Что нужно знать о биофлавоноидах

Содержание

• Что такое биофлавоноиды?
• Каковы преимущества биофлавоноидов?
• Антиоксидантная сила
• Потенциал борьбы с аллергией
• Сердечно-сосудистая защита
• Поддержка нервной системы
• Другое использование
• Примечание исследования
• Как принимать биофлавоноиды?
• Могут ли биофлавоноиды вызывать побочные эффекты?
• Нижняя линия

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Что такое биофлавоноиды?

Биофлавоноиды - это группа так называемых «полифенольных» соединений растительного происхождения. Их также называют флавоноидами. Известно от 4000 до 6000 различных разновидностей. Некоторые из них используются в медицине, в добавках или для других медицинских целей.

Биофлавоноиды содержатся в некоторых фруктах, овощах и других продуктах, таких как темный шоколад и вино. Они обладают мощным антиоксидантным действием.

Почему это так интересно? Антиоксиданты могут бороться с повреждением свободных радикалов. Считается, что повреждение свободными радикалами влияет на все, от сердечных заболеваний до рака. Антиоксиданты могут даже помочь вашему организму справиться с аллергией и вирусами.

Каковы преимущества биофлавоноидов?

Биофлавоноиды - антиоксиданты. Возможно, вы уже знакомы с антиоксидантами, такими как витамины C и E и каротиноиды. Эти соединения могут защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы - это токсины в организме, которые могут повредить здоровые клетки. Когда это происходит, это называется окислительным стрессом.

Другие антиоксиданты, такие как флавоноиды, могут не обнаруживаться в высоких концентрациях только в кровотоке. Но они могут влиять на транспорт или активность более сильных антиоксидантов, таких как витамин С, по всему телу. На самом деле, некоторые добавки, которые вы найдете в магазине, по этой причине содержат одновременно и витамин С, и флавоноиды.

Антиоксидантная сила

Исследователи утверждают, что биофлавоноиды могут помочь при ряде проблем со здоровьем. Они могут использоваться в терапевтических или защитных целях. Флавоноиды также могут влиять на способность витамина С усваиваться и усваиваться организмом.

Антиоксидантная сила флавоноидов хорошо документирована в различных исследованиях. В одном обзоре исследователи объясняют, что антиоксиданты, такие как флавоноиды, действуют по-разному. Они могут:

• мешают ферментам, которые создают свободные радикалы, что подавляет образование активных форм кислорода (АФК)
• удаляют свободные радикалы, то есть они деактивируют эти плохие молекулы, прежде чем они нанесут ущерб
• защищают и даже повышают антиоксидантную защиту в организме

Когда антиоксиданты останавливают движение свободных радикалов, рак, старение и другие заболевания могут быть замедлены или предотвращены.

Потенциал борьбы с аллергией

Аллергические заболевания могут хорошо реагировать на прием биофлавоноидов. Это включает в себя:

• атопический дерматит
• аллергический ринит
• аллергическая астма

Развитие аллергических заболеваний часто связано с избыточным окислительным стрессом в организме. Флавоноиды могут помочь избавиться от свободных радикалов и стабилизировать активные формы кислорода. Это может привести к меньшему количеству аллергических реакций. Они также могут уменьшить воспалительные реакции, которые способствуют развитию таких заболеваний, как астма.

На данный момент исследования показали, что флавоноиды - наряду с улучшенными диетическими привычками - обладают потенциалом для борьбы с аллергическими заболеваниями.

Исследователи все еще пытаются точно определить, как работают эти соединения. Им также необходимо знать, насколько эффективно предотвращает или лечит эти заболевания.

Сердечно-сосудистая защита

Ишемическая болезнь сердца (ишемическая болезнь сердца) - еще одна проблема со здоровьем, которая связана с окислительным стрессом и воспалением. Согласно одному из них, антиоксиданты в флавоноидах могут защитить ваше сердце и снизить риск смерти. Даже небольшое количество пищевых флавоноидов может снизить риск смерти от ишемической болезни сердца. Но это исследование необходимо, чтобы точно определить, какое количество соединения дает наибольшую пользу.

Другие исследования показывают, что биофлавоноиды могут снизить риск ишемической болезни сердца и инсульта.

Поддержка нервной системы

Флавоноиды могут защищать нервные клетки от повреждений.Они могут даже помочь в регенерации нервных клеток за пределами головного и спинного мозга. Большинство исследований сосредоточено на хронических заболеваниях, которые, как считается, вызваны окислительным стрессом, например, деменция, вызванная болезнью Альцгеймера. В этих случаях флавоноиды могут помочь отсрочить начало заболевания, особенно при длительном приеме.

