Выпейте, потому что запах вина может предотвратить болезнь Альцгеймера и слабоумие

Содержание

• Обзор для

Мы все слышали о пользе употребления вина для здоровья: оно помогает похудеть, снижает стресс и даже может остановить рост клеток рака груди. Но знаете ли вы, что простой запах вина тоже имеет свои преимущества?

Поклонники вина могут подтвердить это, но запах вина - важная часть процесса дегустации, и он также может творить чудеса для вашего мозга. Новое исследование, опубликованное в Границы неврологии человека показывает, что «знатоки вина и, следовательно, обоняния» - опытные сомелье АКА - реже заболевают болезнью Альцгеймера и слабоумием по сравнению с людьми других профессий. (Кхм, может нам всем пора бросить работу.)

Исследователи из Кливлендской клиники Lou Ruvo Center for Brain Health в Лас-Вегасе обследовали группу из 13 сомелье и 13 не-винных экспертов (то есть людей с менее крутой работой. Шучу!). Они обнаружили, что у винных экспертов был «увеличенный объем» в определенных частях мозга, что означает: определенные области их мозга были толще, особенно те, которые связаны с обонянием и памятью.

В их исследовании говорится: «Были региональные различия в активации в большой области, включающей правые обонятельные области и области памяти, с повышенной активацией специально для сомелье во время обонятельной задачи».

«Это особенно важно, учитывая вовлеченные регионы, которые первыми пострадали от многих нейродегенеративных заболеваний», - заявили исследователи. «В целом, эти различия предполагают, что специализированные знания и обучение могут привести к развитию мозга в зрелом возрасте».

Теперь это то, за что мы все могли бы поднять бокалы. Но на самом деле, в следующий раз, когда вы нальете себе чудесный бокал вина, убедитесь, что вы понюхали, прежде чем пить.

Обзор для