Рецепт коктейля из айвы Каждый счастливый час не хватает

Содержание

• Коктейль Куинси Джонса
• Обзор для

В этом хитроумном рецепте коктейля есть звездный ингредиент - айвовый сироп. Никогда об этом не слышал? Что ж, айва - это комковатый желтый фрукт, который вы, возможно, видели на специализированных рынках или в углу местного продуктового магазина. Но большая ошибка - отказываться от этого продукта с жесткой кожей только потому, что он уродлив.

Айва на самом деле довольно твердая и несъедобная в сыром виде, но какой сок получается из вареных фруктов? Конечно, чтобы получить окончательный результат с сиропом из айвы, потребуется немного поработать, но поверьте нам (или, еще лучше, доверьтесь бармену Джеймсу Палумбо из бара Belle Shoals в Бруклине, штат Нью-Йорк, который приготовил коктейль), оно того стоит. Фрукт на самом деле довольно насыщен водой, поэтому вы даже можете сказать себе, что увлажняете с каждым глотком. (Но нет, вам действительно следует пить воду между каждым коктейлем - это часть того, что отличает ужасное похмелье от хорошего самочувствия на следующий день. Чувство вины? Это может быть причиной того, почему ваше похмелье хуже, чем у ваших друзей.) Проверить Изучите эту инструкцию по приготовлению айвового сиропа, а затем взболтайте освежающий коктейль как можно скорее. (Пока вы там играете миксологом, Паламбо также создал этот рецепт коктейля Cachaca, который вам нужно попробовать.)

Коктейль Куинси Джонса

Ингредиенты:

1 унция. айвовый сироп

0,25 унции. Frangelico

0,50 унций. лимонный сок (около половины лимона)

1 унция. водка

Мята

Направления:

1. Смешать айвовый сироп, водку, Frangelico, лимонный сок в шейкере со льдом.
2. Перелить процеженную смесь в стакан со льдом.
3. Украсить долькой айвы, мятой и малиной.

Обзор для