Черника: польза и как употреблять

Содержание

• Информация о питательной ценности черники
• Как и сколько потреблять
• 1. Черничный чай
• 2. Черничный сок

Черника - фрукт, очень богатый антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, свойства которых помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, защитить печень и замедлить ухудшение памяти и познания.

Этот фрукт голубоватого цвета содержит мало калорий и обычно может быть включен в диеты для похудания. Его научное названиеVaccinium myrtillusКроме того, он очень вкусен в виде сока или даже в виде пищевой порошковой добавки, например, для добавления витаминов.

Основные преимущества потребления черники для здоровья:

1. Обладает антиоксидантным действиемглавным образом потому, что он содержит витамин С и антоцианы, которые защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами;
2. Помогает снизить уровень сахара в крови, для контроля уровня инсулина и повышения чувствительности к инсулину, поэтому он показан людям, страдающим преддиабетом или диабетом;
3. Регулирует кровяное давлениеу людей с риском сердечно-сосудистых заболеваний;
4. Уменьшает когнитивные нарушения и помогает поддерживать память. Это преимущество можно увидеть как у людей с деменцией, так и у здоровых людей;
5. Помогает снизить уровень плохого холестерина, ЛПНП;
6. Защищает сердце и помогает предотвратить появление атеросклероза;
7. Помогает защитить печень, уменьшая накопление жира в органе;
8. Помогает поддерживать хорошее самочувствие и хорошее настроение;
9. Может защитить от гриппа, за то, что обладают противовирусными свойствами и богаты витамином С;
10. Помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей, потому что в нем есть вещества, похожие на клюкву, которые препятствуют развитию кишечной палочки в мочевыводящих путях.

Кроме того, потребление черники также снижает мышечную усталость после выполнения некоторых видов физической активности, поскольку снижает повреждение клеток мышечных волокон и, следовательно, может использоваться после тренировки, при подготовке. трясет или витамины, например.

Информация о питательной ценности черники

В этой таблице указаны питательные компоненты 100 граммов черники:

Как и сколько потреблять

Черника - это очень универсальный фрукт, который можно употреблять в натуральном виде целиком, в соке, пищевых добавках, сладостях и даже в виде чая, в том числе с использованием ее листьев.

Добавки с черникой можно купить в магазинах здорового питания, в Интернете или в некоторых аптеках, и вы должны соблюдать метод использования упаковки. Рекомендуется употребление натуральных фруктов от 60 до 120 г.

Другие способы использования этой формы:

1. Черничный чай

Ингредиенты

• 1-2 столовые ложки сушеной черники;
• 200 мл кипятка.

Режим подготовки

Выложите чернику в чашку и залейте кипятком. Дать постоять 10 минут, процедить и выпить.

2. Черничный сок

Ингредиенты

• 1 стакан черники;
• 1 стакан воды;
• От 3 до 5 листиков мяты;
• ½ лимона.

Режим подготовки

Выжмите лимон, а затем добавьте остальные ингредиенты в блендер. Хорошо измельчите, а затем выпейте.