Что такое змеиная диета и насколько она безопасна?

Содержание

• Оценка здоровой диеты: 0,79 из 5
• Что такое змеиная диета?
• Как соблюдать змеиную диету
• Фаза 1
• Фаза 2
• Фаза 3
• Может ли это помочь вам похудеть?
• Есть ли у змеиной диеты какие-либо преимущества?
• Минусы змеиной диеты
• Способствует нездоровому отношению к еде
• Очень ограничительный
• Неустойчивый
• Может быть опасно
• Нижняя линия

Оценка здоровой диеты: 0,79 из 5

Людей, ищущих быстрые способы похудения, может соблазнить Змеиная диета.

Он способствует продолжительному посту, прерываемому одиночным приемом пищи. Как и большинство модных диет, она обещает быстрые и радикальные результаты.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о змеиной диете, в том числе о ее безопасности и о том, помогает ли она похудеть.

• Общая оценка: 0.79
• Потеря веса: 1.0
• Здоровое питание: 0.0
• Устойчивость: 1.0
• Здоровье всего тела: 0.2
• Качество питания: 1.5
• Доказательства: 1.0

РЕЗУЛЬТАТ: Змеиная диета, хотя и способствует быстрой потере веса, основана на модели голодания и имеет множество побочных эффектов, включая серьезный дефицит питательных веществ. Его нельзя поддерживать, не создавая значительного риска для вашего здоровья.

Что такое змеиная диета?

Змеиная диета позиционируется не как ограничительная диета, а как образ жизни, основанный на продолжительном голодании.

Основанный на убеждении, что люди исторически переживали периоды голода, он утверждает, что человеческое тело может поддерживать себя всего за один прием пищи несколько раз в неделю.

Его изобрел Коул Робинсон, который называет себя тренером по голоданию, но не имеет квалификации или опыта в медицине, биологии или питании.

Диета включает начальный 48-часовой или максимально продолжительный голодание с добавлением Змеиного сока, электролитного напитка. По истечении этого периода перед следующим постом есть период кормления продолжительностью 1-2 часа.

Робинсон утверждает, что как только вы достигнете своего целевого веса, вы можете продолжать голодать и отказываться от него, питаясь только одним приемом пищи каждые 24–48 часов.

Имейте в виду, что многие из этих утверждений не были проверены и являются подозрительными с научной точки зрения.

Змеиная диета была изобретена тренером по голоданию и делает необоснованные заявления о здоровье. Он включает в себя продолжительное голодание, перемежающееся очень короткими периодами приема пищи.

Как соблюдать змеиную диету

Хотя змеиная диета может внешне напоминать прерывистое голодание, она гораздо более экстремальна, даже если стандартная диета - завтрак, обед и ужин - заменяется дополнительным питанием.

Робинсон устанавливает несколько правил диеты на своем сайте, но постоянно пересматривает их на своем канале YouTube. Что дает разрозненный набор рекомендаций.

Диета в значительной степени основана на змеином соке, который можно купить на веб-сайте Робинсона или приготовить дома. Ингредиенты:

• 8 стаканов (2 литра) воды
• 1/2 чайной ложки (2 г) гималайской розовой соли
• 1 чайная ложка (5 г) бессолевого хлорида калия
• 1/2 чайной ложки (2 г) пищевой соли Эпсома

Для самодельной версии не существует инструкций по дозировке, но для коммерческого продукта вы ограничены тремя пакетами порошковой электролитной смеси в день.

Робинсон также дает широкие рекомендации по потреблению калорий, утверждая, что новичку в этой диете нужно не более 3500 калорий в неделю.

Для контекста, Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует 1600–2400 калорий в день для женщин и 2000–3000 для мужчин - примерно 11 200–16 800 и 14 000–21 000 калорий в неделю соответственно ().

Это значительно больше, чем предполагает Робинсон, а это означает, что люди, соблюдающие змеиную диету, подвергаются риску серьезной калорийности.

