Типы продуктов, ускоряющих метаболизм

Содержание

• Существует много мифов о метаболизме.Мы исследовали три часто пропагандируемых убеждения - о типах продуктов, ускоряющих метаболизм, предсказуемости приема пищи и роли воды - чтобы увидеть, как они складываются.
• Стратегия №1 для ускорения метаболизма: ешьте достаточно белка и цельнозерновых продуктов.
• Стратегия № 2 для ускорения метаболизма: планируйте прием пищи в одно и то же время каждый день.
• Стратегия №3 для ускорения метаболизма: пейте больше воды
• Обзор для

Существует много мифов о метаболизме.Мы исследовали три часто пропагандируемых убеждения - о типах продуктов, ускоряющих метаболизм, предсказуемости приема пищи и роли воды - чтобы увидеть, как они складываются.

Стратегия №1 для ускорения метаболизма: ешьте достаточно белка и цельнозерновых продуктов.

Ваше тело расходует больше энергии на переваривание белков, чем жиров или углеводов. Когда вы едите жир, только 5 процентов калорий расходуются на расщепление пищи, но когда вы едите сложные здоровые углеводы, такие как цельнозерновые, используются до 20 процентов. Что касается белка, то это примерно 20-30 процентов. Чтобы максимально увеличить количество калорий, сжигаемых в процессе пищеварения, и утолить голод, употребляйте много сложных полезных углеводов, которые подпитывают ваше тело в течение дня, и ешьте немного белка с каждым приемом пищи. Это не обязательно должно быть мясо; орехи, обезжиренные молочные продукты, тофу и бобы - хорошие источники вегетарианского белка.

Стратегия № 2 для ускорения метаболизма: планируйте прием пищи в одно и то же время каждый день.

У животных, которых посадили на предсказуемую диету, чтобы они могли предвидеть, когда они собираются есть, произошли гормональные изменения, которые помогли им лучше перерабатывать и сжигать потребляемые калории, - говорит Дебора Клегг, доктор философии, доктор медицинских наук, доцент кафедры психиатрии в больнице. Университет Цинциннати. Животные, которые не знали, когда придет следующий прием пищи, с гораздо большей вероятностью откладывали калории в виде жира.

Стратегия №3 для ускорения метаболизма: пейте больше воды

В небольшом немецком исследовании участники, которые выпивали 16 унций воды за раз, испытали 30-процентное увеличение скорости метаболизма в течение следующего часа, сжигая лишние 24 калории. Исследователи рекомендовали прохладную воду, потому что организм тратит лишние калории, согревая ее до температуры тела. Это было одно исследование с участием всего 14 человек, поэтому неясно, насколько эффективна эта стратегия, но сохранение гидратации сохранит ваше здоровье, несмотря ни на что.

Обзор для