Считаются ли яйца молочным продуктом?

Содержание

• Яйца - это не молочный продукт
• Почему яйца часто относят к молочным
• Непереносимость яиц и лактозы
• Чрезвычайно питательный и полезный
• Нижняя линия

По какой-то причине яйца и молочные продукты часто группируются вместе.

Поэтому многие люди предполагают, считаются ли первые молочными продуктами.

Для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные белки это важное различие.

В этой статье объясняется, относятся ли яйца к молочным продуктам.

Яйца - это не молочный продукт

Яйца не являются молочными продуктами. Это так просто.

Определение молочных продуктов включает продукты, полученные из молока млекопитающих, таких как коровы и козы ().

В основном это относится к молоку и любым продуктам питания из молока, включая сыр, сливки, масло и йогурт.

Напротив, яйца откладывают птицы, такие как куры, утки и перепела. Птицы - не млекопитающие и не производят молока.

Хотя яйца могут храниться в проходе с молочными продуктами и часто объединяются с молочными продуктами, они не являются молочными продуктами.

Яйца не являются молочными продуктами, так как они не производятся из молока.

Почему яйца часто относят к молочным

Многие люди объединяют яйца и молочные продукты.

Хотя они не связаны между собой, у них есть две общие черты:

• Это продукты животного происхождения.
• В них много белка.

Веганы и некоторые вегетарианцы избегают и того, и другого, поскольку они получены от животных, что может усугубить путаницу.

Кроме того, в США и многих других странах яйца хранятся в молочных рядах продуктовых магазинов, что может заставить людей поверить, что они связаны.

Однако это может быть просто потому, что оба продукта требуют охлаждения ().

Яйца и молочные продукты часто группируются. Оба они являются продуктами животного происхождения, но не связаны между собой.

Непереносимость яиц и лактозы

Если у вас непереносимость лактозы, есть яйца совершенно безопасно.

Непереносимость лактозы - это состояние пищеварения, при котором ваш организм не может переваривать лактозу, основной сахар в молоке и молочных продуктах.

По оценкам, около 75% взрослых во всем мире не могут переваривать лактозу ().

У людей с непереносимостью лактозы после приема этого вещества могут развиться пищеварительные симптомы, такие как газы, спазмы желудка и диарея ().

Однако яйца не являются молочными продуктами и не содержат лактозу или молочный белок.

Следовательно, подобно тому, как употребление молочных продуктов не повлияет на людей с аллергией на яйца, употребление яиц не повлияет на людей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы - если только у вас нет аллергии на оба эти вещества.

Поскольку яйца не являются молочными продуктами, они не содержат лактозы. Поэтому яйца можно есть тем, у кого непереносимость лактозы или аллергия на молочные белки.

Чрезвычайно питательный и полезный

Яйца - один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть ().

Несмотря на то, что яйца относительно низкокалорийны, они богаты высококачественным белком, жирами и различными питательными веществами.

Одно большое яйцо содержит ():

• Калорий: 78
• Белки: 6 грамм
• Жир: 5 грамм
• Углеводы: 1 грамм
• Селен: 28% от дневной нормы (DV)
• Рибофлавин: 20% от DV
• Витамин B12: 23% DV

Яйца также содержат меньшее количество почти всех витаминов и минералов, которые необходимы вашему организму.

Более того, они являются одним из немногих пищевых источников холина, очень важного питательного вещества, которого большинство людей не получает в достаточном количестве (6).

Кроме того, они очень сытные и зарекомендовали себя как отличный продукт для похудения (,).

Фактически, исследования показывают, что простое употребление яиц на завтрак может привести к тому, что люди съедят на 500 калорий меньше в течение дня (,).

Яйца низкокалорийны, но очень питательны. Они также очень сытны и могут помочь похудеть.

Нижняя линия

Хотя яйца и молочные продукты являются продуктами животного происхождения и часто хранятся в одном проходе супермаркета, в остальном они не связаны между собой.

Молочные продукты производятся из молока, а яйца - от птиц.

Таким образом, несмотря на распространенное недоразумение, яйца не являются молочным продуктом.