Автор: Louise Ward
Дата создания: 8 Февраль 2021
Дата обновления: 2 Июль 2024
Anonim
Измельчаем льняные семена в муку блендером mixSy Цептер
Видео: Измельчаем льняные семена в муку блендером mixSy Цептер

Содержание

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Семена льна - это крошечные семена, наполненные питательными веществами.

Они являются отличным растительным источником антиоксидантов, белков, клетчатки и противовоспалительных жирных кислот омега-3 (1, 2).

Тем не менее, семена льна имеют жесткий внешний корпус, который не дает им разрушаться в пищеварительном тракте. Чтобы получить максимальную пользу, лучше всего есть молотые семена льна (3).

Измельченные семена льна можно приобрести в продуктовых магазинах или онлайн. Тем не менее, если вы хотите измельчить свои семена льна, есть много способов сделать это.

В этой статье рассматриваются лучшие способы измельчения семян льна.

Блендер или кухонный комбайн

Вы можете использовать блендер или кухонный комбайн для измельчения семян льна. Многие люди имеют по крайней мере один из этих приборов в домашних условиях.


Чтобы размолоть семена льна с помощью блендера, добавьте 1 стакан (149 грамм) семян льна в устройство и перемешивайте в течение нескольких минут или до тех пор, пока лен не будет измельчен до желаемой консистенции.

При помощи кухонного комбайна добавьте не менее 1 чашки (149 г) семян льна и растирайте до получения желаемой консистенции. Это может занять несколько минут.

Однако использование блендера или кухонного комбайна отнимает много времени, и вы должны сразу перемолоть большие количества. Другие методы позволяют измельчать небольшие партии.

Резюме

Семена льна можно измельчать с помощью блендера или кухонного комбайна, но вы должны размалывать порциями не менее 1 чашки (149 грамм) за раз.

Кофемолка

Использование кофемолки - самый простой и удобный способ измельчения семян льна.

Кофемолки относительно недороги, а также быстры и эффективны.

Чтобы измельчить семена льна таким образом, добавьте цельные семена до уровня заполнения кофемолки, которую вы специально используете для семян льна, и включите его. Это займет всего несколько секунд, чтобы семена были полностью измельчены.


Кроме того, использование кофемолки позволяет измельчать только необходимое количество, что помогает сократить количество отходов.

Резюме

Использование кофемолки - это простой, быстрый и удобный способ измельчения семян льна.

Рукой

Есть также некоторые инструменты, которые вы можете использовать для измельчения семян льна вручную.

Одним из них является льняная мельница, которая представляет собой специализированный кухонный инструмент, предназначенный исключительно для измельчения льна вручную. Похоже на мельницу для перца.

Фактически, вы можете даже использовать мельницу для перца, чтобы размолоть семена льна после того, как он был очищен и очищен, чтобы не осталось остатков перца.

Наконец, вы можете использовать ступку и пестик для измельчения семян льна вручную. Используйте пестик (объект в форме булавы), чтобы раздавить семена льна по ступке (миске), чтобы размолоть их.

Эти опции позволяют измельчать до 1 столовой ложки семян льна за раз. Тем не менее, они более трудоемки и менее эффективны, чем использование кофемолки.


Резюме

Вы можете измельчать семена льна вручную, используя мельницу для перца, льняную мельницу или ступку с пестиком.

Место хранения

Независимо от выбранного способа измельчения семена молотого льна можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели (4).

Таким образом, вы должны указывать только ту сумму, которую, по вашему мнению, сможете использовать за это время.

Измельченные семена льна должны быть на вкус землистыми и слегка ореховыми. Если они имеют горький вкус, они, вероятно, прогорклые и должны быть выброшены.

Резюме

Измельченные семена льна можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели.

Суть

Семена льна богаты полезными жирами, антиоксидантами, клетчаткой и белком. Тем не менее, семена льна не полностью разрушаются в кишечнике, поэтому лучше их есть, чтобы пожинать плоды.

Использование кофемолки - самый простой и удобный способ измельчения семян льна.

Тем не менее, блендер, кухонный комбайн, мельница для перца, мельница для льна или ступка и пестик также могут выполнить задачу.

Измельчение собственных семян льна - простой процесс, который может помочь вам ощутить их многочисленные преимущества для здоровья.

Где купить

Если вы хотите добавить семена молотого льна в свой рацион, вы можете купить семена и оборудование на месте или онлайн:

  • целые семена льна
  • кофемолки
  • измельчители льна и специй
  • ступки и пестики

Интересные статьи

Медроксипрогестерон для инъекций

Медроксипрогестерон для инъекций

Инъекция медроксипрогестерона может уменьшить количество кальция, хранящегося в ваших костях. Чем дольше вы принимаете это лекарство, тем больше может уменьшиться количество кальция в ваших костях. Ко...
Алемтузумаб для инъекций (рассеянный склероз)

Алемтузумаб для инъекций (рассеянный склероз)

Инъекция алемтузумаба может вызвать серьезные или опасные для жизни аутоиммунные нарушения (состояния, при которых иммунная система атакует здоровые части тела и вызывает боль, отек и повреждение), вк...