Рецепт здорового завтрака: оладьи с низким содержанием углеводов

Содержание
Здоровые блины? Да, пожалуйста! С помощью этого простого рецепта от знаменитого шеф-повара Паулы Ханкин из Clueless in the Kitchen вы превратите популярную еду для позднего завтрака в насыщенную питательными веществами еду или закуску, которую вы можете (и должны) есть каждый день.
Ингредиенты:
2 яичных белка
1 полная мерная ложка протеинового порошка JCORE Body Lite
1/2 стакана цельнозернового овса
1/2 стакана киноа
1/4 чайной ложки молотого льняного семени
1/3 стакана грецких орехов
1/4 чайной ложки корицы
6 ягод клубники, нарезанной
Пищевой спрей
Умный баланс
Сироп без сахара
Направления:
1. Чтобы приготовить жидкое тесто, смешайте яичные белки, протеиновый порошок, овес, киноа, льняное семя, грецкие орехи, корицу и 4 ягоды клубники в средней миске до однородности.
2. Обрызгайте сковороду кулинарным спреем и поставьте на слабый огонь. Выложите тесто ложкой в сковороду и готовьте по 1,5–2 минуты с каждой стороны до светло-коричневого цвета с обеих сторон.
3. Сверху полейте Smart Balance, сиропом и оставшейся клубникой.
Делает 3 больших блина.