14 здоровых закусок
Содержание
- 1. Свежие фрукты и ореховое масло
- 2. Тропа микс
- 3. Белковые и мюсли батончики
- 4. Энергетические укусы
- 5. Орехи и семена
- 6. Фруктовые и вегетарианские чипсы
- 7. Несладкий йогурт
- 8. Жареный нут
- 9. Свежие овощи и питательный соус
- 10. яйца вкрутую
- 11. Питьевые супы
- 12. Авокадо
- 13. Сыр и крекеры
- 14. Темный шоколад и миндаль
- Суть
Если вы покупаете что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает
Путешествие по дороге может быть авантюрным способом путешествовать в одиночку или с друзьями и семьей.
Однако найти полезные закуски на автозаправочных станциях, в магазинах и на остановках вдоль маршрута часто бывает непросто.
Кроме того, неправильное питание и многочасовое сидение во время вождения может привести к проблемам с пищеварением, таким как запоры и вздутие живота, что делает здоровую закуску еще более важной (1, 2).
Таким образом, вы должны следить за питательными закусками, которые можно взять с собой или купить по пути. Обратите внимание, что многие портативные закуски и закуски с длительным сроком хранения калорийны, поэтому имейте это в виду, когда вы путешествуете, и уровень вашей активности, вероятно, ниже, чем обычно.
Вот 14 полезных закусок, которые идеально подходят для дорожных поездок.
1. Свежие фрукты и ореховое масло
Свежие фрукты не только очень питательны, но и легко переносимы.
Во время дорожных поездок жевание увлажняющей пищи с высоким содержанием клетчатки, такой как фрукты, может поддерживать регулярные движения кишечника и предотвращать запоры, вызванные бездействием (3).
Яблоки, клубника и бананы прекрасно сочетаются с ореховыми маслами с высоким содержанием белка, такими как миндальное или арахисовое масло, для закуски.
Ореховые масла продаются даже в одноразовых пакетах, которые могут пригодиться, когда вам нужно быстро перекусить во время вождения. Такие бренды, как Artisana и Once Again, предлагают несладкие пакеты из органического орехового масла.
2. Тропа микс
Trail mix - это легкая закуска для дорожных поездок - и не без причины. Он не требует охлаждения, прост в употреблении и обеспечивает достаточное количество белка, полезных жиров и клетчатки, чтобы питать вас в этих очень долгих дорожных поездках.
Более того, вы можете купить питательные версии с низким содержанием сахара на большинстве остановок и заправок. Ищите разнообразие с орехами, семенами и несладкими сухофруктами - и держитесь подальше от тех, которые содержат конфеты, цукаты и засахаренные фрукты.
Вы также можете сделать свой собственный дома.
Начните с сырых или жареных орехов и семян, затем добавьте свои любимые несладкие сухофрукты. Смешайте несладкий сушеный кокос, перья какао, темный шоколадный чипс или специи для дополнительного вкуса и хруста.
Обратите внимание, что даже без добавления конфет, смесь троп содержит много калорий и лучше всего предназначена для - как вы уже догадались - трассы. Имейте это в виду, если вы сидите часами подряд.
Тем не менее, смесь следов также служит заменой еды, когда другие варианты пищи ограничены. Сочетание тропической смеси с низкокалорийными свежими фруктами или овощами - один из способов сбалансировать плотность калорий.
3. Белковые и мюсли батончики
Протеиновые и мюслиные батончики удобны, и большинство из них не требуют охлаждения, что делает их хорошим выбором для дорожных поездок.
Тем не менее, многие батончики загружены добавленными сахарами и другими вредными для здоровья добавками, поэтому важно выбирать продукты, приготовленные из цельных питательных ингредиентов, таких как орехи, овес, семена чиа, яичные белки и сухофрукты.
Вы можете делать покупки для питательных баров онлайн или в вашем местном продуктовом магазине. Здоровые бренды включают RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw и чисто Элизабет.
4. Энергетические укусы
Укусы энергии, также называемые энергетическими шариками, представляют собой кусочки размером с укус, сделанные из полезных ингредиентов, таких как орехи, семена и сухофрукты. Хотя они и маленькие, они упаковывают массу пищи и калорий.
Вы можете легко сделать их дома и упаковать их в холодильник, чтобы взять с собой в дорогу. Проверьте этот рецепт для энергетических укусов, которые включают даты, орехи, какао-порошок и миндальное масло.
Кроме того, такие компании, как Navitas, Ello Raw и Made in Nature, делают восхитительные энергетические шары.
5. Орехи и семена
Орехи и семена восхитительны сами по себе и хорошо сочетаются со многими другими закусками, включая сушеные или свежие фрукты.
И орехи, и семена богаты белком, полезными жирами и клетчаткой. Фактически, употребление большего количества этих продуктов может снизить риск сердечных заболеваний и снизить уровень сахара в крови (4, 5, 6).
Грецкие орехи, миндаль, кешью, орехи макадамия, тыквенные семечки и семена подсолнечника могут обеспечить необходимый заряд энергии во время вашей поездки.
6. Фруктовые и вегетарианские чипсы
Многие дорожные путешественники обращаются к легким закускам, таким как картофельные чипсы, чтобы удовлетворить свою тягу. Тем не менее, эти чипсы, как правило, с высоким содержанием калорий, натрия и вредных для здоровья добавок.
