Чипсы из пасты для фритюрницы - новая гениальная закуска от TikTok

Содержание

• Обзор для

Определенно нет недостатка во вкусных способах приготовления макаронных изделий, но есть хороший шанс, что вы никогда не думали бросить их в духовку или фритюрницу и наслаждаться ими в качестве закуски. Да, последняя тенденция на еду в TikTok - это что-то, что называется чипсами из макаронных изделий, и когда вы увидите, насколько сильно меняет правила игры эта вкусная вирусная тенденция, вы навсегда выбросите этот печальный пакет магазинных чипсов.

Обратившись с более чем 22 миллионами просмотров видео только на TikTok, чипсы из макарон включают сначала кипячение макарон, как обычно, затем заправку их приправой по вашему выбору, добавление оливкового масла и сыра и отправку во фритюрницу или духовку. пока они не станут хрустящими. Результат: хрустящие, ароматные ручные макароны, готовые для вашего удовольствия от перекуса. (Связано: 10 действительно работающих фуд-хаков TikTok)

Самое лучшее в чипсах из макарон (помимо того, насколько они восхитительны на вкус), это то, что их можно легко адаптировать к любой лапше, соусам, методам приготовления и даже ограничениям времени, с которыми вы работаете. Это действительно универсальная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.

Большинство пользователей TikTok предпочитают готовить чипсы из макарон во фритюрнице. Если он у вас есть, следуйте рекомендациям @bostonfoodgram, добавив оливковое масло, тертый пармезан и приправу к вареной пасте. Вы запекаете все это во фритюрнице при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение примерно 10 минут, а затем вуаля - макаронные чипсы фритюрницы окуните в свой любимый соус для пасты и наслаждайтесь. (Связано: 20 рецептов хрустящей фритюрницы, которые почти слишком хороши, чтобы быть правдой)

Если у вас нет фритюрницы, не волнуйтесь; Комментаторы отмечают, что вы можете достичь того же эффекта, используя конвекционную или стандартную духовку, вместо этого поддерживая температуру на уровне 250 градусов по Фаренгейту.

Вы даже можете попробовать обжарить макароны прямо на сковороде à la @ viviyoung3 - просто налейте около 1/2 дюйма растительного или оливкового масла в большую глубокую сковороду, добавляя приготовленную пасту, когда масло мерцает. Готовьте пасту до золотистого цвета и до хрустящей корочки, что займет около двух минут на каждую сторону - хороший шаг, когда время играет важную роль, а ваши гости уже в пути.

Хотите знать, насколько полезны чипсы из макаронных изделий? Что ж, если вы готовите чипсы из макарон для фритюрницы или запекаете их в духовке, вы в хорошей форме: оба метода приготовления используют тепло для испарения влаги и создания хрустящей текстуры, что означает, что они не требуют большого количества масла и, таким образом, ограничивают количество. добавленного жира. Однако обжаривание чипсов из макарон на сковороде с маслом добавит много жира, так что помните об этом, решая, как приготовить чипсы из макарон. (Напоминание: жир - это не все плохо, но важно знать разницу между здоровыми и не очень полезными жирами.)

Если у вас нет под рукой маринары или томатного соуса для макания, черпайте вдохновение у профессионалов TikTok. От соуса буйвола и соуса ранчо до соуса песто - безграничные возможности для этой креативной хрустящей закуски. Поверьте, эта тенденция заставит вас сказать запеченные макароны фета, кто?

Обзор для