Диета при аутоиммунном гепатите

Содержание

• Что есть при аутоиммунном гепатите
• Чего нельзя есть при аутоиммунном гепатите
• Меню при аутоиммунном гепатите

Диета при аутоиммунном гепатите помогает уменьшить побочные эффекты лекарств, которые необходимо принимать для лечения аутоиммунного гепатита.

Эта диета должна быть с низким содержанием жиров и без алкоголя, потому что эти продукты могут усугубить некоторые симптомы заболевания, такие как тошнота и дискомфорт в животе, поскольку они затрудняют работу воспаленной печени.

Посмотрите, что можно есть, чтобы быстрее восстановиться, в следующем видео:

Что есть при аутоиммунном гепатите

При аутоиммунном гепатите можно есть овощи, цельнозерновые, фрукты, нежирное мясо, рыбу и бобовые, потому что в этих продуктах мало или совсем нет жира и они не препятствуют работе печени. Вот некоторые примеры этих продуктов:

• Салат, помидоры, брокколи, морковь, кабачки, руккола;
• Яблоко, груша, банан, манго, арбуз, дыня;
• Фасоль, фасоль, чечевица, горох, нут;
• Семенной хлеб, макароны и коричневый рис;
• Мясо курицы, индейки или кролика;
• Подошва, рыба-меч, подошва.

Важно отдавать предпочтение органическим продуктам, потому что пестициды, присутствующие в некоторых продуктах, также препятствуют работе печени.

Чего нельзя есть при аутоиммунном гепатите

При аутоиммунном гепатите нельзя есть жирную пищу, которая затрудняет работу печени, и особенно алкогольные напитки, токсичные для печени. Примеры продуктов, которые необходимо исключить из рациона пациентов с аутоиммунным гепатитом:

• Жареная пища;
• Красное мясо;
• Встроенный;
• Соусы, такие как горчица, майонез, кетчуп;
• Сливочное масло, сметана;
• Шоколад, торты и печенье;
• Обработанные пищевые продукты;

Молоко, йогурт и сыр не следует употреблять в полной версии, потому что они содержат много жира, но можно употреблять небольшие количества легких версий.

Меню при аутоиммунном гепатите

Меню при аутоиммунном гепатите должен составить диетолог. Ниже приведен лишь один пример.

• Завтрак - Арбузный сок с 2 тостами
• Обед - куриный стейк на гриле с рисом и разнообразным салатом, заправленный столовой ложкой оливкового масла. 1 яблоко на десерт.
• Легкая закуска - 1 хлеб с семенами с сыром Минас и соком манго.
• Ужин - Хек, приготовленный с отварным картофелем, брокколи и морковью, заправленный столовой ложкой оливкового масла. 1 десертная груша.

В течение дня вы должны пить от 1,5 до 2 литров воды или других жидкостей, например, чая, но всегда без сахара.