Пырей: польза и как употреблять

Содержание

• Преимущества пшеничной травы
• Как потреблять

Ростки пшеницы можно считать суперпродуктом, поскольку они богаты антиоксидантами, витаминами, минералами, аминокислотами и ферментами, а также обладают рядом преимуществ для здоровья.

Это растение можно найти, например, в магазинах здоровой пищи, супермаркетах или садовых магазинах, и его можно использовать, например, для регулирования уровня гормонов, улучшения работы иммунной системы, регулирования аппетита и предотвращения старения кожи.

Преимущества пшеничной травы

Пшеница богата хлорофиллом, который является пигментом, присутствующим в растении, и обладает антиоксидантными свойствами, помогая выводить токсины из организма и, таким образом, улучшая обмен веществ и способствуя процессу похудания. Кроме того, ростки пшеницы можно считать щелочной пищей, помогающей в процессе вывода токсинов из организма.

Таким образом, пырей можно использовать для:

• Контролировать уровень холестерина и глюкозы в крови;
• Ускорить процесс заживления;
• Регулирует аппетит;
• Предотвращает естественное старение кожи;
• Помогает в процессе похудания;
• Улучшает пищеварение и работу кишечника;
• Способствует гормональному балансу;
• Улучшает работу иммунной системы;
• Предотвращает и помогает в лечении кожных и стоматологических заболеваний.

Среди свойств ростков пшеницы - антиоксидантные, антисептические, заживляющие и очищающие свойства, поэтому они полезны для здоровья.

Как потреблять

Пырей можно найти в магазинах здорового питания, супермаркетах, садовых магазинах и в Интернете, и ее можно продавать в зернах, капсулах или в натуральном виде.

Чтобы получить максимальную пользу, рекомендуется принимать сок ростков пшеницы натощак, который следует делать, отжимая листья. Однако вкус сока может быть немного интенсивным, поэтому для приготовления сока вы можете добавить, например, фрукты, чтобы аромат был более мягким.

Также можно выращивать пшеницу в домашних условиях, а затем использовать ее для приготовления сока. Для этого нужно тщательно вымыть зерна пырея, а затем поместить их в емкость с водой и оставить примерно на 12 часов. Затем воду необходимо удалить из емкости и промывать ежедневно в течение примерно 10 дней, то есть в период, когда зерна начинают прорастать. Как только все зерна прорастут, появляется пырей, из которого можно сделать сок.