Кэти Данлоп из Love Sweat Fitness делится своим еженедельным списком покупок и рецептом на ужин

Содержание

• Урок №1: Здоровая пища может быть вкусной.
• Урок №2: Сходите в продуктовый магазин с планом.
• Урок № 3: Постройте рацион на основе нежирного белка, полезных углеводов и жиров, а также овощей.
• Обзор для

Кэти Данлоп многое узнала о питании за эти годы. «Около 10 лет назад я вёл очень нездоровый образ жизни», - вспоминает тренер и влиятельный человек. Вещи, которые она считала здоровыми, в основном имели такие ярлыки, как «без сахара», «с низким содержанием калорий» и «без жира». Но в конце концов Данлоп поняла, что эти продукты не заставляли ее чувствовать себя так хорошо.

Теперь ее точка зрения полностью изменилась. «Слово« здоровый »и его значение полностью изменилось для меня. Я стал больше сознавать то, что мне нравится в моем теле, и стараюсь прислушиваться к его реакции», - говорит Данлоп. Именно благодаря этому осознанию Данлоп смог сбросить 45 фунтов - и удержаться от этого. (Поскольку у нее гипотиреоз, который может вызвать увеличение веса, обращая внимание на то, как она себя чувствует при различных типах еды, было - и остается -особенно важный.)

Ее нынешняя философия здорового питания? «На самом деле речь идет о том, чтобы наполнить мое тело цельными продуктами и настоящими ингредиентами и убедиться, что я внимательно замечаю, как разные продукты влияют на мой уровень энергии», - объясняет она. «Тогда я внесу соответствующие коррективы». Впереди три основных урока, которые она усвоила, и то, как заставить их работать на себя.

Урок №1: Здоровая пища может быть вкусной.

«Я думаю, многие люди думают, что если что-то полезно для здоровья, оно не будет иметь такого же вкуса», - говорит Данлоп. Но это далеко от истины. «Для меня это действительно было о том, чтобы научиться проявлять творческий подход. По мере того, как вы едите более здоровую и полезную для себя пищу, ваши вкусы меняются. Но также вы можете получить столько аромата из овощей и настоящих продуктов с приправами и специи. Теперь еда, которую я ем, намного вкуснее и ароматнее, чем все, что я ел раньше ".

Урок №2: Сходите в продуктовый магазин с планом.

В наши дни Dunlop держит под рукой тонну основных продуктов, поэтому здоровые продукты всегда доступны. И она никогда не заходит в продуктовый магазин без списка. Таким образом, она сможет убедиться, что не сбивается с пути.

«Наряду с этим я действительно стараюсь делать покупки по периметру, потому что именно там вы найдете самые полезные продукты и цельнопищевые ингредиенты в большинстве продуктовых магазинов», - говорит она. «Затем, когда я выхожу в проход, у меня есть этот список, и я знаю, что мне нужно, поэтому у меня меньше шансов схватить те случайные пакеты с чипсами».

Ищете небольшой список inspo? Вот некоторые из предметов, которые вы обычно найдете в списке покупок Dunlop:

• Много овощей: «Овощи - мой номер один. Я всегда ем сельдерей и спаржу».
• Лосось, курица и индейка: Она любит смешивать его с разными постными белками.
• Предварительно сваренные вкрутую яйца: «Благодаря им так легко получить быстрый источник белка, готовый к употреблению».
• Миндальное масло и масло кешью: «Вы можете добавлять их в смузи, тосты или запекать с ними».
• Авокадо: «Авокадо - один из моих любимых полезных жиров. С ними можно столько всего делать».
• Чипсы из пармезана: Она использует их как заправку для салата.
• Палочки из индейки: «Я всегда люблю их на перекус. Просто важно обратить внимание на те, которые не содержат добавленного сахара. Но они - отличная закуска, богатая белком».
• Сладкая картошка: «Я ем их как закуску с миндальным маслом или готовлю картофель фри. Они такие универсальные и являются отличным источником клетчатки и полезных углеводов».

Урок № 3: Постройте рацион на основе нежирного белка, полезных углеводов и жиров, а также овощей.

«Во все свои блюда я стараюсь включать полезные жиры, здоровые белки, здоровые углеводы и овощи», - объясняет Данлоп. Этот шаблон подходит для чего угодно, от тако до смузи. Например, в смузи она может использовать ореховое молоко, миндальное масло, ягоды, шпинат и протеиновый порошок. «Иногда я также добавляю полстакана овса», - говорит она.

Конечно, самое главное - найти для себя здоровый баланс, и это будет индивидуально для каждого человека, подчеркивает она. «Заполнить тарелку этими продуктами в первую очередь - это ключ к успеху, но вы также сможете наслаждаться другими вещами, не испытывая чувства вины», - говорит Данлоп.

Используя эту формулу питания, Данлоп говорит, что постоянно готовит быстрые салаты и миски с зерном.

Вот как приготовить одно из ее любимых блюд: Жареный острый салат из нута со сливочной заправкой Ranch.

Ингредиенты:

• Большая горсть смешанной зелени
• Помидоры черри, нарезанные
• Вареный коричневый рис
• Пряный жареный нут, купленный в магазине или домашний
• 1-2 столовые ложки нарезанного авокадо
• Сливочные заправки Healthy Choice Power Dressings Creamy Ranch

Направления:

1. При желании подогрейте рис.
2. Выложите смешанную зелень в миску. Сверху выложите помидоры, коричневый рис, нут и авокадо.
3. Закончить заправкой для салата.

Обзор для