8-часовая диета: похудеть или просто похудеть?
Содержание
Есть много причин, по которым Америка является самой толстой нацией в мире. Возможно, мы создали эту 24-часовую культуру питания, при которой большую часть наших дней мы тратим слишком много лишних калорий, которые просто не сжигаем. По крайней мере, такова предпосылка последней книги Давида Зинченко. 8-часовая диета, предлагающий идеальное полускандальное решение.
В двух словах, бывший Здоровье мужчины редактор и соавтор других бестселлеров, в том числе Диета для пресса а также Ешьте это, а не то! series, предлагает сократить количество часов приема пищи до восьми до трех дней в неделю для гарантированных результатов похудания. Что вы съедите в течение этих восьми часов, полностью зависит от вас. Так что, если вы хотите съесть всю линейку Frito-Lay, непременно распечатайте эту историю и протрите бумагой жирные пальцы между пакетами.
Уловка - всегда есть одна - заключается в том, что по окончании периода выгула вы должны голодать оставшиеся 16 часов. Это, в свою очередь, предположительно даст вашему организму перерыв, необходимый для переваривания пищи, и начнет сжигать жир в качестве топлива. Следовательно, почему диета утверждает, что вы можете терять до 2 с половиной фунтов в неделю. Сам Цинченко утверждал, что сбросил семь фунтов всего за 10 дней на диете в недавнем исследовании. Сегодняшнее шоу интервью. «Даже не пытаясь», - подчеркнул он скептически настроенному Мэтту Лауэру, который ответил: «Вы говорите, что, по вашему мнению, люди могут сбросить 20 фунтов за шесть недель».
Не только Лауэр бросает тень сомнения. Таня Цукерброт, доктор медицины, автор книги Чудо-углеводная диета, видит четыре больших провала этого плана.
1. Это формирует дурные привычки
Как только вы полностью отказались от идеи «поесть с энтузиазмом», приходит эта книга и говорит: давай, ешь второй кусок пиццы, и да, ты действительно хочешь с ним картошку фри. Пока вы можете втиснуть все это в восьмичасовое окно, вы можете смотреть на мир как на одно большое меню, и в конечном итоге это может способствовать увеличению веса. «Все, что вы делаете временно, принесет положительные результаты, но как только вы выйдете из плана, у вас останутся плохие привычки к перееданию», - говорит Цукерброт. «Было бы лучше научить людей тому, как устроено их тело, какие витамины и минералы им нужны, и как понимать контроль порций для долгосрочных результатов». К этому моменту можно утверждать, что Цинченко действительно перечисляет восемь энергетических продуктов, однако его план диеты также поддерживает выбор французских тостов с начинкой Nutella вместо таких «энергетических» продуктов, как йогурт, на завтрак, если это то, что вы предпочитаете настроение для.
2. Это портит хорошую историю болезни.
Хотя 8-часовая диета предполагает, что это может помочь предотвратить болезни, ссылаясь на научные исследования, которые показывают, как голодание снижает риск развития диабета и ишемической болезни сердца, Цукерброт считает, что это может вызвать противоположный эффект. «Употребление большого количества продуктов с высоким содержанием калорий и насыщенных жиров, таких как пицца, стейки рибай и гамбургеры, может не только набрать лишний килограмм, но и повысить риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет», - говорит она.
3. Это вызывает ужасное настроение.
Если вы когда-нибудь пропускали обед в напряженный день, вы точно знаете, о чем мы говорим. Цукерброт уточняет: «Всего через четыре часа голодания сахар начинает падать, и вы начинаете чувствовать слабость, усталость, шаткость и раздражительность - это то, что мы называем реактивной гипогликемией. Все эти чувства, как правило, побуждают людей хвататься. любая еда, доступная, например, картофельные чипсы или печенье на прилавке, или переедание во время следующего приема пищи ». Вот почему Цукерброт поощряет перекусывать между приемами пищи, чтобы люди не относились к хлебной корзине как к кормушке.
4. Это мешает вашей социальной жизни.
Допустим, вы следуете рекомендованному Цинченко плану - три дня в неделю. Если вы питаетесь восемь часов с 10 до 18 часов, вам придется отменить свидание с друзьями или неловко попить воды через стол вместе с коллегами за напитками после работы. Или, что еще хуже, вам, возможно, придется перемещать весь свой социальный календарь, чтобы приспособиться к своему странному графику приема пищи. «Это просто неприемлемый образ жизни», - предупреждает Цукерброт. «Нам нужно научиться быть более дисциплинированными и есть несколько кусочков, не переусердствуя».
Цукерброт говорит, что для похудания на жу слово не пиршество, голодание или голод, а клетчатка. Ешьте полезные продукты - вместе с белком - каждые три-четыре часа, чтобы оставаться бодрым и поддерживать уровень сахара в крови в течение всего дня. Недавнее исследование в Журнал Американской медицинской ассоциации обнаружили, что диета с высоким содержанием клетчатки также помогает избавиться от жира и избавиться от него. Молодые люди, которые ежедневно потребляли 21 грамм клетчатки по сравнению с рекомендуемыми 25 граммами, заметили преимущества, поэтому стремитесь к 25, но не беспокойтесь слишком сильно, если вам немного не хватит, говорит Цукерброт.