Диета Candida: руководство для начинающих и план питания

Содержание

• Что такое Кандида?
• Факторы риска заражения
• Как это заявлено, чтобы работать
• Начало работы - Candida Cleanse
• Еда есть
• Продукты, которых следует избегать
• Примерный План Питания
• понедельник
• вторник
• среда
• Четверг
• пятница
• суббота
• Воскресенье
• Возможные преимущества
• Возможные недостатки
• Суть

Кандида является наиболее распространенным грибком в организме человека. Он часто встречается в таких областях, как рот, кожа, пищеварительный тракт, ногти на ногах, прямая кишка и влагалище (1).

Как правило, он безвреден, но чрезмерный рост этого гриба может привести к инфекции (2).

Диета Candida - строгая диета, предназначенная для облегчения симптомов инфекции Candida. Однако его эффективность не подтверждается научными данными.

Вот руководство для новичков по диете Candida и примерный план питания.

Что такое Кандида?

Существует более 150 известных видов Candida, живущих в различных частях вашего тела. Эти виды помогают пищеварению и усвоению питательных веществ из пищи.

Возможные симптомы инфекции включают (3, 4, 5, 6):

• Тошнота
• Вздутие живота, запор или диарея
• Хроническая усталость
• Проблемы с кожей, такие как экзема или сыпь
• Рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей
• Раздражительность и перепады настроения
• Тревога или депрессия
• Боль в суставах

Несмотря на большое количество видов Candida в вашем организме, только 15 могут вызвать инфекцию. грибковые микроорганизмы албиканс является наиболее распространенным виновником инфекции, на его долю приходится более половины всех случаев (7).

Факторы риска заражения

Существует несколько факторов риска кандидозной инфекции, в том числе (1, 8, 9, 10, 11, 12):

• Диета с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара
• Высокое потребление алкоголя
• Повышенные уровни стресса
• Дисбаланс в вашей микробиоте
• Неправильное использование катетеров
• Противозачаточные таблетки или антибиотики
• Диагноз сахарного диабета
• Слабая иммунная система

Если у вас есть какой-либо из этих факторов риска, попробуйте устранить их путем изменения диеты или образа жизни. Рассмотрите возможность включения медитации или управления стрессом в свой график.

Резюме Более 150 различных видов Candida живут в вашем теле. Из них 15 могут вызвать инфекцию, если они зарастают. Факторы риска развития кандидоза включают слабую иммунную систему и применение антибиотиков широкого спектра действия.

Как это заявлено, чтобы работать

Хотя во многих исследованиях изучались факторы риска избыточного роста кандиды, планы лечения противоречивы и недостаточно изучены (13).

Диета Candida считается одним из возможных вариантов лечения.

Эта диета исключает сахар, глютен, алкоголь, некоторые молочные продукты и вредные добавки, а также поощряет фрукты с низким содержанием сахара, не крахмалистые овощи и продукты без глютена.

Однако большинство из этих диетических ограничений не подтверждается научными данными, как объясняется ниже:

• Диета исключает глютен из-за утверждений, что он может повредить кишечную слизистую оболочку. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что глютен вызывает кишечное повреждение у людей, у которых нет непереносимости глютена (целиакия) (14).
• Очень высокое потребление сахара может ухудшить кандидозную инфекцию у людей с ослабленной иммунной системой. Диета с высоким содержанием углеводов может увеличить количество кандиды у некоторых людей, но доказательств того, что она увеличивает риск инфекции, не хватает (15).
• Диета также исключает некоторые молочные продукты. Теоретически, лактоза (молочный сахар) может стимулировать рост кандиды, повышая кислотность во рту, но это пока не подтверждено (16).
• Продукты с искусственными ингредиентами, высоким содержанием плесени, консервантов и пестицидов также исключаются. Тем не менее, никакие доказательства не связывают плесень, консерванты или пестициды с повышенным риском развития кандидоза.

Алкоголь и кофеин не рекомендуются для поддержки здорового образа жизни и предотвращения жульничества в рационе питания.

В целом, эта диета разработана, чтобы уменьшить воспаление и включать полезные продукты, которые могут принести пользу вашему кишечнику и снизить риск развития кандидоза с течением времени.

Тем не менее, на сегодняшний день ни одно исследование не подтвердило эффективность диеты.

Резюме Диета Candida должна уменьшить воспаление и в конечном итоге вылечить кандидозную инфекцию, ограничивая определенные группы пищи. Однако в настоящее время нет никаких доказательств того, что диета работает.

Начало работы - Candida Cleanse

Перед началом диеты кандидоза, адвокаты рекомендуют пойти на очистку кандиды. Это краткосрочная диета, которая, как полагают сторонники, снимет стресс на пищеварительном тракте и высвободит из организма токсины.

В то время как никакие исследования не подтверждают преимущества очищения Candida, оно может помочь вам сформировать мышление для диеты Candida. До настоящего времени никакие исследования на людях не доказали эффективность или пользу детокс-диет или чисток (17).

Есть много способов сделать очистку, но два распространенных способа:

• Пить только жидкости, такие как лимонная вода или костный бульон.
• Ешьте в основном овощи, такие как салаты и тушеные овощи, вместе с небольшим количеством белка в течение дня.

