Автор: Tamara Smith
Дата создания: 23 Январь 2021
Дата обновления: 17 Май 2024
Anonim
Лемонграсс – чай, лекарство, специя или косметика? Тайские штучки.
Видео: Лемонграсс – чай, лекарство, специя или косметика? Тайские штучки.

Содержание

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Что это такое?

Лемонграсс, также называемый цитронеллой, - это высокое стеблевое растение. Имеет свежий лимонный аромат и вкус цитрусовых. Это распространенный ингредиент в тайской кухне и средство от насекомых. Эфирное масло лемонграсса используется в ароматерапии, чтобы освежить воздух, снять стресс и поднять настроение.

Лемонграсс также используется как народное средство для улучшения сна, снятия боли и повышения иммунитета. Один из самых популярных способов насладиться лемонграссом - чай. Продолжайте читать, чтобы узнать, как чай из лемонграсса может принести пользу для здоровья.

1. Обладает антиоксидантными свойствами.

Согласно исследованию, опубликованному в Журнале сельского хозяйства и пищевой химии, лемонграсс содержит несколько антиоксидантов, которые могут помочь избавиться от свободных радикалов в вашем организме, которые могут вызвать болезнь. Примечательными антиоксидантами являются хлорогеновая кислота, изоориентин и свертиаяпонин. Эти антиоксиданты могут помочь предотвратить дисфункцию клеток внутри коронарных артерий.


2. Обладает антимикробными свойствами.

Чай из лемонграсса может помочь в лечении инфекций полости рта и кариеса благодаря своим антимикробным свойствам. Согласно исследованию in vitro, опубликованному в 2012 году, эфирное масло лемонграсса показало антимикробные свойства против Streptococcus mutans бактерии, наиболее ответственные за разрушение зубов.

Кроме того, обнаруженное масло лемонграсса и ионы серебра могут работать вместе против нескольких типов бактерий и грибков in vitro.

3. Обладает противовоспалительными свойствами.

Считается, что воспаление играет роль во многих состояниях, включая болезни сердца и инсульт. По данным Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, два основных компонента лемонграсса, цитраль и гераниаль, отвечают за его противовоспалительные свойства.

Считается, что эти соединения помогают остановить выброс в организме определенных маркеров, вызывающих воспаление.

4. Это может снизить риск рака.

Также считается, что цитраль в лимонной траве обладает мощными противораковыми свойствами против некоторых линий раковых клеток. Некоторые компоненты лемонграсса помогают бороться с раком. Это происходит либо путем непосредственной гибели клеток, либо путем усиления вашей иммунной системы, чтобы ваше тело могло лучше бороться с раком самостоятельно.


Чай из лемонграсса иногда используется в качестве вспомогательной терапии во время химиотерапии и лучевой терапии. Его следует использовать только под наблюдением онколога.

5. Это может способствовать здоровому пищеварению.

Чашка чая с лемонграссом - это альтернативное средство от расстройства желудка, спазмов желудка и других проблем с пищеварением. Исследование на грызунах, проведенное в 2012 году, показало, что лимонник также может быть эффективным при язве желудка.

Исследование показало, что эфирное масло листьев лемонграсса может помочь защитить слизистую оболочку желудка от повреждений аспирином и этанолом. Регулярное употребление аспирина - частая причина язвы желудка.

6. Может действовать как мочегонное средство.

В мире естественного здоровья лимонник - известное мочегонное средство. Мочегонное средство заставляет вас чаще мочиться, избавляя ваш организм от лишней жидкости и натрия. Диуретики часто назначают при сердечной недостаточности, печеночной недостаточности или отеках.

Исследование, проведенное в 2001 году по оценке воздействия чая с лемонграссом на крыс, показало, что мочегонное действие аналогично зеленому чаю, но без повреждения органов или других побочных эффектов. Для исследования крысам давали чай с лемонграссом в течение шестинедельного периода.


7. Это может помочь снизить высокое систолическое артериальное давление.

В обсервационном исследовании 2012 года 72 добровольцам мужского пола давали пить чай с лемонграссом или зеленый чай. Те, кто пил чай с лемонграссом, испытали умеренное падение систолического артериального давления и умеренное повышение диастолического артериального давления. У них также была значительно более низкая частота сердечных сокращений.

Хотя эти результаты интересны, если у вас высокое систолическое артериальное давление, исследователи предупреждают, что мужчинам с проблемами сердца следует употреблять лимонник в умеренных количествах. Это может помочь вам избежать опасного падения частоты сердечных сокращений или повышения диастолического давления.

8. Это может помочь регулировать уровень холестерина.

Высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечного приступа или инсульта. Исследование, опубликованное в журнале, показало, что экстракт масла лемонграсса помогает снизить уровень холестерина у животных. Снижение холестерина зависело от дозы.

В 2011 году дальнейшие исследования на мышах подтвердили долгосрочную безопасность ежедневного приема до 100 мг эфирного масла лемонграсса. Необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, имеет ли чай из лемонграсса тот же эффект, что и масло лемонграсса.