Если вы жаждете соленой закуски с небольшим количеством хруста, попробуйте вместо этого полезные чипсы из сушеных фруктов и овощей. Например, запеченные яблочные чипсы, чипсы подорожника и чипсы из капусты делают отличные резервы для своих высоко переработанных аналогов.
Выбирайте продукты, которые не содержат сахара или консервантов, или делайте собственные фруктовые и вегетарианские чипсы в домашних условиях. Следуйте этому рецепту для хрустящих чипсов капусты, которые идеально подходят для путешествий.
7. Несладкий йогурт
Вы можете расширить свой выбор закусок во время вашего путешествия, если вы берете кулер.
Несладкий йогурт - это отличная закуска, которая удваивается в качестве быстрого завтрака, когда ваш выбор ограничен, но его необходимо хранить в прохладном месте, чтобы избежать порчи, поэтому обязательно наполните холодильник кулером со льдом или со льдом.
Многие ароматизированные йогурты с высоким содержанием сахара, который вы должны ограничить. Лучше выбрать несладкие, простые сорта, а затем добавить собственные начинки, такие как ягоды, орехи, семена, семена чиа и сушеный кокос.
Несладкий греческий йогурт особенно полезен, потому что он наполнен белком, который помогает вам наполниться (7).
8. Жареный нут
Нут очень питательный, содержит белок, клетчатку, магний, фолат и цинк (8).
Хотя взять с собой банку с нутом в дороге можно, но немного более громоздко, сушеный нут легко переносить и легко есть во время вождения или навигации.
Это легко сделать самостоятельно, используя этот рецепт.
Кроме того, вы можете приобрести сушеный нут с различными вкусами в местном магазине по продаже диетических продуктов, а также в Интернете.
9. Свежие овощи и питательный соус
Если вы принесете кулер, свежие овощи, такие как сельдерей, брокколи, морковь, огурцы и перец, сделают вкусные, низкокалорийные закуски в дороге.
Употребление в пищу овощей может не только удовлетворить вашу тягу к кризису, но и снизить риск возникновения различных заболеваний, включая ожирение, некоторые виды рака и снижение умственного развития (9, 10, 11).
Чтобы повысить содержание белка и вкус этого варианта закуски, сочетайте свежие овощи с густыми, питательными веществами, такими как хумус или греческий йогурт.
10. яйца вкрутую
Яйца, сваренные вкрутую, - это еще один вариант для длительных поездок на автомобиле.
Они переполнены полезными для здоровья жирами, белками, витамином В12, холином и антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин, что делает их особенно питательным выбором (12).
Просто храните их в холодильнике с пакетами со льдом и ешьте в течение 1 недели (13).
11. Питьевые супы
Хотя суп может показаться странным выбором для дорожной поездки, пригодные для питья супы являются здоровым и удобным выбором во время вождения. Кроме того, вегетарианские супы могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах, когда свежих продуктов мало.
Многие компании производят питьевые супы в переносных контейнерах, которые не требуют охлаждения.
Например, Fawen и Karine & Jeff предлагают высококачественные органические супы, которые можно пить прямо из бутылки.
12. Авокадо
Цельные авокадо - это закуска с высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием жиров, которая особенно подходит, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов.
Кроме того, они полны питательных веществ, таких как калий, фолат и витамины С и Е (14).
Эти масляные фрукты можно посолить и съесть с ложки, или пюре и подавать с крекерами или овощами во время перерыва от вождения. Принесите смесь спелых и незрелых авокадо, чтобы у вас всегда был готовый к употреблению авокадо.
13. Сыр и крекеры
Сыр и крекеры делают классическую закуску для тех, кто хочет быстро перекусить в дороге.
При покупке крекеров выбирайте цельнозерновые продукты от таких брендов, как Simple Mills, Mary's Gone Crackers и Jilz.
Сверху ваши крекеры с чеддером, бри или вашим сыром на выбор, чтобы доставить вам удовольствие. Вы также можете добавить свежие фрукты для нотки сладости.
14. Темный шоколад и миндаль
Когда вы жаждете чего-то сладкого во время долгой поездки, не отрицайте бесконечные конфеты, выпечку и сладкие напитки, доступные на остановках отдыха и заправочных станциях.
Вместо этого, упаковывайте свой автомобиль здоровыми вариантами, такими как темный шоколад
Это лакомство содержит мощные полифенольные антиоксиданты, которые обладают противовоспалительными и сердечно-защитными свойствами. Более того, употребление шоколада в умеренных количествах может защитить от таких состояний, как инсульт и диабет (15, 16).
Добавьте горсть миндаля для хрустящей, богатой клетчаткой и белком закуски.
Суть
Хотя здоровое питание в дороге может показаться трудным, планирование заранее и предоставление питательных закусок может держать ваше тело в тонусе и голод в страхе.
Если вы берете кулер, то вам подойдут свежие овощи, несладкий йогурт и яйца вкрутую. Другие продукты, которые не обязательно должны храниться в прохладном месте и которые легко хранить и есть в дороге, включают свежие фрукты, орехи, семена, ореховое масло, питьевые супы и протеиновые батончики.
Имейте в виду эти закуски, когда вы ищете портативные, питательные варианты для вашего следующего приключения.