Свойства джамбу и способы использования

Содержание

• Свойства джамбу
• Как пользоваться

Джамбу, также известный как кресс-салат из Пара, является очень распространенным растением в северной Бразилии и широко используется в приготовлении салатов, соусов и, например, для приготовления такаки, ​​которая является типичным блюдом в Пара.

Это растение, помимо того, что оно широко используется в гастрономии, также может использоваться ежедневно, поскольку оно обладает обезболивающим действием и может использоваться для лечения зубной боли, горла и герпеса.

Научное название джамбу -Spilanthes oleracea и его можно найти на рынках, ярмарках, в магазинах здоровой пищи или в интернет-магазинах в виде растения или эфирного масла.

Свойства джамбу

Джамбу обладает противогрибковыми, мочегонными, противовирусными, антисептическими, антиоксидантными и обезболивающими свойствами, в основном, благодаря веществу, которое выделяется при жевании соцветия джамбу - спилантолу. Таким образом, благодаря своим свойствам, джамбу может иметь несколько лечебных применений и использоваться для:

• Помогает бороться с заражением вирусами и грибками;
• Бороться со свободными радикалами, предотвращая преждевременное старение;
• Помогает облегчить зубную боль и горло;
• Оказывать помощь в лечении кашля и герпеса;
• Повышают уровень тестостерона у мужчин, тем самым оказывая афродизиак;
• Помогите укрепить иммунную систему, так как она богата витамином С.

Важно, чтобы потребление и использование джамбу в лечебных целях рекомендовалось врачом или травником, и чтобы оно не заменяло лечение, ранее назначенное врачом.

Как пользоваться

Джамбу широко используется в кулинарии для приготовления салатов и соусов, а его листья можно использовать, например, для приготовления пиццы такака или джамбу.Кроме того, листья, цветы и корни можно использовать при приготовлении чаев, рекомендуется 10 г листьев джамбу положить в 500 мл кипятка, дать настояться 10 минут, процедить и пить до 3-х раз в сутки. день.

Джамбу также можно использовать в виде эфирного масла, и его использование должно быть рекомендовано врачом или травником.

Джамбу может способствовать сокращению матки, поэтому его употребление в виде чая, масла или в рецептах не рекомендуется беременным женщинам.