4 последних отзыва о еде, о которых вам нужно знать

Содержание

• Обзор для

Прошедшая неделя была тяжелой для продовольственного мира: четыре крупные компании были вынуждены объявить об отзыве продуктов в стране и во всем мире. Хотя они, безусловно, могут быть серьезными (три смерти уже связаны с одним из продуктов), все сводится к тому, что вам сообщили о конкретных отозванных продуктах и ​​о причинах. Вот что вам нужно знать о четырех самых последних.

Брендовые продукты Frontier, Simply Organic и Whole Foods Market, изготовленные из органического чесночного порошка: После положительного результата теста на заражение сальмонеллой во время испытания, проведенного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Frontier Co-op добровольно инициировала отзыв сорока своих продуктов, изготовленных из органического чесночного порошка, которые продавались под брендами Frontier и Simply Organic, и один продукт продается под брендом Whole Foods Market. Несмотря на послужной список Salmonella, который включает потенциально серьезные, а иногда и смертельные инфекции у маленьких детей, ослабленных или пожилых людей, а также лихорадку, диарею, тошноту, рвоту и боли в животе у здоровых людей, ни один из этих продуктов пока не вызывает никаких заболеваний.

Грецкие орехи торговца Джо: Торговец Joe's отозвал сырые грецкие орехи после того, как обычное тестирование сторонней компанией, с которой FDA заключило контракт, выявило присутствие сальмонеллы в определенных упаковках, которые отправлялись в магазины по всей стране. На сегодняшний день Trader Joe's не получал жалоб на болезни. Trader Joe's удалил все эти продукты с полок магазинов и приостановит продажу этих продуктов, пока FDA и вовлеченные производители продолжают расследование источника проблемы.

Крафт-макароны и сыр: Kraft добровольно отозвала примерно 242 000 ящиков (это 6,5 миллиона коробок) своих оригинальных макарон и сыра из-за того, что в некоторых коробках могут быть небольшие кусочки металла. Отзыв распространяется только на коробки с датами «Срок годности» с 18 сентября 2015 г. по 11 октября 2015 г. с буквой «C2» непосредственно под датой. Отозванный продукт был доставлен компанией Kraft клиентам по всей стране в США, а также в Пуэрто-Рико и некоторые страны Карибского бассейна и Южной Америки. Kraft заявляет, что они получили восемь случаев, когда потребители находили металл в ящиках, но о травмах не сообщалось (несмотря на то, насколько неудобно кусать металл).

Мороженое Blue Bell: Blue Bell Creamery отозвала несколько продуктов из мороженого после того, как пять пациентов в больнице Канзаса дали положительный результат на листерию после употребления молочных коктейлей, приготовленных с Blue Bell. В конечном итоге три человека умерли, но роль листериоза в этом до сих пор обсуждается. FDA и Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в настоящее время расследуют вспышку и потенциальную связь с Blue Bell. Симптомы листерии - редкого, но серьезного заболевания, вызванного употреблением в пищу зараженной бактериями пищи. Listeria monocytogenes-может появиться от нескольких дней до нескольких недель после употребления. FDA рекомендует всем, у кого жар и боли в мышцах, которым иногда предшествует диарея или другие желудочно-кишечные симптомы, или у которых возникает лихорадка и озноб после еды мороженого. В дополнение к немедленному выбрасыванию любых перечисленных продуктов, FDA рекомендует тщательно очищать морозильную камеру и поверхности для приготовления пищи, если вы приобрели какой-либо из отозванных продуктов, перечисленных на веб-сайте CDC.

Что ты должен делать: Если вы приобрели какой-либо из определенных продуктов, перечисленных на веб-сайте FDA, не ешьте их. Выбросьте их или отправляйтесь в магазин, где был куплен оригинал, для обмена или возврата денег. Это просто не стоит риска.

Обзор для