План здорового питания: цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой

Содержание

• Хотите знать о диете с низким содержанием углеводов? Вместо этого худейте, сосредотачиваясь на здоровых углеводах, которые содержатся в богатых клетчаткой цельнозерновых продуктах.
• Узнайте больше о здоровой пище, которая поможет вам похудеть, если вы включите полезные углеводы в свой рацион, богатый цельнозерновыми продуктами.
• Избавьтесь от лишних килограммов с помощью мощных полезных углеводов.
• Включите цельнозерновые продукты, богатые хорошими углеводами, как часть вашего общего плана здорового питания.
• Здоровые углеводы - лишь часть вашего успешного плана здорового питания. Узнайте, что вам нужно есть с хорошими углеводами для здорового питания в целом.
• Обзор для

Хотите знать о диете с низким содержанием углеводов? Вместо этого худейте, сосредотачиваясь на здоровых углеводах, которые содержатся в богатых клетчаткой цельнозерновых продуктах.

У экспертов по питанию есть для вас очень хорошие новости: вы можете наслаждаться углеводами и худеть! «Некоторые углеводы действительно могут помочь защитить от ожирения», - говорит Полин Кох-Банерджи, доктор наук, адъюнкт-профессор кафедры профилактической медицины Университета Теннесси.

Эти защитные здоровые углеводы содержатся в:

• цельнозерновые хлебобулочные изделия
• пасты
• хлопья
• рис

Но ключевые слова здесь - цельное зерно. Читайте дальше, чтобы узнать, как вы можете использовать питательную ценность и похудание этих полезных углеводов (не диета с низким содержанием углеводов, а диета с хорошим содержанием углеводов!), И ознакомьтесь с нашими тремя вкусными, простыми в приготовлении рецептами цельнозерновых продуктов .

Узнайте больше о здоровой пище, которая поможет вам похудеть, если вы включите полезные углеводы в свой рацион, богатый цельнозерновыми продуктами.

Ешьте больше цельнозерновых в своей здоровой пище, и вы будете меньше весить - это то, что показывают последние исследования. Гарвардское исследование, в котором в течение 12 лет наблюдали за 74000 медсестер, показало, что женщины, которые включили больше цельнозерновых в свой план здорового питания, весили меньше, чем те, кто ели меньше всего. А исследование 149 женщин, проведенное Университетом штата Луизиана, показало, что низкое потребление клетчатки связано с повышенным содержанием жира в организме.

Как цельное зерно творит чудеса? Все просто: цельнозерновые продукты содержат намного больше клетчатки, чем их аналоги с высокой степенью переработки, а добавление клетчатки в ваш план здорового питания - секретное оружие в войне за снижение веса. Например, порция коричневого риса на 1/2 стакана содержит почти 2 грамма клетчатки, тогда как такая же порция белого риса почти не содержит.

«Цельные зерна и клетчатка влияют на чувство сытости и удовлетворения», - объясняет Барбара Дж. Роллс, доктор философии, профессор диетологии Университета штата Пенсильвания и автор книги Волюметрический план питания: методы и рецепты для того, чтобы почувствовать сытость при меньшем количестве калорий (HarperCollins, 2005). «Мы не знаем точно, почему, но [клетчатка и цельнозерновые] могут повлиять на гормоны, которые посылают в ваш мозг сигнал о том, что вы уже достаточно поели».

[header = Здоровое питание: узнайте, что есть полезные углеводы, содержащиеся в цельнозерновых продуктах.]

Избавьтесь от лишних килограммов с помощью мощных полезных углеводов.

Включите цельнозерновые продукты, богатые хорошими углеводами, как часть вашего общего плана здорового питания.

Теперь, когда вы уверены, что полезные углеводы помогут вам избавиться от лишних килограммов, вот как заставить цельнозерновые работать на вас каждый день: просто обменяйте три или более из шести ежедневных порций зерна, рекомендованных Министерством сельского хозяйства США. для цельного зерна. Это легко сделать, если включать цельнозерновые продукты в каждый прием пищи.

Например, чтобы включать полезные углеводы в каждый прием пищи:

• съесть на завтрак пачку овсянки быстрого приготовления (1 порция зерна)
• нарезанная индейка на сэндвиче из цельнозернового хлеба на обед (2 порции зерна)
• два ржаных хлеба с нежирным сыром в качестве перекуса между здоровыми приемами пищи (1 порция зерна)
• 1 чашка спагетти из цельнозерновой муки на ужин (2 порции зерна)

Здоровые углеводы - лишь часть вашего успешного плана здорового питания. Узнайте, что вам нужно есть с хорошими углеводами для здорового питания в целом.

Но несмотря на то, что цельнозерновые продукты эффективны в предотвращении набора веса, они являются лишь частью успешной программы контроля веса.«Добавление цельного зерна должно быть частью общей здоровой диеты и образа жизни», - говорит Лен Маркварт, доктор философии, доцент кафедры питания Университета Миннесоты. Поэтому убедитесь, что вы также едите 2-1 / 2 чашки овощей, 2 чашки фруктов и 5-1 / 2 унции нежирного белка каждый день, как рекомендовано Министерством сельского хозяйства США.

Обзор для