Некоторые люди могут испытывать негативные симптомы во время начала очищения, такие как усталость, головные боли, перепады настроения или изменения сна.

Имейте в виду, что очистка Candida не должна длиться более нескольких дней.

После того, как вы завершите очистку, вы можете начать следовать рекомендациям по питанию кандида.

Не существует конкретного расписания для диеты Candida. Сторонники диеты утверждают, что люди могут испытывать облегчение в течение нескольких недель, в то время как другим может потребоваться много месяцев, чтобы увидеть положительный эффект.

Лучше всего работать с медицинским работником при проведении диеты кандида, чтобы обеспечить адекватное потребление питательных веществ.

Перед началом диеты Candida есть несколько вещей, которые необходимо учитывать:

• Начните медленно: Вместо одновременного удаления сахара, кофеина и глютена из рациона, сосредоточьтесь на удалении по одной вещи за раз, чтобы облегчить процесс.
• Это должно быть краткосрочным: Эта диета предназначена для краткосрочного использования до тех пор, пока ваши симптомы не улучшатся. Он не предназначен для замены долгосрочной диеты.

Резюме Диета Candida начинается с очищения, за которым следует строгое соблюдение списка продуктов питания. При соблюдении этой диеты лучше всего работать с врачом.

Еда есть

Сосредоточьтесь на включении этих продуктов во время диеты Candida:

• Фрукты с низким содержанием сахара: Лимон, лаймы, ягоды (можно есть в небольших количествах).
• Некрахмалистые овощи: Спаржа, брюссельская капуста, капуста, брокколи, капуста, сельдерей, огурец, баклажаны, лук, шпинат, кабачки, помидоры и брюква (лучше всего употреблять в сыром виде или на пару).
• Безглютеновые зерна: Просо, лебеда, овсяные отруби и гречка.
• Высококачественный белок: Курица, яйца, лосось, индейка и сардины (лучше всего подойдут органические, выращенные на пастбищах и пойманные в дикой природе).
• Здоровые жиры: Авокадо, оливки, нерафинированное кокосовое масло, льняное масло, оливковое масло и кунжутное масло.
• Некоторые молочные продукты: Масло, топленое масло, органический кефир или простой йогурт.
• Орехи и семена с низким содержанием плесени: Миндаль, семена подсолнечника, кокосовое или льняное семя.
• Травы и специи: Черный перец, соль, корица, укроп, чеснок, имбирь, орегано, розмарин, паприка, куркума и тимьян.
• Приправы: Яблочный уксус, кокосовые аминокислоты и квашеная капуста.
• Подсластители без сахара: Стевия, эритрит и ксилит.
• Напитки без кофеина: Травяной чай, кофе с цикорием, фильтрованная вода, домашнее миндальное молоко, кокосовое молоко (ищите одно без добавок) и вода, заправленная лимоном или лаймом.

Кроме того, пробиотические добавки могут помочь уменьшить воспаление, убить вредные организмы и уменьшить распространенность кандидоза и симптомов инфекции (18, 19, 20).

Резюме Диета Candida способствует потреблению цельных продуктов с низким содержанием сахара, не крахмалистых овощей, полезного белка, напитков без кофеина и зерен без глютена.

Продукты, которых следует избегать

Диета Candida - это строгая диета, которая исключает сахар, глютен, алкоголь и некоторые молочные продукты. Сторонники диеты Candida полагают, что эти продукты способствуют чрезмерному росту Candida.

Доказано, что отказ от этих продуктов эффективен против кандидозных инфекций. Тем не менее, исследования показывают, что чрезмерное потребление сахара может ухудшить инфекцию у мышей с ослабленной иммунной системой (21).

Список продуктов, которые следует избегать на диете Candida, включают в себя:

• Плоды с высоким содержанием сахара: Бананы, финики, изюм, виноград и манго.
• Зерна, содержащие глютен: Пшеница, рожь, ячмень и полбы.
• Некоторые виды мяса: Деликатесы из мяса и выращенной на ферме рыбы.
• Рафинированные масла и жиры: Масло канолы, соевое масло, подсолнечное масло или маргарин.
• Приправы: Кетчуп, соевый соус, белый уксус, соус барбекю, хрен или майонез.
• Некоторые молочные продукты: Сыр, молоко и сливки.
• Сахар и искусственные подсластители: Аспартам, агава, тростниковый сахар, кукурузный сироп, мед, кленовый сироп, патока и столовый сахар.
• Орехи и семена выше в плесени: Арахис, кешью, орехи пекан и фисташки.
• Кофеин, алкогольные и сладкие напитки: Чай с кофеином, кофе, энергетические напитки, сода, фруктовые соки, пиво, вино или спиртные напитки.
• добавки: Нитраты или сульфаты.

Резюме Диета Candida препятствует потреблению продуктов с высоким содержанием сахара, добавок, полуфабрикатов, некоторых видов мяса, жиров и масел, а также кофеиновых и алкогольных напитков.

