Что модели едят за кулисами на Неделе моды?

Содержание

• Обзор для

Вы когда-нибудь задумывались, что жевают эти высокие гибкие модели во время кастингов, примерок и за кулисами Недели моды, которая стартует сегодня в Нью-Йорке? Это не просто сельдерей. На самом деле это полезная, вкусная и легкая еда, которую вы можете включить в свой собственный рацион! Dig Inn Seasonal Market, расположенный в Нью-Йорке ресторан быстрого обслуживания, сотрудничает с CFDA Health Initiative, чтобы обеспечить здоровую пищу во время Недели моды. Они будут подавать вкусные блюда за кулисами шоу Дайан фон Фюрстенбург, Александра Ванга, Памелы Роланд, SUNO, Prabal Gurung и других. А ваши любимые модели, гуляющие по подиуму DVF, будут жевать такие вещи, как обугленный цыпленок, булгур, жареный сладкий картофель, брокколи с жареным чесноком и миндалем, а также салат из капусты и яблок. Мы поймали рецепт жареной свеклы и апельсинового гарнира, которые они тоже будут есть. Попробуйте это ниже! (Добавьте в свою ленту 7 моделей Fit Fashion Models, за которыми следует следить за фитнесом!)

Свекла с апельсином и тыквенными семечками

Ингредиенты:

3 пучка молодой свеклы

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 чайная ложка морской соли

1 чайная ложка тмина (по желанию)

1 чайная ложка семян сельдерея (по желанию)

1 чайная ложка нарезанного свежего лимонного тимьяна

2 апельсина без косточек

1 столовая ложка оливкового масла

2 столовые ложки обжаренных тыквенных семечек

Для заправки:

2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна

1 столовая ложка яблочного уксуса

2 чайные ложки агавы

2 чайные ложки зернистой горчицы по-дижонски

1 щепотка корицы

1 чайная ложка морской соли

8 витков свежемолотого черного перца

Направления:

1. Обрежьте свеклу сверху и снизу и выбросьте. Свеклу хорошо промыть водой.

2. В кастрюле размером 2 литра смешайте свеклу с 2 стаканами воды, яблочным уксусом, морской солью, тмином, семенами сельдерея и лимонным тимьяном. Доведите свеклу до кипения на сильном огне. Готовить на среднем огне 35 минут. Проколоть свеклу небольшим ножом - если она мягкая, процедить в дуршлаг.Если нет, готовьте еще 10 минут.

3. Охладите свеклу, пока она не остынет, порежьте каждую на четверти.

4. Готовьте апельсины во время варки свеклы. Апельсины нарезать и почистить на четверти.

5. В миске смешайте ингредиенты для заправки. Добавьте апельсины.

6. Нагрейте 1 столовую ложку масла и свеклу в сковороде на среднем огне. Через 5 минут снимите свеклу с огня, затем добавьте тыквенные семечки и апельсиново-горчичный соус. Дайте смеси постоять в сковороде 2 минуты, затем подавайте.

Обзор для