Стоит ли принимать фосфат кальция?

Содержание

• О кальции
• Больше, чем кости и зубы
• Сколько кальция вам нужно?
• Где взять кальций
• Типы кальция
• Является ли фосфат кальция ответом?
• Вердикт?

О кальции

Ваше тело содержит около 1,2-2,5 кг кальция. Большая часть, 99 процентов, у вас в костях и зубах. Оставшийся 1 процент распределяется по всему вашему телу в ваших клетках, мембранах, которые окружают ваши клетки, вашу кровь и другие жидкости организма.

Большинство из нас знает, что наши кости и зубы сделаны в основном из кальция. Но это не просто кальций. Они сделаны из фосфата кальция, соединения кальция и фосфора. Означает ли это, что добавки с фосфатом кальция могут укрепить кости?

Больше, чем кости и зубы

Кальций делает больше, чем строит крепкие кости и здоровые зубы. Этот замечательный минерал также:

• помогает кровеносным сосудам регулировать поток крови в организме
• способствует сокращению мышц
• помогает в связи между нервными клетками
• способствует свертыванию крови

Сколько кальция вам нужно?

Как правило, мужчинам и женщинам требуется около 1000 мг кальция в день.

Женщины должны увеличить потребление до 1200 мг в возрасте около 51 года. Это потому, что разрушение костей у женщин в постменопаузе больше, чем количество костеобразования.

Мужчины должны увеличить потребление до 1200 мг в возрасте около 71 года.

Младенцы, дети и беременные женщины испытывают наибольшую потребность в кальции из-за их исключительной скорости образования и роста костей.

По данным Национального института здоровья (NIH), рекомендуемое суточное потребление кальция должно составлять:

Где взять кальций

Говорят, что молоко может дать вам крепкие кости и здоровые зубы. Но многие другие продукты также являются хорошими источниками кальция. Попробуйте добавить еще их в свой список покупок:

• сыр, йогурт и другие молочные продукты
• орехи и семена
• фасоль
• брокколи
• зелень, такая как шпинат, капуста, руккола и капуста зелень
• спаржевая фасоль
• инжир
• апельсины
• тофу
• лосось или сардины, консервированные, с костями

Типы кальция

Нет такого понятия, как самородок чистого элементарного кальция.В природе кальций связывают с другими элементами, такими как углерод, кислород или фосфор. Когда одно из этих соединений кальция переваривается, оно возвращается в свое элементарное состояние, и ваше тело получает пользу.

Кальций из доломита, костной муки или раковин устриц не рекомендуется, поскольку эти источники могут содержать свинец и другие токсины. Ваш организм лучше усваивает кальций, когда вы принимаете его небольшими дозами (500 мг или менее) во время еды.

Фосфат кальция, который вы найдете в добавках в виде трикальцийфосфата, содержит около 39% элементарного кальция. Это лишь доля ниже карбоната кальция (40 процентов), но значительно выше цитрата кальция (21 процент), лактата кальция (13 процентов) и глюконата кальция (9 процентов).

Прием витамина D поможет вашему организму лучше усваивать кальций. Многие добавки кальция также содержат витамин D.

Является ли фосфат кальция ответом?

«В большинстве случаев фосфат кальция не дает никаких преимуществ по сравнению с карбонатом кальция или цитратом кальция», - сказал доктор Роджер Фиппс, доцент факультета фармацевтики Университета Хуссона. «Однако для здоровья костей необходим достаточный фосфат. Таким образом, фосфат кальция может быть более подходящей добавкой для людей с дефицитом фосфатов ».

Дефицит фосфата чаще встречается у людей с целиакией, болезнью Крона, проблемами с почками, расстройствами, связанными с употреблением алкоголя, и теми, кто принимает слишком много антацидов. Однако большинство людей получают достаточно фосфора в обычной американской диете.

Большинству людей, которые нуждаются в добавках кальция, это нужно из-за дефицита витамина D. Фактически, избыток фосфата, связанный с потреблением колы или соды, представляет собой растущую проблему для здоровья, поскольку он связан с остеопорозом и проблемами с функцией почек.

Вердикт?

Придерживайтесь естественных источников, когда дело доходит до кальция, если врач не рекомендует иначе. Если вас беспокоит получение достаточного количества кальция, вероятно, вашими предпочтениями являются карбонат кальция и цитрат кальция.