Примерный План Питания

Это примерное меню содержит продукты, приемлемые для диеты Candida. Настройте это меню в соответствии со своими предпочтениями.

понедельник

• Завтрак: Яичница с помидорами и авокадо на стороне
• Обед: Индейка с салатом из зелени, ломтиками авокадо, капустой, брокколи и заправкой из оливкового масла
• Ужин: Жарить лебеду, куриную грудку, тушеные овощи и кокосовые аминокислоты

вторник

• Завтрак: Йогуртовое парфе с простым йогуртом, 1/4 стакана (25 грамм) ягод, корицы и миндаля
• Обед: Тайская красная курица карри (попробуйте этот рецепт)
• Ужин: Пирожки с лососем подаются с брокколи на пару и чашкой костного бульона

среда

• Завтрак: Колбаски из индейки и шалфея (такие как) со стороной брюссельской капусты
• Обед: Жареная в лимонах курица подается с салатом из зелени
• Ужин: Пирожок с гамбургерами (без булочек), покрытый авокадо, подается с тушеными овощами и квашеной капустой

Четверг

• Завтрак: Овощной омлет с яйцом, луком-шалотом, шпинатом и помидорами
• Обед: Оставшиеся колбаски из индейки и шалфея с гарниром из капусты
• Ужин: Кокосовая курица карри на лебеде и тушеные овощи

пятница

• Завтрак: Омлет с красным перцем, луком, капустой и яичницей
• Обед: Фрикадельки из индейки с салатом из капусты и просо с топленым топленым маслом
• Ужин: Пойманный в дикой природе лосось с лимоном и укропом, плюс спаржа

суббота

• Завтрак: Гречневые кексы (попробуйте этот рецепт) с кофе с цикорием
• Обед: Остаток курицы с кокосовым карри на лебеде и тушеные овощи
• Ужин: Лапша из цуккини с курицей, сырым чесноком, соусом песто и оливковым маслом

Воскресенье

• Завтрак: Смузи из простого кефира, горсти ягод, миндального масла, кокоса и корицы
• Обед: Шеф-повар салат из яиц вкрутую, индейки, помидоров, огурцов, оливок и заправки на основе оливкового масла
• Ужин: Чаша из куриной фахиты с курицей, перцем, луком, кинзой, авокадо и салатной зеленью

Резюме Хотя эта диета может быть ограничительной, есть еще много полезных и полезных вариантов.

Возможные преимущества

Несмотря на отсутствие доказательств, подтверждающих эффективность диеты Candida, она имеет много потенциальных преимуществ благодаря своей ориентации на здоровую пищу.

Диета состоит из цельных продуктов, которые также могут быть полезны для снижения веса, здоровья сердца, работы кишечника и уменьшения воспаления в вашем организме (22, 23, 24).

Диета также направлена ​​на устранение сладких продуктов, которые были связаны с ожирением, диабетом, болезнями сердца и метаболическим синдромом (25, 26).

Такая диета может быть полезна для всех, даже для тех, у кого нет избыточного роста.

Резюме Диета Candida - это противовоспалительная и богатая питательными веществами диета, которая может предложить множество преимуществ для здоровья, помимо снижения избыточного роста кандиды.

Возможные недостатки

Одна из главных ошибок в диете Candida заключается в том, что ее эффективность мало изучена человеком, а имеющиеся исследования противоречивы.

Одно трехмесячное исследование с участием 120 человек с избыточным ростом кишечной кандиды показало, что изменения в рационе значительно уменьшили количество дрожжевых грибков кандида в стуле по сравнению с теми, кто не менял диету (27).

Исследование на мышах со слабой иммунной системой показало, что потребление сахара увеличивало рост кандиды в пищеварительном тракте (28).

С другой стороны, одно небольшое исследование изучало рост кандиды до, во время и после диеты с высоким содержанием сахара у здоровых людей. Исследователи обнаружили, что диета с высоким содержанием сахара оказывает ограниченное влияние на рост Candida (29).

Еще один минус - строгость диеты. Сахар, глютен, большинство фруктов, крахмалистые овощи, мясо, орехи, семена, алкоголь и кофеин запрещены на этой диете. Следовательно, требуется больше работы, чтобы приспособиться к этому стилю еды.

Диета Candida также может создавать трудности, если у вас ограниченный бюджет или вы не любите готовить и планировать еду.

К счастью, эта диета имеет ограниченную сферу применения. Его следует использовать только тогда, когда вы испытываете симптомы кандидоза инфекции.

Резюме Основными недостатками диеты кандида являются отсутствие исследований и строгие правила питания. Таким образом, это может не работать для всех.

Суть

Сторонники диеты Candida утверждают, что она убивает избыточный рост Candida путем устранения сахара, глютена, алкоголя и некоторых молочных продуктов.

Основное внимание уделяется экологически чистым продуктам с низким содержанием сахара, мясу и жирам.

В настоящее время нет убедительных доказательств эффективности диеты кандида. Хотя диета в целом здорова, многие из ее рекомендаций не основаны на науке.

Тем не менее, если вам поставили диагноз «кандидозная инфекция», может быть полезно проверить, подходит ли вам эта диета.