Как только вы достигнете целевого веса, Робинсон рекомендует 8 500 калорий в неделю (распределенных на 5 приемов пищи) для активных женщин и 20 000 калорий в неделю (на 3 общих дня приема пищи) для активных мужчин.

На протяжении всей диеты рекомендуется измерять кетоны с помощью полоски мочи.

Кетоз - это метаболическое состояние, которое возникает в результате голодания, длительного голодания или диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Во время кетоза ваше тело сжигает жир для получения энергии вместо глюкозы (сахара в крови) (,).

Диета разделена на три фазы.

Фаза 1

Фаза 1 - это начальное голодание для новичков в диете. На этом этапе вы должны достичь и поддерживать кетоз.

Начальное голодание должно длиться не менее 48 часов и дополняться неуказанным количеством напитка из яблочного уксуса, а также змеиного сока.

Затем вам разрешают есть в течение 1–2 часов - хотя разнообразие считается неважным, и нет никаких рекомендаций относительно того, что есть или избегать - перед тем, как перейти к более продолжительному 72-часовому посту, за которым следует второе окно кормления. Цель здесь - «вывести токсины из печени».

Тем не менее, Робинсон не говорит, на какие токсины нацелены. Более того, печень и почки естественным образом избавляют организм от вредных соединений, которые выводятся с мочой, потом и фекалиями (,).

Более того, существует мало доказательств того, что детокс-диеты очищают ваш организм от любых загрязняющих веществ ().

Фаза 2

Во время второй фазы вы циклически придерживаетесь длительных постов продолжительностью 48–96 часов, которые разбиваются на разовые приемы пищи. Вам рекомендуется голодать до тех пор, пока вы не перестанете его терпеть, что может представлять несколько рисков для здоровья.

Вы должны оставаться на этой фазе, пока не достигнете желаемого веса.

Фаза 3

Фаза 3 - это поддерживающая фаза, включающая 24–48-часовые быстрые циклы, перемежающиеся разовым приемом пищи. Вам предлагается прислушиваться к естественным сигналам голода вашего тела на этом этапе.

Поскольку диета в первую очередь направлена ​​на игнорирование сигналов голода, этого переключения внимания может быть трудно достичь, и это противоречит идее диеты.

Более того, лептин и грелин, два гормона, ответственные за чувство голода и сытости, могут быть изменены длительным голоданием ().

Змеиная диета состоит из трех фаз, предназначенных для резкого снижения веса и адаптации вашего тела к непрерывному циклу длительных и потенциально опасных голоданий.

Может ли это помочь вам похудеть?

Пост и ограничение калорий приводят к потере веса, потому что ваше тело вынуждено полагаться на свои запасы энергии. Обычно ваше тело сжигает жир и мышечную массу, чтобы поддерживать питание основных органов и выживать.

Поскольку Змеиная диета не восполняет эти потери с пищей, она приводит к быстрой и опасной потере веса (,).

Во время голодания вы обычно теряете около 2 фунтов (0,9 кг) в день в течение первой недели, а затем на 0,7 фунта (0,3 кг) в день к третьей неделе ().

Для справки, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), безопасный диапазон похудания составляет около 1-2 фунтов (0,5-0,9 кг) в неделю.

Кроме того, исследования показывают, что соблюдение здоровой, полноценной диеты и достаточная физическая активность являются наиболее важными факторами, определяющими здоровье (,).

Змеиная диета, поскольку она основана в первую очередь на длительном голодании, мало способствует здоровому питанию или ограничению нездорового поведения, которое могло привести к нежелательному увеличению веса.

Кроме того, ваше тело нуждается в регулярном приеме пищи для удовлетворения своих потребностей в питательных веществах и энергии.

Основные питательные вещества, такие как витамины, белок и жир, должны поступать с пищей, поскольку ваше тело не может их производить. Таким образом, длительное голодание может поставить под угрозу ваше здоровье и повысить риск ряда заболеваний ().

Хотя Змеиная диета способствует снижению веса, многие другие методы похудания не предполагают голодания.

Диета, основанная на голодании, приведет к потере веса. Однако это не удовлетворит ваши потребности в питании и может нанести вред вашему здоровью.

