Правда о пробиотиках

Содержание

• Обзор для

Поскольку 70 процентов естественных защитных сил вашего организма находится в кишечнике, понятно, что сегодня много говорят о преимуществах пробиотиков. Также много шумихи. Важно понимать роль, которую полезные пробиотики играют в вашем здоровом питании. Чтобы отделить науку от коммерческого предложения, мы обратились к доктору Майклу Шахани, операционному директору Nebraska Cultures, который раскрыл 10 вещей, которые вам следует знать о пробиотиках.

1. Не все бактерии созданы равными. Не все бактерии плохие. На самом деле, чтобы выжить, нам нужны хорошие бактерии. Это так называемые «пробиотические» бактерии. Слово «пробиотик» означает «на всю жизнь».

2. «Это ЖИВОЕ!» [вставьте соответствующий голос доктора Франкенштейна] Пробиотики работают, потому что это живые бактерии, которым необходимо процветать в кишечнике человека.

3. Пробиотики нуждаются в ТСХ. Не злоупотребляйте пробиотиками - йогуртом, кефиром, солеными огурцами, квашеной капустой и т. Д. Держите их в прохладном и сухом месте, чтобы они были живыми, когда попадут в ваш организм. Для достижения наилучших результатов и для длительного хранения большинство пробиотиков необходимо хранить в холодильнике.

4. Вы можете бороться с болезнью с помощью еды. Пробиотики вытесняют и даже помогают убить вредные бактерии, такие как сальмонелла и кишечная палочка.

5. Мы переполнены, но не волнуйтесь, все в порядке. В вашем кишечнике бактерий больше, чем клеток в остальном теле! Среднестатистический человек имеет в кишечнике около 100 триллионов бактерий, что в десять раз больше, чем количество клеток в организме.

6. Остерегайтесь самозванцев с пробиотиками. Пробиотики в розницу сильно различаются. В некоторых продуктах может не быть достаточного количества живых бактерий, чтобы они были эффективными, а другие могут быть недостаточно обработаны, что приводит к неправильному количеству живых бактерий на этикетке. Ищите «живые и активные культуры», или LAC, запечатайте на продукте. Национальная ассоциация йогурта установила печать, которую легко идентифицировать на этикетке продукта, поэтому вы можете быть уверены, что получаете качественный продукт, отвечающий самым высоким стандартам для пробиотических добавок.

7. Ваше тело кишит бактериями. В теле среднего человека содержится от 2 до 4 фунтов бактерий! Внутри каждого человека есть процветающая живая колония как полезных, так и вредных бактерий. Большинство этих бактерий обитают в пищеварительном тракте (хотя некоторые встречаются и в других местах, например, во рту, горле и коже) и выполняют необходимые функции для человека, например, помогают расщеплять пищу.

8. Вы родились с пробиотиками. Здоровые люди рождаются с хорошими бактериями уже в кишечнике. Но из-за плохого питания, антибиотиков и других факторов нам может потребоваться пробиотическая добавка, чтобы поддерживать здоровые бактерии в нашем кишечнике по мере того, как мы становимся старше.

9. Бактерии имеют больше преимуществ. Не только полезные бактерии необходимы для здорового пищеварения, все больше и больше исследований показывают, что полезные бактерии могут помочь бороться с такими болезнями, как "образ жизни", такими как кариес, диабет, болезни сердца и ожирение.

10. Исследования - единственное реальное доказательство высокого качества продукта. Важно искать продукты, подкрепленные качественными научными исследованиями. Модного лейбла, нескольких тематических исследований или отзывов недостаточно. И помните: разные сорта полезны при разных условиях.Ищите тот штамм, который, как показали клинические исследования, полезен для вашего состояния. Например, Мэрилендский университет предлагает использовать пробиотики, содержащие штамм Lactobacillus acidophilus, для лечения дрожжевых инфекций, рекомендуя от 1 до 10 миллиардов посевов в день.

Обзор для