5 причин, почему витаминная вода - плохая идея

Содержание

• Что такое витаминная вода?
• 1. С высоким содержанием жидкого сахара и может содержать столько же сахара, сколько кока-кола
• 2. Высоко откорма благодаря добавленному сахару
• 3. Повышенный риск многих заболеваний
• 4. Не поставляет необходимые питательные вещества
• 5. Избыток микроэлементов может нанести вред
• Суть

Витаминная вода становится все более популярной.

Он содержит дополнительные витамины и минералы и продается как здоровый.

Тем не менее, некоторые продукты Vitaminwater загружаются с добавлением сахара, который может быть вредным для здоровья при употреблении в избытке.

Кроме того, немногие люди испытывают дефицит питательных веществ, добавленных в витаминную воду.

Вот 5 причин, почему витаминная вода может быть вредна для вашего здоровья.

Что такое витаминная вода?

Vitaminwater - это бренд напитков, принадлежащий компании Coca-Cola.

Существует много разновидностей, каждая с привлекательным названием, например, «фокус», «выносливость», «освежение» и «существенный».

Как видно из названия, Vitaminwater - это вода, обогащенная витаминами и минералами. Coca-Cola утверждает, что добавляет натуральные цвета и вкусы.

Тем не менее, витаминная вода также содержит большое количество сахара, особенно фруктозы, что связано с различными проблемами со здоровьем при употреблении в избытке.

У Vitaminwater также есть линия продуктов "Zero", в которой нет добавленного сахара. Вместо этого он подслащен эритритом и стевией. Первые три главы этой статьи не относятся к Vitaminwater Zero.

Резюме Vitaminwater - это марка напитков, принадлежащая компании Coca-Cola. Он содержит дополнительные витамины и минералы и обычно подслащен сахаром. Существует также линия «Ноль» без добавления сахара.

1. С высоким содержанием жидкого сахара и может содержать столько же сахара, сколько кока-кола

Одна бутылка Vitaminwater на 20 унций (591 мл) содержит около 120 калорий и 32 грамма сахара - примерно на 50% меньше, чем обычная кола.

Тем не менее, тип используемого сахара варьируется между странами.

В США витаминную воду подслащивают кристаллической фруктозой и сахарозой, также называемой тростниковым сахаром, в то время как сахароза является основным подсластителем в других странах.

Кристаллическая фруктоза вредна для вашего здоровья, так как это почти чистая фруктоза - более 98%. С другой стороны, сахароза - это половина глюкозы и половина фруктозы.

При ближайшем рассмотрении выясняется, что бутылка витаминной воды в США может содержать такое же количество фруктозы, что и бутылка обычной колы.

Это потому, что большая часть сахара в витаминной воде США находится в форме чистой фруктозы, в то время как фруктоза составляет только половину содержания сахара в коле.

Многие исследования показывают, что фруктоза, а не глюкоза, является основным вредным компонентом добавляемого сахара (1, 2).

Резюме Одна бутылка витаминной воды содержит 120 калорий и 32 грамма сахара. В США, где он подслащен кристаллической фруктозой, он содержит столько же фруктозы, сколько и обычная кока-кола.

2. Высоко откорма благодаря добавленному сахару

Когда дело доходит до увеличения или снижения веса, то, что вы пьете, так же важно, как и то, что вы едите.

Когда вы потребляете калории из жидкого сахара, ваш организм не компенсирует это, заставляя вас есть меньше других продуктов.

Калории из этих подслащенных напитков затем накапливаются во всем, что вы едите. Со временем это может привести к увеличению веса, увеличению риска ожирения и других сопутствующих заболеваний (3, 4, 5).

Потребление подслащенных сахаром напитков является одним из самых сильных факторов риска ожирения в мире, причем некоторые исследования показывают, что риск ожирения у детей увеличивается на 60% на каждую ежедневную порцию (6, 7).

Нет никаких причин, почему витаминная вода должна быть другой. Это просто еще один сладкий напиток.

Резюме Поскольку ваше тело не компенсирует жидкие калории сахара, вы часто потребляете больше калорий в целом. Подслащенные сахаром напитки, такие как Vitaminwater, тесно связаны с увеличением веса и ожирением.

3. Повышенный риск многих заболеваний

Эксперты в области здравоохранения сходятся во мнении, что добавленный сахар играет ключевую роль в современных эпидемиях ожирения и хронических заболеваний (5, 8).

