Удивительная польза чеснока для здоровья
Содержание
- Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Повышает иммунитет.
- Это может помочь в достижении ваших целей по снижению веса.
- Обладает улучшающими красоту свойствами.
- Как приготовить и съесть его, чтобы получить все преимущества чеснока
- Обзор для
Если вы когда-нибудь мечтали о еде, которая была бы вкусной и полезной, у нас есть товары для вас, и это может быть более очевидным, чем вы думаете. Чеснок, который, несомненно, является богом мира вкусов, на протяжении веков был серьезным препятствием почти во всех кухнях и до сих пор остается основным ингредиентом на кухнях большинства поваров. Эта волшебная маленькая луковица не только не имеет себе равных по вкусу, но и является источником питательных веществ. (Достойное сочетание с точки зрения вкуса и питания? Корица, которая также имеет массу преимуществ для здоровья.)
Убедитесь сами в этой разбивке о пользе чеснока для здоровья.
Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.
«Чеснок является неотъемлемой частью борьбы с болезнями и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы», - говорит Уильям В. Ли, доктор медицины, автор книгиЕшьте, чтобы победить болезнь: новая наука о том, как ваше тело может лечить себя. По словам доктора Ли, это мощное природное химическое вещество, содержащееся в чесноке, под названием аллицин, которое имеет жизненно важное значение для производства оксида азота, который помогает расширять кровеносные сосуды и понижать кровяное давление. Добавьте две луковицы в свой ежедневный рацион (что можетказаться Он добавляет, что может помочь снизить артериальное давление, улучшить здоровье сердца и замедлить последствия сердечных заболеваний у пожилых людей, пока вы сами не сделаете маринару.
Повышает иммунитет.
Чувствуете першение в горле? Добавьте в суп дважды измельченный чеснок, чтобы воспользоваться его антибиотическими и противогрибковыми свойствами. «Чеснок стимулирует защиту вашего здоровья, заставляя иммунные клетки выделять химические вещества, которые активируют иммунную систему, чтобы находить и уничтожать чужеродных захватчиков в организме, помогая защитить от инфекции», - объясняет доктор Ли. Чеснок также богат витамином С, который помогает предотвратить простуду, грипп и внутренние инфекции.
Это может помочь в достижении ваших целей по снижению веса.
Чеснок также может похвастаться своими преимуществами для здоровья, которые помогают снизить вес, улучшить здоровье вашей кожи и могут действовать как средство против старения.
Некоторые исследования также показали, что чеснок также помогает контролировать и контролировать вес. Чтобы добиться этого, исследователи кормили мышей диетой для откорма в течение восьми недель, чтобы они растолстели, а затем использовали ту же диету с добавлением 2 или 5 процентов чеснока в течение еще семи недель. Добавление чеснока уменьшило массу тела и накопление жира у мышей, а также уменьшило влияние нездоровой диеты на показатели крови и печени животных. (По теме: 20 лучших продуктов для похудения, которые не заставят вас почувствовать голод)
Обладает улучшающими красоту свойствами.
Как будто этого вкусного ингредиента уже было недостаточно, даже считалось, что чеснок также может обладать прекрасными свойствами. По словам сертифицированного диетолога Лизы Ричардс, определенные минералы в чесноке, такие как марганец, магний, фосфор и кальций, полезны для улучшения эластичности кожи, что может помочь предотвратить признаки старения, прыщей и даже морщин.
Как приготовить и съесть его, чтобы получить все преимущества чеснока
Если вы просто нарезаете чеснок и бросаете его в кастрюлю, вы можете упустить некоторые полезные свойства чеснока для здоровья. Чтобы получить максимальную пользу от чеснока, его нужно раздавить перед приготовлением. Затем дайте ему постоять при комнатной температуре на 10 минут перед приготовлением. Исследования показали, что этот метод помогает сохранить около 70 процентов полезных природных соединений по сравнению с приготовлением сразу после измельчения. Это потому, что при измельчении чеснока высвобождается фермент, который задерживается в клетках луковицы. Фермент повышает уровень полезных для здоровья соединений, которые достигают максимума через короткий промежуток времени после того, как их раздавят и высвободят. Если чеснок перед этим приготовить, ферменты якобы разрушены. (Связано: 5 блестящих способов получить больше питательных веществ из вашей продукции)