Научно доказанный способ начать тянуть к здоровой пище

Содержание

• Обзор для

Разве не было бы замечательно, если бы существовал простой, но научно доказанный способ изменить вашу тягу с нездоровой нездоровой пищи к более здоровой и полезной для вас пище? Подумайте, насколько легче было бы есть более здоровую пищу и чувствовать себя лучше, если бы вы предпочитали нежирный белок, фрукты и овощи вместо картофельных чипсов, пиццы и печенья. Что ж, может вам просто повезло!

Вы, наверное, заметили, что чем больше нездоровой пищи вы едите, тем больше вы ее хотите. Если на завтрак у вас есть пончик или булочка с корицей, к позднему утру вы часто жаждете еще одного сладкого угощения. Кажется, что чем больше мы потребляем мусора - с сахаром или солью - тем больше мы этого хотим. Наука сейчас доказывает, что может быть и обратное.

Было доказано, что употребление здоровой пищи в течение определенного периода времени заставляет вас тянуть к здоровой пище. Может ли что-то, что кажется таким простым, действительно работать? Согласно исследованию, проведенному Исследовательским центром по проблемам старения питания человека Министерства сельского хозяйства США имени Джина Майера при Университете Тафтса и Массачусетской больнице общего профиля, люди, которые следовали программе здорового питания, фактически начали предпочитать более здоровую пищу. Перед началом исследования и еще раз через 6 месяцев участникам исследования было проведено сканирование мозга. Участники, включенные в программу здорового питания, показали снижение активации в центре вознаграждения мозга, когда им показывали изображения нездоровой пищи, такой как пончики, и повышенную активацию, когда показывали здоровую пищу, такую ​​как курица-гриль. Участники, не соблюдающие протокол здоровой диеты, продолжали жаждать той же нездоровой пищи без изменений в результатах сканирования.

Сьюзан Робертс, старший научный сотрудник Центра питания Министерства сельского хозяйства США в Тафтсе, заявила: «Мы не начинаем жизнь с любви к картофелю фри и ненависти, например, к макаронам из цельнозерновой муки». Она продолжает: «Это обусловливание происходит с течением времени в ответ на многократное поедание того, что присутствует в токсичной пищевой среде». Исследование помогает нам лучше понять, как избавиться от пристрастия к еде. Мы МОЖЕМ на самом деле подготовить себя и свой мозг, чтобы наслаждаться более здоровыми вариантами.

Итак, что мы можем сделать, чтобы изменить нашу тягу к лучшему? Начните с небольших, полезных для здоровья изменений, например, добавив в свой рацион больше фруктов и овощей. Не уверен, с чего начать? Попробуйте эти 5 простых советов:

1. Найдите оригинальные способы включить в свой рацион больше зелени, добавляя ее в омлеты или фриттаты, смузи и рагу. Например, добавьте капусту или шпинат в свой любимый рецепт супа или добавьте листовую зелень в любой темный ягодный смузи, такой как ежевика или черника, для еще большего увеличения количества питательных веществ.
2. Используйте пюре из сладкого картофеля, моркови или кабачка в домашнем соусе для макарон.
3. Используйте тыквенное пюре или тертые цуккини в рецептах полезных кексов или блинов.
4. Добавьте авокадо в утренний смузи, чтобы получить густую кремообразную консистенцию.
5. Добавьте тертые цуккини, грибы или баклажаны к фрикаделькам из индейки или овощей.

Начните с этих небольших изменений, и кто знает, скоро вы, возможно, захотите съесть большой салат с овощами вместо картофеля фри в обеденное время!

Ищете здоровые рецепты с большим количеством цельных продуктов, которые помогут вам похудеть? Shape Magazine's Фанк нездоровой пищи: 3, 5 и 7-дневная детоксикация нездоровой пищи для похудания и улучшения здоровья дает вам инструменты, необходимые для того, чтобы избавиться от тяги к нездоровой пище и взять под контроль свой рацион раз и навсегда. Попробуйте 30 чистых и полезных рецептов, которые помогут вам выглядеть и чувствовать себя лучше, чем когда-либо. Купите свою копию сегодня!

Обзор для