Рекомендуется не потреблять более 10% от общего количества ежедневных калорий в виде добавленных сахаров - предпочтительно менее 5%.

Для 2500-калорийной диеты это равняется 62 или 31 грамму добавленного сахара, соответственно.

Одна бутылка витаминной воды содержит 32 грамма добавленного сахара, что составляет 50–100% от рекомендуемого вами верхнего предела.

Добавленный сахар тесно связан с диабетом 2 типа, кариесом, болезнями сердца, метаболическим синдромом и даже раком (9, 10, 11, 12, 13).

Это относится главным образом к фруктозе, которая может быть метаболизирована в значительных количествах только вашей печенью.

Чрезмерное потребление фруктозы может повысить уровень холестерина в крови, триглицеридов, артериального давления, резистентности к инсулину, накопления жира вокруг ваших органов и риска развития жировых заболеваний печени (14, 15, 16, 17).

Это основные факторы риска сердечных заболеваний, диабета и ожирения (1, 18, 19).

Имейте в виду, что это не относится к небольшому количеству фруктозы, которую вы получаете из фруктов. Из-за содержания воды и клетчатки фрукты имеют низкую энергетическую плотность, что затрудняет получение слишком большого количества фруктозы из пищи.

Резюме Одна бутылка витаминной воды обеспечивает 50–100% суточного рекомендуемого лимита добавления сахара. Добавленные сахара, особенно фруктоза, связаны с различными заболеваниями и проблемами со здоровьем.

4. Не поставляет необходимые питательные вещества

Все типы витаминной воды содержат витамины группы В в количестве 50–120% от рекомендуемой суточной нормы (RDI) и витамин C в количестве 50–150% от RDI.

Некоторые типы также могут похвастаться меньшим количеством витаминов А и Е, а также минералов калия, магния, марганца, цинка и хрома.

Витамины B и C являются водорастворимыми витаминами, которых почти никогда не хватает в рационе среднего человека (20, 21).

Потребление избыточного количества этих витаминов не дает никакой пользы для здоровья. Ваше тело не хранит их, а просто выводит их с мочой.

Тем не менее, некоторым подгруппам людей может не хватать некоторых из этих витаминов и минералов, особенно B12 и фолата.

Однако пить вредные для здоровья и сладкие напитки вредно для здоровья.

Если у вас дефицит, ешьте цельные продукты или принимайте добавки.

Резюме Большинство питательных микроэлементов в витаминной воде не нужны для вашего здоровья, так как вы, вероятно, уже получаете более чем достаточно из своего рациона.

5. Избыток микроэлементов может нанести вред

Когда дело доходит до питания, больше не всегда лучше.

Витамины, минералы и антиоксиданты абсолютно необходимы для здорового питания.

Они могут улучшить здоровье и помочь предотвратить ряд заболеваний, включая болезни сердца и рак (22, 23).

Однако добавление витаминов или антиоксидантов не было связано с той же пользой для здоровья (24).

Фактически, добавление некоторых антиоксидантов и витаминов, таких как витамины А и Е, может увеличить риск преждевременной смерти (25, 26, 27).

Хотя витаминная вода сама по себе не содержит чрезмерного количества этих витаминов, она обеспечивает значительные количества - 25–50% от RDI на каждый витамин.

Когда вы добавляете 25–50% RDI к тому, что вы уже получаете от еды, вы можете достичь чрезмерного количества.

Мало того, что питательные микроэлементы в витаминной воде не нужны большинству людей, они также могут быть опасными, если они повышают уровень потребления вредных веществ.

Резюме Некоторые разновидности витаминной воды содержат витамины А и Е, которые могут причинить вред потребляемым в неестественно больших количествах.

Суть

Хотя витаминная вода может показаться отличным напитком, добавляемым в ваш рацион, это не более чем опасное увлечение.

Когда компания Coca-Cola была привлечена к ответственности за обманчивые и необоснованные заявления о вреде для здоровья, связанные с Vitaminwater, ее адвокаты предположили, что «ни один потребитель не может быть разумно введен в заблуждение, полагая, что Vitaminwater [это] здоровый напиток».

Проблема в том, что многие люди влюбляются в маркетинговые заявления.

Большинство людей не читают этикетки с ингредиентами и не понимают, насколько неэтичными и беспощадными могут быть конгломераты нездоровой пищи.

Несмотря на маркетинговую тактику, Vitaminwater - нездоровый напиток, который следует избегать или пить только в особых случаях.

В лучшем случае, это немного менее плохая версия кока-колы.