6 советов по похудению, которые стоит украсть у француженок

Содержание

• Обзор для

Многие американки видят француженку, которая каждое утро сидит в кафе с круассаном и капучино, а затем возвращается домой к огромной тарелке жареного стейка. Но если это так, как она могла оставаться такой худой? Это должно быть французское дело, говорим мы себе, прекрасно зная, что француженки биологически ничем не отличаются от нас.

И что является в чем секрет, благодаря которому их животики остаются такими завистливо плоскими? «Это действительно трехкомпонентный подход, включающий управление стрессом и сном, диету и упражнения», - говорит Валери Орсони, уроженка Парижа и основательница популярной программы по снижению веса LeBootCamp.com. В своей новой книге LeBootcamp Диета, она подчеркивает научно доказанные методы, которыми пользуются многие француженки для похудания. Мы попросили ее поделиться своими главными советами, как есть и жить, как настоящая парижанка. (Плюс 3 правила питания, которым вы можете научиться у французских детей.)

Не думай так много о фитнесе

«Француженки не думают о фитнесе как о чужой коробке.«Это просто часть их жизни», - объясняет Орсони (которая гуляла все время, пока мы болтали по телефону, - гений!). Она называет эти простые приемы подготовки «упражнениями 25-го часа» - то, что вы можете делать, чтобы задействовать свое тело. в то время как вы занимаетесь другими делами. Приседайте, когда писаете, а не сидите (серьезно), напрягайте пресс каждый раз, когда вы проходите через дверной проем, делайте 50 прыжков перед завтраком и подходите, чтобы поговорить с кем-нибудь, вместо того, чтобы отправлять электронное письмо. По ее словам, такие небольшие упражнения легко вписываются в ваш день и увеличивают подвижность, поэтому вы можете сжигать на 400 калорий больше в день. А также вам не обязательно выделять дополнительное время на тренажерный зал. (Получите более простые советы по фитнесу, когда знаменитости и их тренеры рассказывают: здоровые привычки, которые сохраняются на всю жизнь.)

Обратите внимание на порции

Порции в США почти вдвое больше, чем во Франции, говорит Орсони, которая усвоила это на собственном горьком опыте, когда переехала в Америку и набрала вес благодаря необычно большим порциям. Используйте простые рекомендации по порциям, например, белок размером с колоду карт и порцию сыра вдвое меньше, а затем положите овощи! У француженок нет запретной еды, но они предпочитают небольшие порции изысканных блюд.

Обратите внимание на гликемическую нагрузку

Когда Орсони начала рассматривать типичную французскую диету, она заметила, что самые популярные продукты имеют низкую гликемическую нагрузку. Гликемическая нагрузка (GL) измеряет влияние пищи на уровень сахара в крови - продукты с более низким GL имеют более высокое содержание воды и клетчатки, что способствует снижению веса. Типичный день с низким уровнем GL для француженки может начаться с гречневого блина с клубничным джемом или фруктами и йогуртом, затем обед из салата из лука-порея, жареной рыбы или мяса и очень небольшой порции картофеля фри (да, они все еще едят их!), а затем омлет с луком и гарнир на ужин и груша на десерт.

Не полагайтесь на добавки

Те красивые открытые рынки, которые вы видите на фотографиях Франции, не только для галочки. Это магазины здоровой пищи нации. «Французские женщины не верят в прием дополнительных добавок или таблеток для быстрого похудания. Они знают, что волшебные таблетки слишком хороши, чтобы быть правдой», - говорит Орсони. Вместо этого они получают свои витамины и минералы из цельных продуктов. (Просто обратите внимание на 6 ловушек для набора веса, которых следует избегать на фермерском рынке.)

Выключить в нерабочее время

"Во Франции, когда вас нет в офисе, вы В самом деле вне офиса ", - говорит Орсони. Попытки совмещать работу и личную жизнь одновременно приводят к стрессу, который увеличивает уровень кортизола, объясняет она. А высокий уровень кортизола заставляет ваше тело накапливать жир вокруг живота. Если меньше беспокоиться о рабочих вещах в свободное время, ваше тело будет придерживаться меньшего количества жира.

Сон, не отвлекаясь

Орсони заметил, что американцы гораздо больше связаны со своими электронными устройствами, чем французы. «Американцы обычно ложатся спать со своим мобильным телефоном на прикроватной тумбочке, и, если они просыпаются среди ночи, они проверяют свой телефон. Это приводит к нарушению режима сна, из-за которого на следующий день становится труднее вести активный образ жизни, так как вы просыпаетесь менее отдохнувшим. С другой стороны, французские женщины без проблем выключают свой телефон перед сном или кладут его в другую комнату для зарядки ». (Это один из 8 секретов, которые знают спокойные люди.)

Обзор для