Как узнать, есть ли у меня непереносимость лактозы

Содержание

• 1. Обратите внимание на симптомы непереносимости лактозы.
• 2. Пройдите тест на исключение пищевых продуктов.
• 3. Сходите к врачу и пройдите обследование.
• Лечение непереносимости лактозы
• О том, как усваивать необходимое количество кальция, смотрите в видео:
• Вот несколько советов по улучшению усвоения кальция.

Чтобы подтвердить наличие непереносимости лактозы, диагноз может поставить гастроэнтеролог, и почти всегда необходимо, помимо оценки симптомов, провести другие тесты, такие как дыхательный тест, тест стула или биопсию кишечника.

Непереносимость лактозы - это неспособность организма переваривать сахар, содержащийся в молоке, лактозе, вызывающая такие симптомы, как колики, газы и диарея, которые появляются через мгновение после употребления этой пищи.

Хотя это обычно диагностируется в детстве, у взрослых также может развиться непереносимость лактозы с более или менее выраженными симптомами в зависимости от степени непереносимости. См. Более полный список симптомов этой непереносимости.

1. Обратите внимание на симптомы непереносимости лактозы.

Если вы считаете, что у вас может быть непереносимость лактозы, выберите симптомы, чтобы узнать о риске:

1. 1. Вздутие живота, боль в животе или чрезмерное газообразование после употребления молока, йогурта или сыра.
2. 2. Чередование периодов диареи или запора.
3. 3. Недостаток энергии и чрезмерная усталость.
4. 4. Легкая раздражительность.
5. 5. Частая головная боль, возникающая в основном после еды.
6. 6. Красные пятна на коже, которые могут вызвать зуд.
7. 7. Постоянная боль в мышцах или суставах.

Эти симптомы обычно появляются через мгновение после употребления коровьего молока, молочных продуктов или продуктов, приготовленных из молока. Поэтому, если появляется какой-либо из этих симптомов, вам следует попробовать тест на исключение пищи в течение 7 дней, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы.

Симптомы также могут проявляться с большей или меньшей интенсивностью в зависимости от степени неспособности вырабатывать лактазу, фермент, переваривающий коровье молоко.

2. Пройдите тест на исключение пищевых продуктов.

Если вы подозреваете, что плохо перевариваете коровье молоко, постарайтесь не употреблять его в течение 7 дней. Если в течение этих дней у вас нет симптомов, пройдите обследование и выпейте немного молока, а затем подождите, чтобы увидеть реакцию своего организма. Если симптомы вернутся, возможно, у вас непереносимость лактозы и вы не можете пить коровье молоко.

Этот тест можно проводить со всеми продуктами, приготовленными с молоком, такими как, например, сыр, масло, пудинг и другие продукты. И в зависимости от степени непереносимости лактозы симптомы могут быть более или менее серьезными.

Вот как сесть на диету, не включая лактозу.

3. Сходите к врачу и пройдите обследование.

Чтобы убедиться, что это непереносимость лактозы, вы можете не только пройти тест на исключение пищевых продуктов, но и сделать такие тесты, как:

• Обследование стула: измеряет кислотность кала и очень часто обнаруживает непереносимость лактозы у младенцев и маленьких детей.
• Дыхательный тест: измеряет ненормальное присутствие водорода в выдыхаемом воздухе после проглатывания лактозы, разбавленной водой. Узнайте, как сдать этот экзамен.
• Анализ крови: измеряет количество глюкозы в крови после приема растворенной в воде лактозы в лаборатории.
• Биопсия кишечника: в этом случае небольшой образец кишечника анализируется под микроскопом, чтобы определить наличие или отсутствие специфических клеток, которые определяют непереносимость лактозы. Хотя он очень полезен, он используется реже, потому что он более инвазивен.

Эти тесты может назначить терапевт или аллерголог в случае подозрения на непереносимость лактозы или когда тест на исключение пищи оставляет некоторые сомнения.

Очень важно диагностировать и лечить непереносимость лактозы, потому что это состояние, которое вызывает неприятные симптомы и влияет на усвоение важных для организма питательных веществ.

Лечение непереносимости лактозы

Лечение непереносимости лактозы заключается в исключении из рациона коровьего молока и всего, что приготовлено из коровьего молока, например, пирожных, печенья, бисквитов и пудингов. Однако иногда человек может принимать добавку лактазы, фермента, переваривающего молоко, когда ему нужно или он хочет съесть пищу, приготовленную из коровьего молока.

Лактазу можно купить в аптеке или в аптеке, и ее очень легко использовать. Этот фермент можно добавить в рецепт торта или проглотить за несколько секунд до употребления этих продуктов. Некоторые примеры - Лактраза, Лактозил и Дигелак. Другая возможность заключается в том, что капсулы с древесным углем облегчают симптомы после того, как человек проглотил некоторый источник лактозы, и могут быть полезны в экстренных случаях.

Коровье молоко богато кальцием, который важен для поддержания здоровья костей, поэтому людям с непереносимостью лактозы следует увеличить потребление других продуктов, содержащих кальций, таких как, например, чернослив и ежевика. См. Другие примеры в: Продукты, богатые кальцием.

Однако существует несколько уровней непереносимости лактозы, и не всем из них необходимо прекратить употребление молочных продуктов, таких как сыр и йогурт, потому что эти продукты содержат меньшее количество лактозы, и можно съесть небольшое количество за один раз или еще один.

О том, как усваивать необходимое количество кальция, смотрите в видео:

Грудное молоко также содержит лактозу, но в меньшей степени, поэтому матери, кормящие грудью детей с непереносимостью лактозы, могут без проблем продолжать грудное вскармливание, исключая молочные продукты из своего собственного рациона.

Вот несколько советов по улучшению усвоения кальция.