Флавоноиды также могут улучшить приток крови к мозгу. Это может помочь предотвратить инсульт. Улучшение кровотока также может означать улучшение функции мозга или даже когнитивные функции.

Другое использование

В другом исследовании исследователи изучали, как флавоноиды ориентин и виценин могут помочь организму восстановиться после травм от радиации. Объектами исследования были мыши. Мышей подвергали облучению, а затем вводили смесь, содержащую биофлавоноиды. В конце концов, биофлавоноиды оказались эффективными в улавливании свободных радикалов, производимых радиацией. Они также были связаны с более быстрым восстановлением ДНК в поврежденных клетках.

Флавоноиды и детоксикация - еще одна тема, изучаемая в исследовательском сообществе. Некоторые даже считают, что флавоноиды могут помочь очистить организм от токсинов, которые приводят к раку. Эти утверждения подтверждают исследования на животных и изолированных клетках. К сожалению, исследования людей не доказали, что флавоноиды значительно снижают риск рака. Флавоноиды потенциально играют роль в снижении риска рака, включая рак груди и легких.

Наконец, биофлавоноиды также могут обладать антимикробными свойствами. Было показано, что в растениях они помогают бороться с микробной инфекцией против различных микроорганизмов. В частности, было показано, что биофлавоноиды, такие как апигенин, флавон и изофлавоны, обладают мощными антибактериальными свойствами.

Примечание исследования

Важно отметить, что до настоящего времени многие исследования биофлавоноидов проводились in vitro. Это означает, что они выполняются вне живого организма. Меньшее количество исследований было проведено in vivo на людях или животных. Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить любые связанные с ними заявления о здоровье.

Как принимать биофлавоноиды?

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, взрослые в США обычно потребляют 200–250 мг биофлавоноидов в день. Хотя вы можете купить добавки в местном магазине по продаже диетических продуктов или аптеке, вы можете сначала заглянуть в свой холодильник и кладовую.

Например, одним из крупнейших источников флавоноидов в Соединенных Штатах является зеленый и черный чай.

Другие источники пищи включают:

• миндаль
• яблоки
• бананы
• черника
• вишня
• клюква
• грейпфрут
• лимоны
• лук
• апельсины
• персики
• груши
• сливы
• Лебеда
• малина
• клубника
• сладкая картошка
• помидоры
• зелень репы
• арбуз

Читая этикетки, полезно знать, что биофлавоноиды делятся на пять подкатегорий.

• флавонолы (кверцетин, кемпферол, мирицетин и физетин)
• флаван-3-олы (катехин, эпикатехин галлат, галлокатехин и теафлавин)
• флавоны (апигенин и лютеолин)
• флавононы (гесперетин, нарингенин и эриодиктиол)
• антоцианидины (цианидин, дельфинидин, мальвидин, пеларгонидин, пеонидин и петунидин)

В настоящее время Национальная академия наук не рекомендует рекомендовать референсную диету (DRI) для флавоноидов. Точно так же нет рекомендаций по суточной норме (DV) от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Вместо этого многие эксперты предлагают придерживаться диеты, богатой полезными и цельными продуктами.

Добавки - еще один вариант, если вы хотите употреблять больше биофлавоноидов, хотя многие люди могут получить достаточно этих антиоксидантов с помощью диеты, богатой цельными фруктами и овощами.

Могут ли биофлавоноиды вызывать побочные эффекты?

Фрукты и овощи имеют высокую концентрацию флавоноидов и относительно низкий риск побочных эффектов. Если вы заинтересованы в приеме травяных добавок, важно помнить, что эти соединения не регулируются FDA. Обязательно приобретайте эти предметы в надежных источниках, поскольку некоторые из них могут быть загрязнены токсичными материалами или другими лекарствами.

Перед началом приема любых новых добавок рекомендуется позвонить своему врачу или фармацевту. Некоторые из них могут взаимодействовать с определенными лекарствами. Беременные или кормящие женщины также должны проконсультироваться с врачом перед началом приема любых новых добавок.

Нижняя линия

Биофлавоноиды могут помочь в улучшении здоровья сердца, профилактике рака и других проблемах, связанных с окислительным стрессом и воспалением, таких как аллергия и астма. Они также легко доступны при здоровом питании.

Фрукты, овощи и другие продукты, богатые флавоноидами, богаты клетчаткой, витаминами и минералами. В них также мало насыщенных жиров и холестерина, что делает их хорошим выбором для вашего здоровья в целом.