9. Это может помочь вам похудеть.

Чай с лемонграссом используется в качестве детокс-чая, чтобы ускорить метаболизм и помочь сбросить вес. Тем не менее, большинство исследований лемонграсса и похудания носят анекдотический, а не научный характер. Поскольку лемонграсс является естественным мочегонным средством, если вы выпьете его достаточно, вы, вероятно, сбросите несколько фунтов.

В общем, замена безалкогольных напитков и других подслащенных сахаром напитков в вашем рационе травяными чаями, такими как лемонграсс, может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса. Однако не стоит пить исключительно чай из лемонграсса. Это может увеличить риск побочных эффектов. Попробуйте чередовать чашки чая с лемонграссом с водой или другими несладкими напитками.

10. Это может помочь облегчить симптомы ПМС.

Чай из лемонграсса используется как натуральное средство от менструальных спазмов, вздутия живота и приливов. Специальных исследований лемонграсса и ПМС не проводилось, но теоретически его успокаивающие желудочные и противовоспалительные свойства могут помочь. Кроме того, согласно статье, опубликованной в журнале, масло лемонграсса полезно для охлаждения тела.

Как использовать

Нет достаточных исследований чая с лемонграссом, чтобы рекомендовать стандартную дозировку при любом состоянии. Для получения рекомендаций по дозировке проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным специалистом по естественному здоровью.

Чтобы снизить риск побочных эффектов, начните с одной чашки в день. Если вы хорошо это переносите, можете пить больше. Прекратите пить чай или сократите потребление, если у вас возникнут побочные эффекты.

Чтобы приготовить чай из лемонграсса:

  1. Залейте 1 стаканом кипятка от 1 до 3 чайных ложек свежего или сушеного лемонграсса.
  2. Настаивайте не менее пяти минут
  3. Процедить чай
  4. Наслаждайтесь горячим или добавьте кубики льда к чаю с лемонграссом со льдом

Вы можете найти рассыпной чай с лемонграссом или чайные пакетики с лемонграссом в большинстве магазинов натуральных продуктов или в Интернете. Вы также можете купить свежий лимонник для выращивания в питомниках, где продаются травы. Предпочтительно выбирать органический лимонник, не обработанный синтетическими пестицидами.

Травы и травяные чаи не регулируются должным образом, хотя некоторые расфасованные травяные чаи должны соответствовать законам о маркировке пищевых продуктов и медикаментов США. Чтобы получить высококачественный чистый продукт, покупайте травяной чай только у надежных производителей, которым доверяете.

Если вы не любите лемонграсс, попробуйте приготовить на нем. Добавьте пару стеблей в свой любимый суп - он хорошо сочетается с куриной лапшой. Вы также можете добавить его в птицу или рыбу перед запеканием. Вы можете есть лемонграсс в сыром виде, однако, хорошо его измельчите, так как он может быть волокнистым.

Возможные побочные эффекты и риски

Лимонник обычно считается безопасным для употребления в пищевых продуктах, в том числе в количестве, обычно используемом для приготовления чая.

Возможные побочные эффекты включают:

  • головокружение
  • повышенный голод
  • сухость во рту
  • повышенное мочеиспускание
  • усталость

У некоторых людей может быть аллергия на лимонник. Получите неотложную помощь, если у вас возникли симптомы аллергической реакции, такие как:

  • сыпь
  • зуд
  • затрудненное дыхание
  • быстрое сердцебиение

Не следует пить чай с лемонграссом, если вы:

  • беременны
  • принимать диуретики по рецепту
  • иметь низкий пульс
  • имеют низкий уровень калия

Нижняя линия

Чай из лемонграсса - это вообще безопасный и полезный травяной напиток. Его легко вырастить или найти в большинстве магазинов натуральных продуктов. Исследования на животных и лабораторные исследования показали, что лимонник обладает противовоспалительными, противомикробными и противоопухолевыми свойствами. Лемонграсс также может защитить слизистую оболочку желудка и улучшить липидный профиль.

Многие исследования лемонграсса проводились с использованием эфирного масла лемонграсса, а не чая из лемонграсса. Необходимы дополнительные исследования на людях с использованием чая с лемонграссом, чтобы подтвердить пользу лемонграсса для здоровья.

Вы не должны самостоятельно лечить какое-либо заболевание с помощью чая с лемонграссом или использовать его вместо назначенных вам лекарств без одобрения врача.

Популярные статьи

Анализ мочи на кортизол

Анализ мочи на кортизол

Анализ мочи на кортизол также называется анализом кортизола без мочи или тестом UFC. Он измеряет количество кортизола в вашей моче.Кортизол - это гормон, вырабатываемый надпочечниками, которые располо...
Вес недоношенного ребенка: ожидания и проблемы

Вес недоношенного ребенка: ожидания и проблемы

Если вы беспокоитесь о раннем труде или доставили новую радость чуть раньше, чем ожидалось, вы не одиноки. Около 10 процентов всех родов в Соединенных Штатах являются недоношенными (недоношенными) дет...