Все, что вам нужно знать об омега-3 и омега-6

Содержание

• Во-первых, краткий обзор омега-3.
• Да, вам тоже нужны омега-6
• Дисбаланс Омега
• Баланс ваших омега
• Обзор для

Да, да, вы слышали, что омега-3 полезны для вас примерно тысячу раз, но знаете ли вы, что есть еще один тип омега, который не менее важен для вашего здоровья? Возможно нет.

Часто упускается из виду (но, вероятно, влоты из продуктов, которые вы едите), омега-6 также оказывают большое влияние на ваше тело. Вот что вам нужно знать об этих подлых омегах и о том, как убедиться, что в вашем рационе их правильное количество. (Прежде чем начать, узнайте, сколько жиров вам действительно следует есть каждый день.)

Во-первых, краткий обзор омега-3.

Когда дело доходит до омеги, омега-3 получают всю славу - и ониделать играют важную роль в нашем здоровье.

Вы, наверное, слышали о двух омега-3 жирных кислотах: EPA и DHA, которые содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, тунец и сардины. Один из них, о котором вы, возможно, не так много слышите (потому что наш организм не может использовать его так эффективно): ALA, которая содержится в растительных продуктах, таких как семена льна, семена чиа и грецкие орехи. (Ознакомьтесь с основными вегетарианскими источниками жирных кислот омега-3.)

«Омега-3 известны своими противовоспалительными свойствами», - говорит Бриттани Майклс, врач-диетолог, диетолог, специализирующийся на индивидуальных добавках Vitamin Shoppe и Only Me. «Поскольку многие заболевания возникают из-за неконтролируемого воспаления, омега-3 потенциально могут снизить риск развития определенных состояний».

По словам Михелса, было доказано, что омега-3 поддерживают наше здоровье множеством способов, в том числе:

• душевное здоровье
• здоровье мозга
• здоровье сердца (включая холестерин)
• здоровье глаз
• лечение аутоиммунного расстройства

Однако омега-3 - это еще не все!

Да, вам тоже нужны омега-6

Хотя омега-6 имеют плохую репутацию (мы объясним через секунду), они также способствуют нашему здоровью.

«Омега-6 известны своими провоспалительными свойствами», - объясняет Михельс. «Хотя это может показаться плохим, но многие функции организма, в том числе защита от болезней и травм, требуют провоспалительных реакций».

По данным Гарвардской медицинской школы, омега-6 также помогают поддерживать уровень сахара и холестерина в крови и повышают ее способность к свертыванию. (Связано: полностью натуральные способы контроля сахара в крови)

Вы найдете эти жиры в сое, кукурузе, орехах, семенах, продуктах животного происхождения и маслах, изготовленных из овощей и семян.

Обратная сторона: «Употребление большего количества омега-6, чем вам нужно, на самом деле может способствовать чрезмерному воспалению в организме», - говорит Аппель. (Это может ухудшить симптомы у людей с воспалительными заболеваниями, такими как артрит.) На самом деле, высокое количество омега-6 в клеточных мембранах может быть связано с повышенным риском сердечных заболеваний, добавляет она.

Дисбаланс Омега

В идеальном мире вы должны есть в соотношении 4: 1 омега-6 к омега-3 - или меньше, объясняет диетолог Дженна Аппель, M.S., R.D., L.D.N. (Потому что ваше тело не может производить омега-3или омега-6 сами по себе, вы должны получать то, что вам нужно, из еды.)

Вот большая проблема с жиром: из-заогромный количество обработанных семян и растительных масел в стандартной американской диете (они есть практически в каждой обработанной пище в игре), большинство людей потребляют слишком много омега-6. (Поскольку многие люди также не потребляют много морепродуктов, им также не хватает омега-3.)

Примерно в три-пять раз больше омега-6. В среднем, соотношение омега-6 и омега-3 составляет от 12: 1 до 25: 1, говорит Михелс.

«Представьте себе качели», - говорит Михелс. «У вас есть противовоспалительные омега-3 на одном конце и провоспалительные омега-6 на другом. Для многих людей омега-6 закопана в грязь. Может быть причиной вашего обломочного настроения)

Баланс ваших омега

Чтобы вернуть потребление омеги в правильный диапазон, вам нужно сократить одни продукты и увеличить другие.

Во-первых, внимательно проверьте этикетки продуктов питания на наличие переработанных семян и растительных масел (например, соевого и подсолнечного масла) и исключите как можно больше продуктов, подвергшихся переработке, - говорит Аппель.

Затем замените все масла, которые вы используете дома, на масла с низким содержанием омега-6, например оливковое масло. (Другая причина: оливковое масло также может помочь снизить риск рака груди.)

Оттуда увеличьте потребление омега-3, потребляя три порции морепродуктов с низким содержанием ртути (помните, жирная рыба!) В неделю, - рекомендует Михельс. Вы также можете добавить в свой распорядок ежедневную добавку омега-3; Просто убедитесь, что вы покупаете у уважаемого бренда, у которого есть сторонняя организация, проверяющая качество своих добавок.

Обзор для