Есть ли у змеиной диеты какие-либо преимущества?

Робинсон утверждает, что змеиная диета лечит диабет 2 типа, герпес и воспаления. Однако эти утверждения безосновательны.

Хотя общая потеря веса связана со снижением риска развития диабета 2 типа у людей с ожирением или избыточным весом, было бы преувеличением утверждать, что змеиная диета лечит диабет (,).

Более того, исследования по длительному голоданию неоднозначны в отношении воспалений и диабета (,,).

Тем не менее, голодание продолжительностью более 4 дней изучается нечасто.

Хотя одно недавнее исследование с участием 1422 взрослых действительно отметило улучшение настроения, улучшение регуляции уровня сахара в крови и снижение артериального давления при длительном голодании продолжительностью от 4 до 21 дня, участникам было разрешено есть 250 калорий в день и они находились под постоянным медицинским наблюдением ().

Змеиная диета имитирует некоторые элементы прерывистого голодания, но она гораздо строже, со значительно более короткими периодами приема пищи и более длительным постом, что делает маловероятным, что вы сможете удовлетворить потребности своего организма в питании ().

Таким образом, неясно, дает ли змеиная диета какие-либо преимущества.

Змеиная диета - это экстремальная диета, основанная на голодании, которая дает мало пользы, если вообще дает.

Минусы змеиной диеты

Змеиная диета связана с множеством недостатков.

Способствует нездоровому отношению к еде

Робинсон использует проблемные и стигматизирующие выражения, пропагандируя нездоровые отношения с едой и образом тела.

Его видео поддерживают голодание «до тех пор, пока вы не почувствуете себя смертельно опасным», что может быть чрезвычайно опасно, особенно для людей с нарушенным питанием или состояниями, которые влияют на контроль сахара в крови, например, резистентность к инсулину или диабет.

Очень ограничительный

Вашему организму необходимы многие виды питательных веществ, чтобы выжить, даже если вы ведете малоподвижный образ жизни.

Змеиная диета обесценивает диетическое разнообразие и дает мало рекомендаций по питанию, хотя разнообразие помогает гарантировать, что вы получаете необходимые питательные вещества.

В своих видеороликах на YouTube Робинсон время от времени пропагандирует сухие голодания, в которых полностью ограничиваются приемы пищи и жидкости, включая воду. Неясно, в какой момент и как долго этот метод следует использовать.

Поскольку Змеиная диета требует очень небольшого и нерегулярного питания, любые ограничения на потребление воды повышают риск обезвоживания и являются чрезвычайно опасными (,).

Неустойчивый

Как и многие ограничительные диеты, змеиная диета неустойчива.

Вместо того, чтобы способствовать изменению здорового образа жизни, он требует длительного ограничения в питании, не подкрепленного научными исследованиями.

В конце концов, ваше тело не может выжить на диете, основанной на голодании.

Может быть опасно

Змеиная диета не подтверждена доказательствами и невероятно небезопасна.

Хотя Робинсон утверждает, что Змеиный сок удовлетворяет все ваши потребности в питательных микроэлементах, каждый 5-граммовый пакет обеспечивает только 27% и 29% суточной нормы натрия и калия соответственно.

Примечательно, что вашему организму требуется около 30 различных витаминов и минералов из пищи. Длительное голодание может привести к дисбалансу электролитов и дефициту питательных веществ (,).

Змеиная диета представляет собой серьезный риск для здоровья, поскольку не отвечает вашим потребностям в питании, может способствовать нарушению режима питания и основана на голодании.

Нижняя линия

Змеиная диета способствует быстрой потере веса, но имеет серьезные побочные эффекты.

Следование этой диете, основанной на голодании, ведет ко многим рискам, таким как крайний дефицит питательных веществ, обезвоживание и расстройство питания. Таким образом, вам следует избегать этого.

Если вы хотите похудеть, вам следует стремиться к устойчивым изменениям в образе жизни, например делать больше упражнений или сосредотачиваться на цельных продуктах.