Этот рецепт протеинового батончика сэкономит вам * так * много денег

Содержание

• Рецепт здорового протеинового батончика
• Протеиновые батончики с соленой шоколадной крошкой и миндальным маслом
• Обзор для

Протеиновые батончики - одна из самых популярных закусок, которые можно есть в дороге, но если вы будете постоянно их употреблять, привычка покупать батончики в магазине может стать дорогостоящей. (Связано: плохо ли есть протеиновый батончик каждый день?)

Кроме того, не все протеиновые батончики, купленные в магазине, одинаково питательны, и некоторые из них содержат ингредиенты, о которых вы даже не подозреваете, например кукурузный сироп, который может повысить уровень сахара в крови, или фракционированное пальмоядровое масло, которое может привести к повышенный холестерин ЛПНП (плохой).

Чтобы сэкономить несколько долларов и контролировать, что входит в ваши протеиновые батончики? Сделайте их дома с помощью этого полезного рецепта протеинового батончика, который на самом деле довольно прост. (Связано: 9 охлажденных протеиновых батончиков, которые заставят вас пересмотреть свой привычный перекус)

Рецепт здорового протеинового батончика

Этот домашний рецепт протеинового батончика включает полезные ингредиенты, такие как богатый клетчаткой овес и полезное жирное миндальное масло, оба из которых содержат медленно усваиваемые сложные углеводы, которые обеспечивают вас энергией и надолго сохраняют чувство сытости. Вместо рафинированного сахара эти батончики подслащивают медом (или кленовым сиропом, если хотите). Чтобы увеличить количество протеина, рецепт также включает несколько ложек порошка ванильного протеина (просто используйте ваш любимый бренд), семян чиа (с высоким содержанием омега-3 жирных кислот) и миндальной муки. (Связано: как на самом деле выглядит ежедневное употребление * правильного * количества белка)

Лучше всего использовать протеиновый порошок с мягким вкусом, чтобы он хорошо смешивался и не подавлял вкус других ингредиентов. Чтобы получить это идеальное сладкое и соленое сочетание, этот рецепт также требует мини-шоколадной стружки и мелкой морской соли. (Связано: эти кето-протеиновые батончики имеют восхитительный вкус и содержат всего два грамма сахара)

Еще одна хорошая новость об этих протеиновых батончиках без выпечки, без молочных продуктов и глютена: их действительно легко приготовить. Все, что вам нужно, - это кухонный комбайн, квадратная сковорода, пять минут в запасе (да, они у вас есть) и некоторые ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой.

Протеиновые батончики с соленой шоколадной крошкой и миндальным маслом

Делает: 10–12 баров

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/2 стакана миндального масла (желательно с мокрой стороны)
• 1/2 стакана миндальной муки
• 1/2 стакана ванильного протеинового порошка (около 2 ложек для большинства брендов)
• 1/2 стакана меда или кленового сиропа
• 3 столовые ложки семян чиа
• 2 столовые ложки кокосового масла, растопленного и слегка остуженного
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки мелкой морской соли, плюс еще для посыпания сверху
• 1/4 стакана мини-шоколадной крошки

Направления

1. Выстелите квадратную форму для запекания 9x9 пергаментной бумагой или фольгой.
2. Поместите 1 стакан овса в кухонный комбайн и взбейте, пока не перемолотите его в овсяную муку.
3. Добавьте миндальное масло, миндальную муку, протеиновый порошок, мед / кленовый сироп, семена чиа, кокосовое масло, корицу и 1/2 чайной ложки мелкой морской соли. Перемешивайте, пока смесь не сформирует несколько шариков из теста.
4. Добавьте шоколадную стружку и оставшиеся 1/2 стакана овсяных хлопьев и взбивайте, пока они не смешаются равномерно.
5. Перелейте смесь в форму для запекания, плотно прижав ее. Сверху посыпать морской солью, аккуратно вдавливая в бруски.
6. Поместите форму для запекания в холодильник. Дайте остыть не менее 2 часов перед тем, как разрезать на бруски. Батончики лучше всего хранятся в сухом прохладном месте.

Пищевая ценность батончика (если вы делаете 12): 250 калорий, 12 г жира, 25 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г белка.

Обзор для