Должен ли быть на авокадо предупреждающий ярлык?
Содержание
Что может быть плохого в авокадо? Они являются основным ингредиентом всех ваших любимых блюд: гуакамоле, тостов с авокадо и даже полезных десертов. Кроме того, они богаты полезными для сердца жирами, могут снизить уровень холестерина, уменьшить воспаление и даже помочь вам усвоить больше питательных веществ из пищи. Но, судя по всему, авокадо также может отправить вас в отделение неотложной помощи, если вы не будете осторожны.
В сегодняшних странных, но правдивых новостях хирурги в Англии сообщают, что они стали свидетелями большого всплеска числа людей, приходящих в больницу после порезания руки или пальца во время разрезания и вскрытия фрукта, сообщает The Times в Лондоне.
Это правда, что разрезать авокадо и удалить большую косточку может быть непросто, если вы не знаете, что делаете, и, по-видимому, эти повара-любители при этом серьезно повреждают руки. Многие из зарегистрированных случаев связаны с серьезными повреждениями нервов и сухожилий и сложными операциями. Некоторые пациенты получили настолько тяжелые травмы, что так и не смогли полностью использовать свои руки. Eek.
Поэтому, пытаясь предупредить людей об этих кухонных опасностях, Британская ассоциация пластических, реконструктивных и эстетических хирургов требует, чтобы на авокадо был нанесен знак безопасности, чтобы предотвратить более частое посещение отделения неотложной помощи.
Врачи окрестили эти травмы «рукой авокадо», и похоже, что это большая проблема во всем мире, чем вы можете себе представить. Более 300 человек в Новой Зеландии подали в суд о компенсации из-за травм, связанных с авокадо (да, мы только что сказали это) за последние пять лет. Времена сообщил. И даже голливудские знаменитости не застрахованы от неприятной проблемы с ножами (можно подумать, у них у всех есть личные повара, не так ли?). Еще в 2012 году Мерил Стрип наложили швы после несчастного случая с авокадо.
Документы предлагают, чтобы на предупредительных этикетках были указаны авока-до и авока-не-то, что означает, как правильно разрезать и удалять косточки. Все еще не знаете, какова на самом деле правильная техника? Для достижения наилучших результатов следуйте этим общим рекомендациям: нарежьте плод по всей длине и скрутите, чтобы разделить половинки. Осторожно, но с силой поместите лезвие в центр косточки и поверните плод, чтобы удалить его. Гуак о.