Что такое кольский орех?

Содержание

• Формы и использование
• Потенциальная польза ореха колы для здоровья
• Побочные эффекты
• Вынос

Обзор

Кола орех - это плод колского дерева (Кола острая а также Кола нитида), коренные жители Западной Африки. Деревья, которые достигают высоты от 40 до 60 футов, дают плоды в форме звезды. Каждый фрукт содержит от двух до пяти орехов кола. Этот маленький фрукт размером с каштан наполнен кофеином.

Кольские орехи имеют горький вкус при жевании в свежем виде. Когда они сушатся, вкус становится мягче, и, как сообщается, они пахнут мускатным орехом.

Формы и использование

Орех кола является культурным продуктом во многих странах Западной Африки и ценится за его действие как стимулятор центральной нервной системы.

По всей Западной Африке на каждом рынке, автобусном вокзале и угловом магазине есть небольшие груды орехов кола для продажи. Это важная товарная культура для бедных сельских фермеров. Многие люди жуют их ежедневно, чтобы получить дозу кофеина. Каждый орех содержит больше кофеина, чем две большие чашки американского кофе.

На Западе (США и Европа) вы чаще встретите экстракт ореха кола, чем сам свежий орех. Экстракт колы - это обычный пищевой ароматизатор, который содержится в кока-коле, пепси-коле, а теперь и во многих популярных энергетических напитках.

Кольский орех был включен Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) как в целом безопасный для употребления в пищу человеком. Экстракт кольского ореха относится к категории натуральных пищевых ароматизаторов. FDA также одобрило экстракт колы в качестве неактивного ингредиента в некоторых фармацевтических препаратах.

В прошлом экстракт колы использовался в некоторых лекарствах для похудания и в стимуляторах, отпускаемых без рецепта.

Экстракт кольского ореха также продается как травяная добавка. Эти добавки обычно не контролируются FDA, но они могут включать предупреждение о содержании кофеина. Американская ассоциация травяных продуктов включает орех кола в список веществ, содержащих кофеин, которые не следует употреблять беременным, кормящим женщинам или лицам младше 18 лет.

Потенциальная польза ореха колы для здоровья

Истории о пользе ореха кола для здоровья насчитывают тысячи лет. Люди утверждают, что орех кола подслащивает застоявшуюся воду, снимает усталость и облегчает голодные боли. Большинство этих утверждений следует рассматривать как фольклор, пока не будет доказано обратное.

Хотя орех кола может быть полезен для здоровья, он еще не получил научных исследований и доказательств. Большинство преимуществ ореха колы связано с высоким содержанием кофеина, который увеличивает энергию и снижает чувство голода.

Также были заявлены утверждения, что он лечит:

• инфекции
• кожные заболевания
• язвы
• зубная боль
• утреннее недомогание
• кишечные заболевания
• головные боли
• депрессия
• низкое половое влечение
• кашель и астма
• дизентерия
• запор
• различные проблемы с глазами

Побочные эффекты

Американцы давно употребляют газированные напитки, содержащие колу, без каких-либо неблагоприятных последствий для здоровья. На самом деле орех кола - это семя, взятое из плода, поэтому оно не связано с аллергией на древесные орехи.

Побочные эффекты орехов колы и экстрактов орехов колы параллельны эффектам сопоставимой дозы кофеина.

Кофеин оказывает на организм множество эффектов, в том числе:

• стимулирует вашу центральную нервную систему, заставляя вас чувствовать себя бодрым и энергичным
• действует как мочегонное средство, помогая организму выводить излишки соли и воды за счет учащенного мочеиспускания
• увеличение выделения желудочной кислоты, что может привести к изжоге и расстройству желудка
• препятствует способности вашего организма усваивать кальций
• повышение артериального давления

Большинство людей могут спокойно переносить около 400 миллиграммов кофеина в день. Но кофеин может влиять на одних людей иначе, чем на других.

В энергетических напитках не требуется указывать содержание кофеина в растительных ингредиентах, поэтому энергетический напиток с экстрактом ореха кола может содержать гораздо больше кофеина, чем указано на этикетке. Слишком много кофеина может вызвать нежелательные побочные эффекты, такие как:

• беспокойство
• бессонница
• нервозность и шаткость
• головные боли
• головокружение
• быстрое или ненормальное сердцебиение
• обезвоживание
• беспокойство
• зависимость и уход

Слишком много кофеина может вызвать проблемы со здоровьем и особенно опасно в сочетании с алкоголем. Сочетание кофеина с алкоголем заставляет вас думать, что вы менее ослаблены, чем есть на самом деле, что может привести к отравлению алкоголем и вождению в нетрезвом виде.

Вынос

FDA и другие руководящие органы по всему миру считают, что орех кола и экстракт ореха кола безопасны. Кола использовалась в качестве пищевой добавки в Соединенных Штатах с конца 1800-х годов и не вызывала особых проблем. Но помните о содержании кофеина в добавках колы и энергетических напитках, содержащих колу. Слишком много кофеина может быть опасным и привести к неприятным побочным эффектам.