лимоном и травами, такими как орегано и петрушка, а также взять себе на десерт сезонные фрукты.

Ознакомьтесь с другими советами, как похудеть и нарастить мышцы здоровым способом.

8 мер предосторожности при приготовлении ланчбокса

Вот некоторые важные меры предосторожности при приготовлении ланч-бокса:

1. Облейте кипятком перед тем, как положить еду в ланч-бокс: предотвращает размножение микроорганизмов в продуктах питания, предотвращая, например, такие проблемы, как кишечные инфекции.

2. Выберите коробку для обеда, которая закрывается правильно: герметично закрытые контейнеры являются наиболее подходящими, поскольку они гарантируют, что микроорганизмы не проникнут внутрь и не заразят пищу, а также предотвратят ее расход.

3. Разложите продукты рядом: это помогает сохранить вкус каждого блюда, и блюдо становится визуально более привлекательным даже после многих часов приготовления.

4. Избегайте соусов, приготовленных с майонезом: соусы, особенно с майонезом и сырыми яйцами, недолго хранятся в холодильнике и очень легко портятся. Хорошая идея - использовать оливковое масло и уксус, которые следует принимать в отдельных упаковках. Даже лучше, если вы сможете хранить эти специи в холодильнике на работе.

5. Выбирайте здоровую пищу: ланч-бокс должен всегда содержать питательные продукты, такие как овощи, крупы и нежирное мясо. Калорийные и жирные блюда, такие как лазанья и фейжоада, не являются лучшими вариантами обеда на работе, потому что они требуют более длительного переваривания пищи, что может вызвать сонливость и снизить продуктивность.

6. Отдельно взять салат: Лучше поместить салат в отдельную емкость, желательно в стакан, и приправлять его только во время еды, чтобы обеспечить лучший вкус и свежесть овощей.

7. Храните ланч-бокс в холодильнике: Как только вы придете на работу, вы должны положить ланч-бокс в холодильник, чтобы еда не испортилась, так как комнатная температура способствует размножению микроорганизмов, которые могут вызвать боли в желудке и кишечные инфекции.

8. Перед едой хорошо нагрейте ланч-бокс: температура предпочтительно должна быть выше 80 градусов, чтобы инактивировать большинство микроорганизмов, которые могут находиться в пище. В зависимости от мощности микроволновой печи дайте пище нагреться не менее 2 минут, а затем подождите, пока она немного остынет, прежде чем есть.

Когда человек следует этим советам каждый день, риск заражения пищи снижается, а также сохраняется вкус еды и способствует здоровому питанию.