Автор: Mark Sanchez
Дата создания: 2 Январь 2021
Дата обновления: 3 Апрель 2025
Anonim
Почему пучит живот? Продукты, спасающие от деликатной проблемы
Видео: Почему пучит живот? Продукты, спасающие от деликатной проблемы

Содержание

Диета для борьбы с кишечными газами должна быть легко усваиваемой, что позволяет кишечнику правильно функционировать и поддерживать баланс кишечной флоры, так как таким образом можно уменьшить производство газов и чувство дискомфорта, вздутие живота и боли в животе. .

Есть некоторые продукты, которые способствуют образованию газов, такие как фасоль, брокколи и кукуруза, поскольку они ферментируются в кишечнике. Однако эта диета должна быть индивидуальной, поскольку толерантность к пище может варьироваться от одного человека к другому. Поэтому важно проконсультироваться с диетологом, чтобы провести полную оценку и указать план питания в соответствии с вашими потребностями.

Продукты, вызывающие газы

Продукты, вызывающие увеличение газообразования в кишечнике:


  • Фасоль, кукуруза, горох, чечевица, нут;
  • Брокколи, капуста, лук, цветная капуста, огурец, брюссельская капуста, репа;
  • Цельное молоко и молочные продукты, главным образом, из-за высокого содержания жира и наличия лактозы;
  • Яйца:
  • Сорбит и ксилит, искусственные подсластители;
  • Продукты, богатые клетчаткой, такие как овес, овсяные отруби, ячмень и коричневый рис, так как эти продукты обладают способностью ферментировать в кишечнике;
  • Безалкогольные и другие газированные напитки.

Кроме того, следует избегать употребления продуктов, богатых соусом и жирами, таких как колбасы, красное мясо и жареные продукты. Узнайте больше о продуктах, вызывающих газы.

Как определить продукты, вызывающие газы

Поскольку продукты, выделяющие газы, могут варьироваться от одного человека к другому, важно, чтобы человек вел дневник питания, так как можно определить возможную причину образования газа и, таким образом, избежать его потребления. Посмотрите, как составляется дневник питания.


В идеале следует исключить какую-либо пищу или группу продуктов, чтобы оценить последствия нехватки этой пищи в организме. Этот процесс может начаться с молока и молочных продуктов, затем с зерна и овощей, чтобы определить человека, ответственного за производство газов.

Если какой-либо фрукт ответственен за увеличение газообразования, вы можете съесть его без кожуры, чтобы уменьшить количество клетчатки, или запечь его. В случае с бобовыми, вы можете оставить пищу для замачивания примерно на 12 часов, несколько раз сменить воду, а затем варить в другой воде на медленном огне. Эти методы могут работать для некоторых людей, уменьшая способность пищи вызывать газы.

Продукты, уменьшающие количество газов

Помимо удаления продуктов, стимулирующих газообразование, важно также включать в рацион продукты, улучшающие пищеварение и здоровье кишечной флоры, такие как:

  • Помидор и цикорий;
  • Кефирный йогурт или простой йогурт с бифидобактериями или лактобациллами, которые являются хорошими бактериями для кишечника и действуют как пробиотики;
  • Употребляйте чай из лемонграсса, имбиря, фенхеля или можжевельника.

Кроме того, есть другие советы, которые помогают снизить газообразование: избегать употребления жидкости во время еды, есть медленно, хорошо пережевывать пищу и регулярно заниматься физической активностью, поскольку это советы, которые ускоряют пищеварение и улучшают прохождение через кишечник, уменьшая производство газа бактериями. Узнайте о других способах устранения кишечных газов.


Вариант меню

В следующей таблице указан вариант диеты для предотвращения образования кишечных газов:

Легкая закуска1 деньДень 23 день
Завтрак1 стакан несладкого ананасового сока + 2 ломтика белого хлеба с легким творогом1 чашка кофе + 1 упаковка с нежирным белым сыром + 2 ломтика помидора и салата + 1 чашка нарезанной кубиками папайи

1 стакан сока папайи с 2 блинами, приготовленными из миндальной муки, с легким творогом

Утренний перекус1 яблоко, приготовленное с корицей1 средний банан1 апельсин или мандарин
Обед ужин1 куриная грудка на гриле с 4 столовыми ложками белого риса + 1 чашка моркови и вареная стручковая фасоль, заправленная 1 чайной ложкой оливкового масла + 1 чашка клубники на десерт1 запеченное в духовке рыбное филе с картофелем, ломтиками помидора и моркови и небольшим количеством оливкового масла + 1 ломтик дыни на десерт1 соломенная грудка индейки + 4 столовые ложки тыквенного пюре + 1 стакан кабачков, моркови и вареных баклажанов, обжаренных в небольшом количестве оливкового масла + 2 ломтика ананаса на десерт
Вечерний перекусНатуральный йогурт с 1/2 нарезанного банана240 мл витамина папайи с миндальным молоком1 чашка кофе + тост с арахисовым маслом

Если какой-либо из продуктов, включенных в меню, вызывает образование газов, его не рекомендуется употреблять, потому что диета и указанные количества варьируются в зависимости от переносимости человека, возраста, пола, физической активности и наличия у человека есть другое сопутствующее или не связанное заболевание. Поэтому наиболее рекомендуется обратиться за советом к диетологу, чтобы можно было провести полную оценку и составить план питания с учетом ваших потребностей.

Сочетание продуктов, вызывающих газы

Вот некоторые из комбинаций, которые увеличивают образование большего количества газов:

  1. Фасоль + капуста;
  2. Коричневый рис + яйцо + салат из брокколи;
  3. Молоко + фрукты + подсластитель на основе сорбита или ксилита;
  4. Яйцо + мясо + картофель или батат.

Эти комбинации замедляют пищеварение, заставляя пищу дольше бродить в кишечнике, образуя больше газов. Кроме того, людям, у которых уже есть запор, также следует избегать этих продуктов, поскольку чем медленнее кишечник, тем больше метеоризм.

Посмотрите видео, чтобы узнать больше советов по избавлению от газов в кишечнике:

Новые статьи

Повреждение головы

Повреждение головы

Повреждение головы - это любая травма вашего мозга, черепа или кожи головы. Это может варьироваться от легкой шишки или ушиба до черепно-мозговой травмы. Общие травмы головы включают сотрясение мозга,...
Как распознать алкогольную зависимость (алкогольное расстройство)

Как распознать алкогольную зависимость (алкогольное расстройство)

Может быть легко определить, когда человек пил. Признаки включают невнятную речь, несогласованные движения, пониженные запреты и запах алкоголя на дыхании. Однако выявление зависимости может быть не т...