Купуасу
Содержание
Купуасу происходит от дерева в Амазонии с научным названием Теоброма крупноцветковая, который принадлежит к семейству какао и, следовательно, одним из его основных продуктов является шоколад купуасу, также известный как «купулят».
Купуасу имеет кислый, но очень мягкий вкус, его также используют для приготовления соков, мороженого, желе, вин и ликеров. Кроме того, мякоть также может быть использована для приготовления кремов, пудингов, пирогов, тортов и пиццы.
Преимущества купуасу
Преимущества купуасу в основном заключаются в обеспечении энергии, поскольку он содержит теобромин, вещество, похожее на кофеин. Теобромин также дает купуасу другие преимущества, такие как:
- Стимулируют центральную нервную систему, что делает организм более активным и внимательным;
- Улучшить работу сердца;
- Уменьшить кашель, так как он также стимулирует дыхательную систему;
- Помогает бороться с задержкой жидкости как мочегонное средство;
Помимо этих преимуществ, купуасу также помогает в образовании клеток крови, потому что он богат железом.
Пищевая ценность Купуасу
Составные части | Количество в 100 г купуасу |
Энергия | 72 калории |
Белки | 1,7 г |
Жиры | 1,6 г |
Углеводы | 14,7 г |
Кальций | 23 мг |
Люминофор | 26 мг |
Утюг | 2,6 мг |
Купуасу - это фрукт, содержащий немного жира, поэтому его не следует употреблять в больших количествах при диетах для похудения.