Вы не поверите, из чего сделаны эти аппетитные торты

Содержание

• Обзор для

Не стесняйтесь съесть два или даже три ломтика этих великолепных красочных тортов. Почему? Потому что они полностью состоят из фруктов и овощей. Да- «салатные пирожные» - настоящая вещь, и они чрезвычайно популярны в Японии.

Мицуки Мориясу, японский кулинарный стилист из кафе VegieDeco, которое скоро откроется, превращает фрукты и овощи в визуально привлекательные десерты, пытаясь сделать здоровое питание более привлекательным. Мы действительно не думаем, что вам нужно замаскировать здоровую пищу под десерт, чтобы насладиться ею, но когда это приводит к таким красивым результатам, кто мы такие, чтобы спорить? Каждый торт в отдельности - это произведение искусства, созданное с особым вниманием к деталям. Серьезно, они слишком хороши, чтобы их есть. Мориясу представил эти изысканные пирожные в Bistro La Porte Marseille, популярном ресторане в Нагое, Япония. Посетители были настолько увлечены концепцией, что VegieDeco Cafe, открытие которого запланировано на начало апреля, будет предлагать новые салаты каждый сезон. Ням!

В соответствии с The Daily Mail, Mariyaso максимально увеличивает пользу этих салатных пирожных за счет использования целых фруктов и овощей, включая коренья и кожуру. То, что кажется глазурью, на самом деле является тофу, смешанным с овощами для создания текстуры, похожей на глазурь. Губчатая часть торта сделана из цветов сои, которые, кстати, практически не содержат сахара. Есть шанс, что эти пирожные на самом деле могут быть полезнее, чем ваш средний салат. Удивительный.

Послушайте, мы любим все, что может оживить наши #saddesksalads, хотя мы большие сторонники настоящий полезный десерт (особенно вкусны пирожные из баклажанов). Но, эй, это может быть самая буквальная интерпретация, которую мы когда-либо видели, когда мы съели свой торт и тоже его съели. Так что за это спасибо!

Обзор для